{"title":"WS Feed 4","description":"\u003cp\u003eInterne Hilfskollektion für den Wine-Searcher-Feed (Titel M-R). Nicht in Menüs verwenden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"quoin-rock-3er-tasting-set-top-red","title":"Quoin Rock 3er Tasting Set Top Red","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrei Rote vom Simonsberg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuoin Rock ist nach Quoin Point benannt, der zweitsüdlichsten Spitze Afrikas. Das Weingut selbst liegt aber im Knorhoek-Tal an den Hängen des Simonsbergs in Stellenbosch. Die Familie Gaiduk übernahm es 2012 und vereinte es später mit dem Nachbargut Knorhoek. Die nach Norden ausgerichteten Hänge mit Granit über Schiefer, die kühle Atlantikbrise im Sommer und ein moderner Keller unter Winzer Schalk Opperman bilden die Basis für kraftvolle, lagerfähige Rotweine. Dieses Tasting Set zeigt die drei roten Spitzenweine: einen würzigen Shiraz, das Flaggschiff Red Blend und den Knorhoek Cabernet. Ideal, um ein Weingut in drei Facetten kennenzulernen, oder als Geschenk für Rotweinliebhaber.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie drei Flaschen im Set\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuoin Rock Shiraz 2018\u003c\/strong\u003e Aus der limitierten Black Series, von den exponierten Nordhängen des Simonsbergs. Brombeere, geröstetes Fleisch und schwarzer Pfeffer, vollmundig mit plüschigen Tanninen. Im Kern dunkle Beeren, aufgehellt von Pfeffer und getrockneten Blättern, lebendig und lang. Bereits schön gereift.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuoin Rock Red Blend 2016\u003c\/strong\u003e Das Flaggschiff des Weinguts, bereits schön gereift. Cabernet-Sauvignon-dominiert mit Cabernet Franc und Merlot. Dunkle Frucht, Vanille, Kakao und Bleistiftspäne, gross und strukturiert, dabei samtig und elegant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKnorhoek Cabernet Sauvignon 2020\u003c\/strong\u003e Vom Nachbargut Knorhoek, das heute zu Quoin Rock gehört. Rote Beeren, Sauerkirsche, Feuerstein und Leder, dazu Cranberry und Cassis. Saftig und texturiert, mit pflaumiger Fülle, kreidigen Tanninen und gut eingebundenem Holz. IWSC Silber.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick:\u003c\/strong\u003e 3 Flaschen à 0,75 l, Rotwein, Südafrika (Simonsberg-Stellenbosch), trocken. Am besten bei 16 bis 18 Grad servieren, idealerweise dekantieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuoin Rock Shiraz 2018:\u003c\/strong\u003e 100 % Shiraz von den Hängen des Simonsbergs. Ausbau im Barrique. Simonsberg-Stellenbosch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuoin Rock Red Blend 2016:\u003c\/strong\u003e 80 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet Franc, 5 % Merlot, Ertrag 6,5 bis 7 t\/ha. Einzelparzellen in offenen Edelstahltanks mit vier- bis fünfmaliger Pigeage täglich vergoren, danach verlängerte Maischestandzeit. Parzellen getrennt ausgebaut, 20 Monate in französischen Barriques (55 % neu). Simonsberg-Stellenbosch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKnorhoek Cabernet Sauvignon 2020:\u003c\/strong\u003e 100 % Cabernet Sauvignon. Einzelparzellen angequetscht und in offenen Edelstahltanks mit vier- bis fünfmaliger Pigeage täglich vergoren, danach verlängerte Maischestandzeit. 20 Monate in französischen Eichenfässern (30 % neu, 70 % zweite und dritte Füllung). Stellenbosch.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Lammkarree, Rindsfilet, Entrecôte vom Grill, Wildgerichte, geschmorte Lammschulter, Pfeffersteak, Pilzgerichte, Charcuterie und gereifter Hartkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Quoin Rock Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898048819573,"sku":"105811","price":114.7,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/27052-image_222035137.jpg?v=1785317072"},{"product_id":"kapweine-killer-set-top-rot-8-edition","title":"Premier Cru Set - Red 8","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSechs Flaggschiffe, eine Bordeaux-Seele\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWenn Südafrikas Spitzenhäuser ihr Bestes zeigen, greifen sie meist zu den klassischen Bordeaux-Sorten. Dieses Premier Cru Set vereint sechs solcher Ikonen: einen reinsortigen Cabernet Sauvignon vom Cabernet-Spezialisten Le Riche, einen reinsortigen Cabernet Franc von Warwick und vier grosse Bordeaux-Blends, mal von Cabernet Sauvignon, mal von Cabernet Franc geführt. Die Herkunft reicht vom kühlen Constantia über Durbanville bis zu den Toplagen Stellenboschs am Simonsberg und am Helderberg. Jeder Wein ist das Flaggschiff oder die Reserve-Abfüllung seines Hauses. Ein Set für anspruchsvolle Rotweintrinker, die die Kap-Bordeaux-Elite im direkten Vergleich erleben wollen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie sechs Flaschen im Set\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe Riche Cabernet Sauvignon Reserve 2022\u003c\/strong\u003e Seit 1996 widmet sich die Familie Le Riche fast ausschliesslich dem Cabernet Sauvignon, die Reserve entsteht nur in herausragenden Jahren aus den besten Parzellen Stellenboschs. Schwarzkirsche, Cassis und Veilchen, dazu Zedernholz und feine Würze. Voll, aber nicht opulent, mit frischer Säure und geschmeidigen Tanninen. Winemag (Christian Eedes) 95 Punkte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstantia Glen FIVE 2021\u003c\/strong\u003e Das Flaggschiff des Boutique-Guts unterhalb von Constantia Nek, benannt nach den fünf Bordeaux-Sorten im Blend. Die Lage in einem Sattel zwischen den Bergen schenkt den Reben zusätzliche Sonnenstunden, der Atlantik sorgt für Kühle. Dunkle Frucht, Graphit, Zedernholz und feinkörnige Tannine. Falstaff 94 Punkte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Grendel Rubaiyat 2020\u003c\/strong\u003e Das Flaggschiff von De Grendel, benannt nach den persischen Liebesgedichten von Omar Khayyam: Jeder Jahrgang trägt einen anderen Vierzeiler auf dem Etikett, passend zum Blend aus vier Sorten. Schwarze Johannisbeere, dunkle Kirsche, Zeder und Graphit, reich und vielschichtig. Lagerpotenzial von 10 bis 12 Jahren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTokara Director's Reserve Red 2021\u003c\/strong\u003e Seit dem ersten Jahrgang 2003 die Ikone des Guts am Simonsberg, gekeltert nur aus den besten Teilen der besten Parzellen. Cabernet-Sauvignon-geprägter Blend aus allen fünf Bordeaux-Sorten. Brombeere, würzig und strahlend, getragen von feiner Eiche. Ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarwick Cabernet Franc 2022\u003c\/strong\u003e Warwick gehörte 1988 zu den ersten Gütern Südafrikas, die Cabernet Franc reinsortig abfüllten, und ist seither eng mit der Sorte verbunden. Von granithaltigen Böden am Simonsberg. Fein strukturiert, mit Veilchen, dunkler Frucht und würzigen Kräuternoten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaaibosch Crescendo 2020\u003c\/strong\u003e Cabernet-Franc-dominierter Bordeaux-Blend vom Helderberg. Minimal-Intervention, Handlese, Gravitätskeller. Brombeere, Salbei, Rauch, elegante Tannine. Robert Parker 93 Punkte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick:\u003c\/strong\u003e 6 Flaschen à 0,75 l, Rotwein, Südafrika, trocken. Am besten bei 16 bis 18 Grad servieren, idealerweise dekantieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe Riche Cabernet Sauvignon Reserve 2022:\u003c\/strong\u003e 100 % Cabernet Sauvignon von älteren, ertragsarmen Reben (60 % Helderberg Coastal, 25 % Simonsberg, 8 % Helderberg North, 7 % Jonkershoek). Handselektion, Gärung mit Reinzuchthefen bei kontrollierter Temperatur, Pigeage von Hand. Nach einem Jahr im Barrique werden die Partien assembliert und reifen ein weiteres Jahr, insgesamt 24 Monate in französischer Eiche (72 % neu). Ungeschönt und unfiltriert. Stellenbosch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstantia Glen FIVE 2021:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot und Malbec, Anteile variieren je nach Jahrgang. Jede Sorte separat gelesen und vinifiziert, erst danach assembliert. 19 Monate in 225-Liter-Barriques aus überwiegend neuer französischer Eiche. Constantia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Grendel Rubaiyat 2020:\u003c\/strong\u003e 64 % Cabernet Sauvignon, 31 % Petit Verdot, 3 % Merlot, 2 % Cabernet Franc. Cabernet von Granitböden in Firgrove (6 km von der False Bay, Beeren unter 1 g), die übrigen Sorten von Schieferböden auf De Grendel. Teils Umpumpen mit verlängertem Schalenkontakt, teils pneumatisches Pigeage viermal täglich. Malolaktische Gärung und 18 Monate Reife in neuer französischer Eiche. Coastal Region (Durbanville und Stellenbosch).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTokara Director's Reserve Red 2021:\u003c\/strong\u003e 70 % Cabernet Sauvignon, 14 % Petit Verdot, 10 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 2 % Malbec. Handlese, Ertrag 5 bis 8 t\/ha, doppelter Sortiertisch, Gravitätsbefüllung ohne Pumpen. Bis 5 Tage Kaltmazeration, Spontangärung in Edelstahl und hölzernen Gärständern, Umpumpen, Délestage und Pigeage. 22 Monate in französischen Barriques (47 % neu, 27 % zweite Füllung). Stellenbosch (Simonsberg).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarwick Cabernet Franc 2022:\u003c\/strong\u003e 100 % Cabernet Franc von granithaltigen Böden. Handlese in der Morgenkühle, schonende Vinifikation, Reifung in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche. Stellenbosch (Simonsberg).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaaibosch Crescendo 2020:\u003c\/strong\u003e 49 % Cabernet Franc, 36 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon. Handlese, Gravitätskeller. Vergärung in Edelstahl und Zementtanks. 13 Monate in 225-Liter-Barriques (30 % neu), dann weitere 12 Monate in 9000-Liter-Foudres und Zementtanks. Reben 20+ Jahre alt, Helderberg, Stellenbosch.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Rindsfilet, Lammkarree, Wild, Entrecôte vom Grill, geschmorte Gerichte, Beef Wellington, reifer Hartkäse, Trüffel, Biltong und festliche Anlässe, die nach grossen Rotweinen verlangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57158878101877,"sku":"102831","price":199.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/31353-102831_2BKapWeine_2B-_2BPremier_2BCru_2BSet_2B-_2BRed_2B8.png?v=1789474762"},{"product_id":"kapweine-killer-set-rose-3-edition","title":"Rosé Set - Blush \u0026 Bold","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSechs Rosés, von zart bis ausdrucksstark\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlush \u0026amp; Bold zeigt, wie viel Bandbreite in südafrikanischem Rosé steckt. Das Set reicht vom leichten, verspielten Sommer-Rosé bis zum ernsthaften, im Holz vergorenen Speisebegleiter: Shiraz aus den Cederbergen, Cinsault, Mourvèdre, Cabernet Franc und gleich zweimal Pinotage, Südafrikas eigene Rebsorte, in zwei ganz unterschiedlichen Handschriften. Mit dabei sind Lukas van Loggerenberg, einer der Wegbereiter des seriösen Kap-Rosés, und der biodynamische Mourvèdre von Waterkloof im Stil der grossen Rosés aus Bandol. Ideal für einen Rosé-Vergleich am Tisch, für laue Abende oder als Geschenk für alle, die Rosé neu entdecken wollen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie sechs Flaschen im Set\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCederberg Sustainable Shiraz Rosé 2025\u003c\/strong\u003e Von der Familie Nieuwoudt, die seit 1893 in den Cederbergen lebt, aus hoch gelegenen Rebbergen mit kühlem Klima und schneebedeckten Bergen im Winter. Blasses Lachsrosa mit Kupferreflexen, Rosenblätter und Lokum, am Gaumen süss-würziges Wechselspiel und ein frischer Granatapfel-Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarwick The First Lady Rosé 2025\u003c\/strong\u003e Eine Hommage an Norma Ratcliffe, die als «First Lady» des Kap-Weinbaus gilt. Reinsortiger Pinotage mit nur 11,5 % Alkohol. Pfirsich, Rosenblätter und Himbeere, am Gaumen Walderdbeere, Blutorange und Grapefruit, leicht und frisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVan Loggerenberg Break a Leg Blanc de Noir 2024\u003c\/strong\u003e Der Name erinnert an den ersten Jahrgang 2016, als sich Lukas van Loggerenberg kurz vor der Ernte schwer am Knie verletzte. Auf Rat von David Sadie entstand damals dieser Rosé, heute einer der gefragtesten des Kaps. Von Cinsault-Buschreben am Helderberg, im provenzalischen Stil: Orange, Potpourri, Kräuter und eine feine salzige Note.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaterkloof Circumstance Cape Coral Mourvèdre Rosé 2023\u003c\/strong\u003e Von biodynamisch bewirtschafteten, trocken gezogenen Reben auf dem windumtosten Schapenberg hoch über der False Bay. Blasses Lachsrosa, Granatapfel, Himbeere und eine markante Feuersteinnote, seidig und lang. Tim Atkin 91 Punkte, Gold an den Michelangelo Awards 2024.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRainbow's End Cabernet Franc Rosé 2024\u003c\/strong\u003e Von einem Familienweingut hoch über dem Banghoek Valley, das seit 2005 für seinen reinsortigen Cabernet Franc bekannt ist. Weisse Blüten, weisses Steinobst und rosa Grapefruit, trocken, mit subtiler Säure und einem Hauch Mineralität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Grendel Rosé 2025\u003c\/strong\u003e Reinsortiger Pinotage vom Familienweingut De Grendel am Stadtrand von Kapstadt, für dessen Rosé das Haus über die Jahre zahlreiche Auszeichnungen gesammelt hat, darunter den Sieg an der ABSA Pinotage Rosé Competition. Blasses Lachsrosa, rote Beeren, Rosenblätter und ein Hauch Zitrus, am Gaumen reife Erdbeere und Himbeere, knackige Säure und eine feine mineralische Note.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick:\u003c\/strong\u003e 6 Flaschen à 0,75 l, Roséwein (still), Südafrika, trocken. Am besten gekühlt bei 8 bis 10 Grad servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCederberg Sustainable Shiraz Rosé 2025:\u003c\/strong\u003e 100 % Shiraz von 22 Jahre alten Reben auf Sandsteinböden. Handlese frühmorgens, bei 8 °C angequetscht, rund acht Stunden Schalenkontakt, dann leichte Pressung. Zwei Tage Klärung, Vergärung mit ausgewählten Hefen, unbeholzt. Cederberg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarwick The First Lady Rosé 2025:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinotage. Vergärung im Edelstahl, unbeholzt. WO Western Cape (Warwick, Stellenbosch).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVan Loggerenberg Break a Leg Blanc de Noir 2024:\u003c\/strong\u003e Cinsault von 1992 gepflanzten Buschreben auf verwittertem Granit, die nur für diesen Wein bewirtschaftet werden. Drei Lesedurchgänge: die ersten beiden in alten Eichenfässern vergoren, der reifste im Edelstahl. Malolaktik, rund 8 Monate Ausbau. Keine Enzyme, keine Reinzuchthefen. Helderberg, Stellenbosch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaterkloof Circumstance Cape Coral Mourvèdre Rosé 2023:\u003c\/strong\u003e 100 % Mourvèdre, biodynamisch, Ertrag rund 5 t\/ha. Handlese, schonende Ganztraubenpressung in der Korbpresse, kein weiterer Schalenkontakt. Spontangärung mit Wildhefen, überwiegend in älteren Holzfässern, danach auf der Hefe. Schapenberg, Stellenbosch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRainbow's End Cabernet Franc Rosé 2024:\u003c\/strong\u003e 100 % Cabernet Franc von einer eigens für den Rosé ausgewählten Parzelle des Weinguts, gezielt für Frische und Klarheit gelesen. Trocken, unbeholzt. Banghoek, Stellenbosch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Grendel Rosé 2025:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinotage von Spalier- und Buschreben auf verwitterten Schieferböden. Handlese bei 20 bis 22,5 °Brix, entrappt und angequetscht, nur ein bis zwei Stunden Schalenkontakt für den hellen Stil. Nach Vorklärung kühl bei 14 °C vergoren, trocken mit 1,5 g\/l Restzucker. WO Coastal Region (Agter-Paarl).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Apéro, gegrillter Fisch, Crevetten, Thunfisch-Sushi, Ceviche, Sommersalate, Caprese, Poulet, Pizza, Tapas, Bouillabaisse und laue Abende auf der Terrasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159261094261,"sku":"104513","price":79.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/26061-9189_ros_1.jpg?v=1787163270"},{"product_id":"kapweine-robert-parker-set-pinot-noir-chardonnay","title":"Robert Parker Set Pinot Noir \u0026 Chardonnay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrei Pinot Noirs und drei Chardonnays, ausgezeichnet von Robert Parker's Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinot Noir und Chardonnay, die beiden grossen Rebsorten des Burgund, haben am Kap eine zweite Heimat gefunden, vor allem im kühlen Hemel-en-Aarde nahe Hermanus, wo Atlantikwinde und Schieferböden für Frische und Finesse sorgen. Dieses Set vereint fünf Weine aus der Region und dem nahen Greyton, die von Robert Parker's Wine Advocate mit 93 bis 94+ Punkten bewertet wurden, dazu den Klassiker Baroness Nadine von Rupert \u0026amp; Rothschild. Mit dabei sind drei der spannendsten Pinot-Erzeuger des Landes: Creation, Crystallum und Storm. Ein Set für Burgund-Liebhaber, die entdecken wollen, was Südafrika mit diesen beiden Sorten kann, und ideal als Geschenk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie sechs Flaschen im Set\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCreation Reserve Pinot Noir 2022\u003c\/strong\u003e Der Schweizer Winzer Jean-Claude Martin und seine Frau Carolyn, Tochter einer Kap-Winzerfamilie, gründeten Creation 2002 auf unberührtem Land am Hemel-en-Aarde Ridge. Der Reserve stammt aus einer Einzellage, nur rund 3500 Flaschen. Pfeffer, Gewürznelke und rote Früchte mit einem Hauch getrockneter Aprikose, elegant, mit Schichten getrockneter Frucht und reifen, geschmeidigen Tanninen. Wine Advocate 94 Punkte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrystallum Cuvée Cinéma Pinot Noir 2022\u003c\/strong\u003e Peter-Allan Finlaysons Crystallum gehört zu den Wegbereitern der neuen Welle am Kap. Der Name stammt von Filmaufnahmen zu einem Napoleon-Film, die auf dem Gelände gedreht wurden, bevor die Reben gepflanzt wurden. Kirsche, Walderdbeere, Granatapfel, Orangenschale und Moschus, dazu Himbeere, Waldboden und ein salziger Abgang. Wine Advocate 94+ Punkte, Decanter 95 Punkte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStorm Ignis Pinot Noir 2021\u003c\/strong\u003e Hannes Storm war Kellermeister bei Hamilton Russell, bevor er mit seiner Frau Nathalia eigene Rebberge pflanzte. Ignis wächst an einem Nordhang im Upper Hemel-en-Aarde Valley auf verwittertem Granit mit runden Kieseln. Reife Erdbeere, rote Kirsche und Johannisbeere, dazu ein Hauch Brioche, Fynbos und weisser Pfeffer, mittelgewichtig, mit lebendiger Säure und salzigem Abgang. Wine Advocate 94+ Punkte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStorm Vrede Chardonnay 2022\u003c\/strong\u003e Von einem Nordosthang auf steinigem Bokkeveld-Schiefer im Hemel-en-Aarde Valley, nur 1,3 Kilometer vom Atlantik entfernt. «Vrede» bedeutet Frieden. Zitronen-Konditorcreme, Holzwürze, gelber Apfel und Meyer-Zitrone, am Gaumen mit überraschendem Gewicht und Frische, saftiger Zitrusfrucht und würzigem Abgang. Wine Advocate 94+ Punkte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLismore Estate Reserve Chardonnay 2021\u003c\/strong\u003e Samantha O'Keefe keltert ihn auf Lismore, dem einzigen registrierten Weingut im kühlen Greyton am Fuss der Riviersonderend-Berge. Honigmelone, Aprikosenblüte und zerstossener Stein, am Gaumen Passionsfrucht und Guave, getragen von straffer Säure und mineralischem Abgang. Wine Advocate 93+ Punkte, Vinous 94 Punkte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRupert \u0026amp; Rothschild Baroness Nadine 2022\u003c\/strong\u003e Das Weingut entstand 1997 als Partnerschaft zwischen Baron Edmond de Rothschild und dem südafrikanischen Unternehmer Dr. Anton Rupert, am Fuss des Simonsbergs. Der einzige Weisswein des Hauses, benannt nach Baronin Nadine de Rothschild. Tropische Frucht, Grapefruit, Limette, Zitrusblüte, Haselnuss und Vanille, cremig, mit langem, frischem und mineralischem Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick:\u003c\/strong\u003e 6 Flaschen à 0,75 l, drei Rotweine (Pinot Noir) und drei Weissweine (Chardonnay), Südafrika, trocken. Pinot Noir am besten bei 14 bis 16 Grad, Chardonnay bei 10 bis 12 Grad servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCreation Reserve Pinot Noir 2022:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir aus einer Einzellage. Klassische Vinifikation mit Maischestandzeit vor und nach der Gärung. 14 Monate in Eichenfässern (30 % neu), nur leicht filtriert. Hemel-en-Aarde Ridge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrystallum Cuvée Cinéma Pinot Noir 2022:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir aus einer Einzellage, dicht gepflanzt mit virenfreien Dijon-Klonen. Fassauswahl. Teils ganztraubig, Spontangärung mit Wildhefen, Ausbau in französischen Eichenfässern. Hemel-en-Aarde Ridge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStorm Ignis Pinot Noir 2021:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir von verwittertem Granit. Rund 20 % ganze Trauben, 11 Monate Ausbau in überwiegend gebrauchten Fässern. Upper Hemel-en-Aarde Valley.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStorm Vrede Chardonnay 2022:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay von Bokkeveld-Schiefer. Pneumatische Pressung, Klärung im Tank, Spontangärung und spontane Malolaktik im Fass. Ausbau in französischen Eichenfässern (30 % neu). Hemel-en-Aarde Valley.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLismore Estate Reserve Chardonnay 2021:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay von verwittertem Schiefer über Ton. 11 Monate in 500-Liter-Fässern (40 % neu). Greyton.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRupert \u0026amp; Rothschild Baroness Nadine 2022:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay, Handlese. Ganztraubenpressung, nur der Vorlaufmost wird verwendet. Gärung zum Teil in Beton, Edelstahl und französischen Eichenfässern. 11 Monate Ausbau, rund ein Drittel in neuer französischer Eiche. Western Cape.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Entenbrust, Wildgeflügel, Lachs und Thunfisch, Pilzrisotto und Trüffel zu den Pinots, Jakobsmuscheln, Hummer, Poulet aus dem Ofen, Kalbfleisch mit Rahmsauce und cremige Käse wie Brie oder Vacherin zu den Chardonnays.\u003c\/p\u003e","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159263584629,"sku":"104435","price":239.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/25993-image_222034962.jpg?v=1787162914"},{"product_id":"kapweine-killer-set-top-pinotage-1-edition","title":"Reserve Set - Pinotage 1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSechs mal Pinotage, sechs Handschriften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinotage ist Südafrikas Nationaltraube: 1925 an der Universität Stellenbosch aus Pinot Noir und Cinsault gekreuzt, nirgends sonst auf der Welt mit solcher Ernsthaftigkeit angebaut. Dieses Reserve Set zeigt sechs verschiedene Interpretationen der Sorte, von der New-Wave-Stilistik einer jungen Swartland-Winzerin über das kühle Durbanville bis zum ikonischen «Home of Pinotage» in Stellenbosch. Ein Set für alle, die Pinotage wirklich kennenlernen wollen: nicht eine Rebsorte, sondern ein ganzes Spektrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie sechs Flaschen im Set\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiemersdal Pinotage Reserve 2024\u003c\/strong\u003e Seit sechs Generationen im Besitz der Familie Louw, im kühlen, atlantisch geprägten Durbanville. Vollmundig, mit dunklen Beeren, Pflaume und feinem Holz. Ein Klassiker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Grendel Pinotage Amandelboord 2022\u003c\/strong\u003e Einzellage auf blauem Schieferboden am Tygerberg, 250 m ü. M. und nur 7 km vom Atlantik entfernt. Benannt nach dem historischen Mandelgarten der Familie Graaff. Kirsche, Tabak, Zimt und Pflaume, elegant und samtig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWolf and Woman Pinotage 2023\u003c\/strong\u003e Von Jolandie Fouché, einer der aufregendsten jungen Winzerinnen Südafrikas. Trockengezogene Buschreben (gepflanzt 1973 und 1999) im Paardeberg, Swartland. Natürliche Vergärung, Minimal-Intervention. Leichtfüssig, rotfruchtig, burgundisch elegant. Tim Atkin 95 Punkte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScions of Sinai Pinotage Feniks 2023\u003c\/strong\u003e Aus einer 1976 gepflanzten Einzellage am Fuss des Sinai Hill südlich von Stellenbosch, so nah am Ozean wie kaum ein anderer Pinotage. Unbewässerte Buschreben auf sandigem, verwittertem Granit. Rose, Potpourri und Fynbos, dazu Pflaume und Schwarzkirsche, leichtgewichtig mit lebendiger Säure und feinen, festen Tanninen. Winemag.co.za 94 Punkte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarwick Pinotage Black Lady 2023\u003c\/strong\u003e Benannt nach den Schwarzadlern, die einst auf dem Warwick Estate nisteten. Pinotage vom Simonsberg mit reifer dunkler Frucht und sanften Gewürzen, poliert und ausgewogen. Absa Top 10 Pinotage 2025, Tim Atkin 94 Punkte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeyerskloof Pinotage Reserve 2024\u003c\/strong\u003e Vom «Home of Pinotage», gegründet von Beyers Truter, dem «King of Pinotage». Eine Fassselektion von Vater und Sohn. Kirsche, Pflaume, Zedernholz, exzellente Balance. Ein Lagerwein für bis zu 10 Jahre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick:\u003c\/strong\u003e 6 Flaschen à 0,75 l, Rotwein (100 % Pinotage), Südafrika, trocken. Am besten bei 16 bis 18 Grad servieren, idealerweise dekantieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiemersdal Pinotage Reserve 2024:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinotage von einer Nordlage auf tonhaltigem «Red Hutton»-Boden. Handlese, Entrappen, Mazeration, Vergärung und malolaktische Gärung. 14 Monate in 225-Liter-Barriques (40 % neu). Durbanville.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Grendel Pinotage Amandelboord 2022:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinotage. Handlese vor der Morgendämmerung, offene Vergärung mit pneumatischer Pigeage viermal täglich. Korbpresse, malolaktische Gärung im Tank. 12 Monate in 225-Liter-Barriques (französische und amerikanische Eiche, 12 % neu). Durbanville (Tygerberg).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWolf and Woman Pinotage 2023:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinotage von trockengezogenen Buschreben auf Granitverwitterungsböden. Handlese in der Morgenkühle, 24 Stunden Kühlung. 15 % ganze Trauben, Rest entrappt als ganze Beeren. Kaltmazeration 4 Tage, natürliche Vergärung, 14 Tage auf den Schalen. 8 Monate in alten 300- und 500-Liter-Fässern, dann 2 Monate in Beton. Swartland (Paardeberg).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScions of Sinai Pinotage Feniks 2023:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinotage von einer 1976 gepflanzten Einzellage mit unbewässerten Buschreben auf sandigem, verwittertem Granit. Teilweise ganze Trauben, Ausbau in älteren 225- und 400-Liter-Fässern ohne neue Eiche. Stellenbosch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarwick Pinotage Black Lady 2023:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinotage. Handlese, schonende Vinifikation, behutsame Extraktion. 14 Monate in französischen Barriques. Stellenbosch (Simonsberg).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeyerskloof Pinotage Reserve 2024:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinotage. Selektion der 10 besten Fässer des Jahrgangs durch Beyers und Anri Truter. 4 bis 5 Tage in offenen Gärbehältern, Pigeage von Hand alle zwei Stunden. 12 Monate in französischen Barriques (zweite und dritte Füllung). Stellenbosch (Koelenhof).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Braai (südafrikanisches Barbecue), Lammkarree, Wildgerichte, Bobotie, Biltong, reifer Cheddar, Pilzrisotto, würzige Currys und dunkle Schokolade.\u003c\/p\u003e","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159274004853,"sku":"105808","price":119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/27054-9529.jpg?v=1787261890"},{"product_id":"kapweine-killer-set-top-rot-1-edition","title":"Reserve Set - Red 1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSechs Spitzenweine, ein Abend auf höchstem Niveau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieses Reserve Set vereint sechs der profiliertesten Rotweine Südafrikas in einer Box. Vom Flaggschiff eines biodynamischen Boutique-Weinguts über den ikonischen Bordeaux-Blend eines Franschhoeker Kultproduzenten bis zur preisgekrönten Cuvée vom Simonsberg. Jede Flasche steht für sich, zusammen erzählen sie die Geschichte der südafrikanischen Rotwein-Elite. Ein Set für besondere Anlässe, reife Geniesser und alle, die wissen wollen, was das Kap auf höchstem Niveau kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie sechs Flaschen im Set\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTokara Director's Reserve Red\u003c\/strong\u003e Das Flaggschiff von Tokara am Simonsberg. Ein Bordeaux-Blend aus handverlesenen Trauben der besten Lagen, spontan vergoren, 22 Monate in französischer Eiche gereift. Dunkle Kirsche, Kakao, Graphit, mit Tiefe und Eleganz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarwick Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e Reinsortiger Cabernet Franc vom Warwick Estate in Stellenbosch. Fein strukturiert, mit Veilchen, dunkler Frucht und würzigen Kräuternoten. Ein seltener Vertreter dieser Sorte aus Südafrika.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstantia Glen Five\u003c\/strong\u003e Der klassische Bordeaux-Blend aus dem kühlen Constantia Valley mit allen fünf noblen Sorten. Langsam gereift dank kühlem Meerklima, mit Cassis, Zedernholz und seidigen Tanninen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHogan Divergent\u003c\/strong\u003e Inspiriert von Château Musar: eine unkonventionelle Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cinsaut und Carignan. Spontan vergoren, minimal interveniert, leichtfüssig und doch vielschichtig. Boutique-Wein aus dem Banhoek Valley.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek\u003c\/strong\u003e Vom Kultweingut in Franschhoek, behutsam vinifiziert in tulpenförmigen Betontanks. 22 Monate in französischer Eiche (überwiegend neu), ungefiltert. Schwarze Frucht, Graphit, Tabak, mit enormem Lagerpotenzial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBabylonstoren Nebukadnesar\u003c\/strong\u003e Das Flaggschiff von Babylonstoren am Simonsberg. Alle fünf Bordeaux-Sorten, getrennt vinifiziert, 23 Monate in neuer französischer Eiche. Opulent, samtweich, mit Veilchen, Thymian und dunklen Beeren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick:\u003c\/strong\u003e 6 Flaschen à 0,75 l, Rotwein, Südafrika, trocken. Am besten bei 16 bis 18 Grad servieren, idealerweise dekantieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTokara Director's Reserve Red:\u003c\/strong\u003e Bordeaux-Blend (ca. 70 % Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Malbec). Handlese, mechanische und manuelle Selektion, Gravitätsfüllung. Kaltmazeration bis 5 Tage, Spontanvergärung in Edelstahl und Foudres. 22 Monate in französischen Barriques, ungefiltert abgefüllt. Stellenbosch (Simonsberg).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarwick Cabernet Franc:\u003c\/strong\u003e 100 % Cabernet Franc. Handlese, schonende Vinifikation im Barrique, Reifung in französischer Eiche. Stellenbosch (Simonsberg).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstantia Glen Five:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot. Kühles Meerklima, Trockenanbau, langsame Reifung. Handlese, parzellenweise Vinifikation, Ausbau in französischer Eiche. Constantia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHogan Divergent:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Cinsaut (alte Buschreben, 40+ Jahre, Helderberg), Carignan (unbewässerte Buschreben, Wellington). Entrappen und Schroten (Cinsaut 30 % ganze Trauben), Spontanvergärung. Rebsorten getrennt in 225-Liter-Barriques ausgebaut, ca. 8 Monate. Banhoek, Stellenbosch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek:\u003c\/strong\u003e Überwiegend Cabernet Sauvignon mit kleinem Anteil Cabernet Franc. Seit 13 Jahren biologischer Anbau. Handlese, Kaltmazeration in tulpenförmigen Betontanks, Spontangärung bei 27 bis 30 °C. Malolaktische Gärung in 225-Liter-Barriques. 22 Monate im OXOline-System in 80 bis 95 % neuer französischer Eiche (Sylvain, Saury). Franschhoek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBabylonstoren Nebukadnesar:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec. Rebsorten getrennt vinifiziert, 23 Monate in französischer Eiche (85 % neue Fässer). Assemblage, einen Monat Ruhe im Tank, dann weitere fünf Monate Flaschenreifung vor der Freigabe. Simonsberg-Paarl.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Rindsfilet, Lammkarree, Wild, Entrecôte vom Grill, geschmorte Gerichte, reifer Hartkäse, Trüffel, dunkle Schokolade und festliche Anlässe, die nach grossen Weinen verlangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159281312117,"sku":"105815","price":185.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/27062-8252.jpg?v=1792153414"},{"product_id":"kapweine-killer-set-rose-4-edition","title":"Rosé Set - Rosé all Day","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFünf Rebsorten, sechs Rosés, sechs Handschriften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWas macht einen südafrikanischen Rosé besonders? Die Sortenvielfalt. Dieses Set stellt sechs trockene Rosés aus fünf Rebsorten nebeneinander: zweimal Pinotage, Südafrikas eigene Traube, in zwei ganz unterschiedlichen Interpretationen, dazu Cabernet Franc aus den Höhenlagen von Banghoek, zarter Cinsault, provenzalisch inspirierter Mourvèdre und ein Syrah ohne Schwefelzugabe. Die Herkunft reicht von Agter-Paarl über die Bottelary Hills bis an den Simonsberg. Alle sind frisch, fruchtig und sofort trinkbar. Ideal für einen Rosé-Vergleich auf der Terrasse, als Vorrat für warme Tage oder als Geschenk für alle, die denken, sie kennen Rosé schon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie sechs Flaschen im Set\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Grendel Rosé 2025\u003c\/strong\u003e Im Jahrgang 2025 reinsortiger Pinotage von Schieferböden in Agter-Paarl. Blasses Lachsrosa, rote Beeren, Rosenblätter und feine Zitrusnoten. Elegant und lebendig, ein Allrounder für den Apéro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeyerskloof Pinotage Rosé 2025\u003c\/strong\u003e 100 % Pinotage vom «Home of Pinotage» in Stellenbosch. Von Buschreben, leicht und fruchtig, mit Beeren, Feige und einem Hauch Mokka. Ein Klassiker unter den Rosés vom Kap.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRainbow's End Cabernet Franc Rosé 2024\u003c\/strong\u003e Von einem Familienweingut hoch über dem Banghoek Valley, das seit 2005 für seinen reinsortigen Cabernet Franc bekannt ist. Weisse Blüten, weisses Steinobst und rosa Grapefruit, trocken, mit subtiler Säure und einem Hauch Mineralität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleine Zalze Cinsault Rosé 2026\u003c\/strong\u003e 100 % Cinsault aus Stellenbosch und Paarl. Zart, delikat, mit Walderdbeere, Granatapfel und sanften Rosenblüten. Leichtfüssig und erfrischend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBabylonstoren Mourvèdre Rosé 2025\u003c\/strong\u003e 100 % Mourvèdre vom Simonsberg, im provenzalischen Stil vom berühmten Garten-Weingut. Erdbeere, Rosenblätter, Wassermelone und Granatapfel, mit knackiger Säure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlenelly Le Rosé de May 2024\u003c\/strong\u003e 100 % Syrah vom Simonsberg, inspiriert von der Vorliebe der Gründerin May de Lencquesaing für die trockenen Rosés der Provence. Ohne Schwefelzugabe vinifiziert. Walderdbeere, Cranberry und Gewürze, vollmundig mit langem Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick:\u003c\/strong\u003e 6 Flaschen à 0,75 l, Roséwein (still), Südafrika, trocken. Am besten gekühlt bei 8 bis 10 Grad servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Grendel Rosé 2025:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinotage von Schieferböden. Etwas spätere Lese nach einem kühlen, trockenen Sommer. Kurzer Schalenkontakt, kühle Vergärung im Edelstahl, unbeholzt. Agter-Paarl (De Grendel, Durbanville).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeyerskloof Pinotage Rosé 2025:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinotage von Buschreben auf Hutton- und Clovelly-Böden. Kurzer Schalenkontakt, kühle Vergärung, teilweise malolaktische Gärung. Trocken, leicht, fruchtbetont. Stellenbosch (Bottelary Hills).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRainbow's End Cabernet Franc Rosé 2024:\u003c\/strong\u003e 100 % Cabernet Franc von einer eigens für den Rosé ausgewählten Parzelle des Weinguts, gezielt für Frische und Klarheit gelesen. Trocken, unbeholzt. Banghoek, Stellenbosch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleine Zalze Cinsault Rosé 2026:\u003c\/strong\u003e 100 % Cinsault aus ausgewählten Parzellen in Stellenbosch und Paarl. Kurzer Schalenkontakt für die zarte Farbe, kühle Vergärung im Edelstahl. Trocken, unbeholzt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBabylonstoren Mourvèdre Rosé 2025:\u003c\/strong\u003e 100 % Mourvèdre. Minimaler Schalenkontakt in der Presse, kühle Vergärung im Edelstahl über rund drei Wochen, danach auf der Feinhefe. Kleine Anteile in Betoneiern und Tonamphoren vergoren und gereift. Trocken, unbeholzt. Simonsberg-Paarl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlenelly Le Rosé de May 2024:\u003c\/strong\u003e 100 % Syrah von zwei Parzellen des Guts. Ganztraubenpressung bei niedrigem Druck für helle Farbe, natürliche Klärung ohne Enzyme. Spontangärung im Edelstahl bei 16 bis 19 °C, drei Monate auf der Hefe, malolaktische Gärung. Keine Schwefelzugabe, stattdessen Tannin zum Schutz des Weins. Stellenbosch (Simonsberg).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Apéro, gegrillter Fisch, Crevetten, Sommersalate, Poulet, leichte Pastagerichte, Sushi, Antipasti, Pizza, Tapas und laue Abende auf der Terrasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159282458997,"sku":"104514","price":75.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/33451-Rose_2BSet_2B-_2BRose_2Ball_2BDay_104514.jpg?v=1794244154"},{"product_id":"kapweine-killer-set-top-rot-11-edtition","title":"Reserve Set - Red 11","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSechs grosse Häuser, eine Leidenschaft für Cabernet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieses Reserve Set ist eine Hommage an den Cabernet Sauvignon, die meistangebaute rote Rebsorte des Kaps. Alle sechs Weine bauen auf ihm auf: zwei reinsortige Cabernets vom Simonsberg und vom Helderberg, drei klassische Bordeaux-Blends und eine Cuvée, die Cabernet mit Syrah und Merlot vereint. Dahinter stehen einige der traditionsreichsten Häuser des Landes, von Vergelegen mit Wurzeln im Jahr 1700 über Rust en Vrede bis zu Glenelly mit seinem Pauillac-Erbe. Ein Set für Rotweinliebhaber, die die Spitze des Kap-Cabernets direkt vergleichen wollen, und ein Geschenk mit Stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie sechs Flaschen im Set\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlenelly Lady May 2019\u003c\/strong\u003e Das Flaggschiff von Glenelly am Simonsberg, gegründet von May de Lencquesaing, der langjährigen Besitzerin von Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande in Pauillac. Cabernet-Sauvignon-geführter Bordeaux-Blend mit dunklen Beeren, Mokka und Zedernholz, süsser Frucht und feinen, puderigen Tanninen. Tim Atkin 96 Punkte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVergelegen Estate Red 2022\u003c\/strong\u003e Vom historischen Weingut Vergelegen in Somerset West, dessen Geschichte bis ins Jahr 1700 zurückreicht. Ein Bordeaux-Blend von den wärmeren Nord- und Nordwesthängen des Guts. Cassis, Bleistiftspäne, Pflaumenkompott und Gewürze, kraftvoll und saftig. Platter 5 Sterne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Grendel Rubaiyat 2020\u003c\/strong\u003e Das Flaggschiff von De Grendel, benannt nach den Vierzeilern des persischen Dichters Omar Khayyam. Darum besteht der Blend stets aus vier Sorten, und jeder Jahrgang trägt einen anderen Vierzeiler auf dem Etikett. Schwarze Frucht, Lorbeer, Kaffee, Veilchen und Graphit, elegant und lang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRust en Vrede Estate 2021\u003c\/strong\u003e Die emblematische Cuvée eines der renommiertesten Rotweingüter am Helderberg, gegründet 1694 und seit 1977 ausschliesslich auf Rotwein spezialisiert. Cabernet Sauvignon mit Syrah und Merlot, im Verhältnis der eigenen Rebflächen assembliert. Cassis und Brombeere, schwarzer Pfeffer vom Syrah, dazu Zeder und Schwarzwäldertorte. Platter 94 Punkte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarwick The Blue Lady Cabernet Sauvignon 2021\u003c\/strong\u003e Der Spitzen-Cabernet von Warwick am Simonsberg, das Stan Ratcliffe 1964 kaufte und mit Cabernet Sauvignon bepflanzte. Von zwei Lagen mit unterschiedlicher Ausrichtung. Cassis, Brombeere, Graphit und Tabakblatt, muskulös und doch fein. Tim Atkin 94 Punkte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2021\u003c\/strong\u003e Von Marc Kent und Gottfried Mocke, einem der gefragtesten Winzerduos des Kaps. Aus ausgewählten Parzellen am Helderberg und in Vlottenburg, geprägt von der kühlen False Bay. Dunkle Frucht und Graphit, mit einer eleganten, an Bordeaux erinnernden Struktur. Tim Atkin 95 Punkte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick:\u003c\/strong\u003e 6 Flaschen à 0,75 l, Rotwein, Südafrika, trocken. Am besten bei 16 bis 18 Grad servieren, idealerweise dekantieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlenelly Lady May 2019:\u003c\/strong\u003e 75 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc, 10 % Merlot, 5 % Petit Verdot. Handlese, leicht angequetscht, Spontangärung im Edelstahl mit zwei Remontagen pro Tag. Zunächst 12 Monate als Einzelkomponenten in Barriques (30 bis 40 % neu), nach der Assemblage weitere 12 Monate in Barriques (75 % neu). Stellenbosch (Simonsberg).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVergelegen Estate Red 2022:\u003c\/strong\u003e 66 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 8 % Cabernet Franc, 6 % Petit Verdot. Lese nach Reife jeder Sorte, getrennte Vergärung im Edelstahl. Ausbau in Fässern unterschiedlicher Grösse und Eichenart, danach Assemblage. Stellenbosch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Grendel Rubaiyat 2020:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot und Cabernet Franc, angeführt von Cabernet Sauvignon. Vergärung und 18 Monate Reifung in neuen französischen Eichenfässern. WO Coastal Region (De Grendel, Durbanville).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRust en Vrede Estate 2021:\u003c\/strong\u003e 59 % Cabernet Sauvignon, 31 % Syrah, 10 % Merlot, ausschliesslich von eigenen Reben. Handlese und Sortierung, Parzellen und Klone getrennt vinifiziert. Rund 18 Monate in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Stellenbosch (Helderberg).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarwick The Blue Lady Cabernet Sauvignon 2021:\u003c\/strong\u003e 100 % Cabernet Sauvignon von zwei Lagen des Guts. Handlese, entrappt und angequetscht, zwei bis drei Wochen auf der Maische. 22 Monate in französischen Barriques (33 % neu). Stellenbosch (Simonsberg).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2021:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon von verwittertem Granit, Tafelberg-Sandstein und Koffieklip. Handlese, Kühlung, entrappt, Kaltmazeration und Spontangärung in tulpenförmigen Betontanks. Malolaktik in 225-Liter-Barriques, 22 Monate Ausbau in leicht getoasteter französischer Eiche. Stellenbosch (Helderberg, Vlottenburg).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Rindsfilet, Entrecôte vom Grill, Lammkarree, Rehrücken, Wildgerichte, geschmorte Rindsschulter, Beef Wellington, Pilzgerichte, reifer Hartkäse, dunkle Schokolade und Abende, die nach grossen Rotweinen verlangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159289307509,"sku":"105816","price":189.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/31356-105816_2BKapWeine_2B-_2BReserve_2BSet_2B-_2BRed_2B11.png?v=1792154025"},{"product_id":"kapweine-killer-set-top-rot-12-edtition","title":"Premier Cru Set - Red 12","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSechs Premier-Cru-Rotweine, Cabernet in allen Facetten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieses Premier Cru Set vereint vier Bordeaux-Blends und zwei reinsortige Cabernet Sauvignons, die die ganze Bandbreite der Kap-Spitze zeigen. Mit Warwick Trilogy und Taaibosch Crescendo sind zwei Cabernet-Franc-geführte Blends dabei, mit Constantia Glen FIVE ein Wein aus allen fünf Bordeaux-Sorten und mit Boschkloof Conclusion die Assemblage eines der gefragtesten jungen Winzer des Landes. Dazu kommen zwei Cabernets mit ganz eigener Handschrift: der berühmte «Mint» von Thelema und der präzise Damascene von drei Granitlagen. Die Herkunft reicht von Constantia über den Simonsberg und die Polkadraai Hills bis an den Helderberg. Ein Set für anspruchsvolle Rotweintrinker, die die Spitze der Kap-Rotweine in einem Abend vergleichen wollen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie sechs Flaschen im Set\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoschkloof Conclusion 2021\u003c\/strong\u003e Von Vater Jacques und Sohn Reenen Borman, dessen Weine zu den aufregendsten des Kaps zählen. Der Bordeaux-Blend aus den Polkadraai Hills, so natürlich wie möglich vinifiziert. Heidelbeere, gemischte Kräuter, Pflaume und Zigarrenkiste, konzentriert, mit grossem und doch elegantem Mittelbau und langem Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarwick Trilogy 2020\u003c\/strong\u003e Das Flaggschiff von Warwick am Simonsberg und einer der wenigen Cabernet-Franc-geführten Bordeaux-Blends des Landes, seit fast 40 Jahren ohne einen ausgelassenen Jahrgang. Lilien, Cassis und Lavendel, dazu dunkle Schokolade, fein strukturiert mit puderigen Tanninen. Tim Atkin 95 Punkte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstantia Glen FIVE 2021\u003c\/strong\u003e Das Flaggschiff von Constantia Glen unterhalb des Constantia Nek, ein Blend aus allen fünf klassischen Bordeaux-Sorten. Rote Kirsche, Cassis, Brombeere und feiner Tabak, kraftvoll und zugleich frisch, mit samtigen Tanninen. Falstaff 94 Punkte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThelema The Mint Cabernet Sauvignon 2021\u003c\/strong\u003e Ein Kap-Klassiker mit Geschichte: Eukalyptusbäume am Rand der Parzelle geben ihr Aroma an die Wachsschicht der Beeren ab, daher die feine Minznote. Der Jahrgang 2021 ist der erste aus dem 2016 neu gepflanzten Rebberg. Rote Beeren, Cassis, dunkle Schokolade und Minze, mit feinen Tanninen und langem Mokka-Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaaibosch Crescendo 2020\u003c\/strong\u003e Cabernet-Franc-dominierter Bordeaux-Blend (49 % Cabernet Franc, 36 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon) vom Helderberg. Minimal-Intervention, Handlese, Gravitätskeller. Brombeere, Salbei, Rauch, elegante Tannine. Robert Parker 93 Punkte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDamascene Cabernet Sauvignon 2021\u003c\/strong\u003e Das Projekt von Winzer Jean Smit und David Curl gehört zu den spannendsten neuen Namen Stellenboschs. Cassis, schwarze Kirsche und Graphit, dazu florale Noten. Von drei Granitlagen, präzise, frisch und fein strukturiert.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick:\u003c\/strong\u003e 6 Flaschen à 0,75 l, Rotwein, Südafrika, trocken. Am besten bei 16 bis 18 Grad servieren, idealerweise dekantieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoschkloof Conclusion 2021:\u003c\/strong\u003e Bordeaux-Blend (Rebsorten und Anteile variieren je nach Jahrgang) von Südosthängen auf verwittertem Granit mit eisenreichem Ferricrete, geprägt von der False Bay. Handlese, möglichst naturnahe Vinifikation, Reifung in französischer Eiche. Stellenbosch (Polkadraai Hills).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarwick Trilogy 2020:\u003c\/strong\u003e 50 % Cabernet Franc, 44 % Cabernet Sauvignon, 6 % Merlot. Sorten getrennt gelesen, entrappt und von Hand sortiert, 14 bis 21 Tage auf der Maische mit drei bis vier Remontagen täglich. Malolaktik in Fass und Tank, 22 Monate in französischen Barriques (43 % neu), danach strenge Fassauswahl. Natürliche Klärung vor der Abfüllung. Stellenbosch (Simonsberg).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstantia Glen FIVE 2021:\u003c\/strong\u003e 27 % Cabernet Franc, 24 % Cabernet Sauvignon, 24 % Merlot, 14 % Petit Verdot, 11 % Malbec. 19 Monate in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche (75 % neu, 25 % zweite Füllung). Ohne Schönung, nur leicht gefiltert. Constantia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThelema The Mint Cabernet Sauvignon 2021:\u003c\/strong\u003e 100 % Cabernet Sauvignon aus einer von Eukalyptusbäumen gesäumten Einzelparzelle. Entrappt, von Hand sortiert, angequetscht, Vergärung im Edelstahl mit acht Tagen Überpumpen, danach sechs Tage auf der Maische. Malolaktik im Fass, 18 Monate in französischer Eiche (40 % neu). Stellenbosch (Simonsberg).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaaibosch Crescendo 2020:\u003c\/strong\u003e 49 % Cabernet Franc, 36 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon. Handlese, Gravitätskeller. Vergärung in Edelstahl und Zementtanks. 13 Monate in 225-Liter-Barriques (30 % neu), dann weitere 12 Monate in 9000-Liter-Foudres und Zementtanks. Reben 20+ Jahre alt, Helderberg, Stellenbosch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDamascene Cabernet Sauvignon 2021:\u003c\/strong\u003e 100 % Cabernet Sauvignon von drei Granitlagen in Stellenbosch. Handlese, entrappt und per Schwerkraft in tulpenförmige Betongärer, kurze Kaltmazeration. Erstes Jahr in Barriques, zweites Jahr in grossen Foudres aus österreichischer Eiche. Stellenbosch.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Rindsfilet, Lammkarree, Wild, Entrecôte vom Grill, geschmorte Gerichte, Lammkeule mit Minze, reifer Hartkäse, Trüffel, dunkle Schokolade und Abende, die nach grossen Rotweinen verlangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159294681461,"sku":"105817","price":169.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/Kopie_von_Kopie_von_Kopie_von_KAPWEINE_Set-Bild_Vorlage_6_Flaschen.png?v=1794123714"},{"product_id":"kapweine-killer-set-ultra-premium-rot-3-edition","title":"Premier Cru Set - Red 3","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrei Kult-Syrahs, drei grosse Cabernet-Interpretationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieses Premier Cru Set stellt zwei Welten der Kap-Spitze nebeneinander. Auf der einen Seite stehen drei der gesuchtesten Syrahs des Landes: Porseleinberg vom blauen Schiefer des Swartlands, Donovan Ralls Ava von zwei Schieferlagen und Boschkloofs Epilogue aus den Polkadraai Hills, alle mit hohem Ganztraubenanteil und im Stil der nördlichen Rhône. Auf der anderen Seite stehen Cabernet und Bordeaux-Blends: ein Cabernet aus der Boutique-Kellerei von Erika Obermeyer, der gereifte Elevation 393 von De Trafford und Vilafontés Merlot-Malbec-geprägte Series M. Ein Set für Kenner, die die ganze Bandbreite der grossen Kap-Rotweine in einem Abend erleben wollen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie sechs Flaschen im Set\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorseleinberg Syrah 2022\u003c\/strong\u003e Marc Kent von Boekenhoutskloof kaufte das abgelegene Hügelgut im Swartland 2009, Callie Louw machte es als Bauer und Winzer zur Legende. Der einzige Wein des Guts, oft mit grossen Côte-Rôtie-Namen verglichen. Dunkle Frucht, Veilchen, Fynbos und Kräuter, Pflaume, Brombeere und Himbeere, mit kreidigen, fein gemeisselten Tanninen. Tim Atkin 99 Punkte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRall Ava Syrah 2023\u003c\/strong\u003e Benannt nach Donovan Ralls Tochter, von zwei Swartland-Lagen auf Schiefer, nur rund 2000 Flaschen. Oliven, weisser Pfeffer, Thymian, Oregano und wilde Kräuter, dazu Veilchen, Cassis und Heidelbeere, mittelgewichtig, frisch und konzentriert bei nur 12 % Alkohol. James Suckling 96 Punkte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoschkloof Epilogue Syrah 2022\u003c\/strong\u003e Reenen Borman zählt zu den gefeiertsten jungen Winzern des Kaps. Der Epilogue stammt von einer Parzelle, die sein Vater Jacques Borman 1996 pflanzte. Der Name erzählt die Geschichte: Eigentlich sollte ein Bordeaux-Blend das Flaggschiff der Familie werden, doch Reenen sah im Syrah das nächste Kapitel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErika Obermeyer Erika O Cabernet Sauvignon 2018\u003c\/strong\u003e Erika Obermeyer sammelte Erfahrung bei Kleine Zalze und in Sancerre, Saint-Émilion und im Languedoc, bevor sie 2016 ihr Boutique-Label gründete. Heute ist sie Mitglied der Cape Winemakers Guild. Konzentrierte rote und schwarze Frucht, Zedernholz und Eichenwürze, mit reifen, kreidigen Tanninen und herzhaftem Abgang, bereits schön gereift.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Trafford Elevation 393 2015\u003c\/strong\u003e Das Flaggschiff von De Trafford aus einer Einzellage auf 393 Metern am Helderberg, aus dem gefeierten Jahrgang 2015. Cabernet-Sauvignon-geführt mit je rund einem Drittel Syrah und Merlot. Florales Parfum, Fynbos und Weihrauch, Pflaume, Kirsche und Cassis, dazu Tabak und getrocknete Kräuter, kraftvoll und strukturiert. Platter 5 Sterne mit 95 Punkten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVilafonté Series M 2020\u003c\/strong\u003e Die Merlot- und Malbec-geprägte der beiden Vilafonté-Cuvées, von den uralten Vilafontes-Böden in Paarl. Cranberry, Kirsche, schwarze Himbeere und Heidelbeere, dazu Thymian, Rosenblätter, Tabak, Kakao und Orangenschale, elegant, dicht und vielschichtig. Vinous 94 Punkte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick:\u003c\/strong\u003e 6 Flaschen à 0,75 l, Rotwein, Südafrika, trocken. Am besten bei 16 bis 18 Grad servieren, idealerweise dekantieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorseleinberg Syrah 2022:\u003c\/strong\u003e 100 % Syrah von trocken gezogenen Reben auf blauem Schiefer. Rund 95 % ganze Trauben, Gärung überwiegend mit untergetauchtem Tresterhut (rund 70 %), teils mit Überpumpen. 12 Monate in Foudres (85 %) und Beton (15 %), danach weitere sechs Monate Flaschenreife. Swartland.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRall Ava Syrah 2023:\u003c\/strong\u003e 100 % Syrah von zwei Lagen auf Schiefer. 100 % ganze Trauben, Spontangärung, rund ein Jahr Ausbau in gebrauchtem Holz. Swartland.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoschkloof Epilogue Syrah 2022:\u003c\/strong\u003e 100 % Syrah aus einer Einzelparzelle (gepflanzt 1996) auf verwittertem Granit über Eisenstein. Rund zwei Drittel ganztraubig vergoren und im Beton ausgebaut, ein Drittel entrappt und in neuen Eichenfässern gereift. Stellenbosch (Polkadraai Hills).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErika Obermeyer Erika O Cabernet Sauvignon 2018:\u003c\/strong\u003e 100 % Cabernet Sauvignon aus ausgewählten Stellenbosch-Lagen. Handwerkliche Vinifikation in kleinen Partien, langer Ausbau in französischer Eiche. Stellenbosch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Trafford Elevation 393 2015:\u003c\/strong\u003e 46 % Cabernet Sauvignon, 27 % Syrah, 27 % Merlot von 20- bis 30-jährigen Reben auf rotem, verwittertem Granit. Handlese, entrappt, Spontangärung mit manueller Pigeage über 12 bis 15 Tage, Korbpresse. Malolaktik im Fass, Assemblage nach neun Monaten, insgesamt 20 Monate in überwiegend neuer französischer Eiche. Ungeschönt und unfiltriert, von Hand abgefüllt. Stellenbosch (Helderberg).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVilafonté Series M 2020:\u003c\/strong\u003e 43 % Merlot, 37 % Malbec, 14 % Cabernet Sauvignon, 6 % Cabernet Franc von dicht bepflanzten Rebbergen auf Vilafontes-Böden. Vergärung in Edelstahl und Holz, 22 Monate in französischen Barriques (12 % neu). Paarl.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Lammkarree, Rehrücken, Wildgerichte, Entenbrust, Rindsfilet, geschmorte Lammschulter mit Kräutern, Pilzgerichte, Trüffel, reifer Hartkäse und Abende, die nach grossen Rotweinen verlangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159296909685,"sku":"105922","price":279.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/27131-9536.jpg?v=1787158186"},{"product_id":"neil-ellis-semillon-noble-late-harvest-2016","title":"Neil Ellis Semillon Noble Late Harvest 2016","description":"Der Wein reflektiert eine leuchtend goldene Farbe mit einem Grünton. Reife Pfirsich-, Honig- und Limettennoten dominieren die Aromen. Ein schönes, cremiges, strukturiertes und ausgewogenes Finish umrahmt diesen Wein.","brand":"Neil Ellis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159381287285,"sku":"104882","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/26324-image_222031364.jpg?v=1787263294"},{"product_id":"neil-ellis-kapweine-signature-series-2014","title":"Neil Ellis KapWeine Signature Series","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"2014 \/ 0,75 l","offer_id":57159383449973,"sku":"102798","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/24708-signature_series_vinx.jpg?v=1787302271"},{"product_id":"oak-valley-tabula-rasa-pinot-noir-pn114","title":"Oak Valley Tabula Rasa Pinot Noir PN114","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"0,75 l \/ 2018","offer_id":57159390691701,"sku":"105443","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/26749-image_222034078.jpg?v=1787190438"},{"product_id":"oak-valley-fynbos-gorge-pinot-noir-pn114-2018","title":"Oak Valley Fynbos Gorge Pinot Noir PN114","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"2018 \/ 0,75 l","offer_id":57159397146997,"sku":"102421","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/24412-image_222034079.jpg?v=1787302354"},{"product_id":"oak-valley-tabula-rasa-south-ridge-chardonnay-cy548","title":"Oak Valley Tabula Rasa South Ridge Chardonnay CY548","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"0,75 l \/ 2018","offer_id":57159412384117,"sku":"105445","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/26745-image_222033194.jpg?v=1787206551"},{"product_id":"oryx-kalahari-wustensalz-mit-3-muhlen-salz-gerauchertem-salz-shiraz-salz","title":"Oryx Kalahari Wüstensalz mit 3 Mühlen (Salz, geräuchertem Salz, Shiraz Salz) - MHD 18. Okt. 2026 - mind. 6 Monate über MHD haltbar","description":"100% REINES, KRISTALLWEISSES, NATÜRLICHES WÜSTENSALZ So wie es vor achttausend Jahren existierte, als es Unze für Unze gegen Gold getauscht wurde. Wir fügen nichts hinzu und wir nehmen nichts weg. SONNENGETROCKNET, UNRAFFINIERT, OHNE ZUSATZSTOFFE Wie von der Natur vorgesehen - keine Zusatzstoffe, keine Verklumpungshemmer, keine Konservierungsmittel. Getrocknet in der heißen afrikanischen Wüstensonne. Unraffiniert und unbearbeitet. Der unterirdische Solebadesee ist zu 100 % gesättigt, so dass es nur 4 Wochen dauert, bis das Salz in unserer Haupterntezeit im Sommer, wenn die Temperaturen bis zu 47 °C erreichen, kristallisiert ist. AUS EINER URALTEN UND UNBERÜHRTEN QUELLE Die uralten Dwyka-Felsformationen, durch welche die unterirdischen Bäche fließen, sind nach geowissenschaftlichen Untersuchungen 250-300 Millionen Jahre alt. Die 50 km² große Salzpfanne befindet sich in der 900'000 km² großen Kalahari-Wüste innerhalb des Kalahari-Beckens, das sich über eine Fläche von 2.5 Millionen km² erstreckt. Sie liegt 50 km südlich von Botswana und +-250 km nördlich von Upington. Ein abgelegenes, unberührtes und wunderschönes Gebiet. Der Name KALAHARI leitet sich von dem Tswana-Wort \"Kgalagadi\" ab, was so viel wie \"der große Durst\" bedeutet.","brand":"Oryx Desert Salt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159427654005,"sku":"102788","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/31431-102788_2Bryx_2BKalahari_2BW_25C3_25BCstensalz_2Bmit_2B3_2BM_25C3_25BChlen.png?v=1789627840"},{"product_id":"oryx-kalahari-wustensalz-mit-2-muhlen-salz-pfeffer-75g","title":"Oryx Kalahari Wüstensalz mit 2 Mühlen (Salz, Pfeffer) 75g","description":"100% REINES, KRISTALLWEISSES, NATÜRLICHES WÜSTENSALZ So wie es vor achttausend Jahren existierte, als es Unze für Unze gegen Gold getauscht wurde. Wir fügen nichts hinzu und wir nehmen nichts weg. SONNENGETROCKNET, UNRAFFINIERT, OHNE ZUSATZSTOFFE Wie von der Natur vorgesehen - keine Zusatzstoffe, keine Verklumpungshemmer, keine Konservierungsmittel. Getrocknet in der heißen afrikanischen Wüstensonne. Unraffiniert und unbearbeitet. Der unterirdische Solebadesee ist zu 100 % gesättigt, so dass es nur 4 Wochen dauert, bis das Salz in unserer Haupterntezeit im Sommer, wenn die Temperaturen bis zu 47 °C erreichen, kristallisiert ist. AUS EINER URALTEN UND UNBERÜHRTEN QUELLE Die uralten Dwyka-Felsformationen, durch welche die unterirdischen Bäche fließen, sind nach geowissenschaftlichen Untersuchungen 250-300 Millionen Jahre alt. Die 50 km² große Salzpfanne befindet sich in der 900'000 km² großen Kalahari-Wüste innerhalb des Kalahari-Beckens, das sich über eine Fläche von 2.5 Millionen km² erstreckt. Sie liegt 50 km südlich von Botswana und +-250 km nördlich von Upington. Ein abgelegenes, unberührtes und wunderschönes Gebiet. Der Name KALAHARI leitet sich von dem Tswana-Wort \"Kgalagadi\" ab, was so viel wie \"der große Durst\" bedeutet. Der Pfeffer wird in der Region von Toamasina geernteten. Die kleinen runzligen Körner sind äußerst aromatisch mit warmen Noten von Brioches, Pinienkernen und Schaumzucker sowie frischen, säuerlichen Grünobst-Aromen. Dieser duftreiche harzige Pfeffer ist wunderbar, ein sehr großer Erfolg.","brand":"Oryx Desert Salt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159430832501,"sku":"102786","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/24704-image_222034661.jpg?v=1785023700"},{"product_id":"oryx-kalahari-wustensalz-mit-zwei-muhlen-salz-pfeffer-und-nachfullbeutel-425g","title":"Oryx Kalahari Wüstensalz mit zwei Mühlen (Salz, Pfeffer) und Nachfüllbeutel 425g - MHD 18. Oktober 2026 - mind. 6 Monate über MHD haltbar","description":"100% REINES, KRISTALLWEISSES, NATÜRLICHES WÜSTENSALZ So wie es vor achttausend Jahren existierte, als es Unze für Unze gegen Gold getauscht wurde. Wir fügen nichts hinzu und wir nehmen nichts weg. SONNENGETROCKNET, UNRAFFINIERT, OHNE ZUSATZSTOFFE Wie von der Natur vorgesehen - keine Zusatzstoffe, keine Verklumpungshemmer, keine Konservierungsmittel. Getrocknet in der heißen afrikanischen Wüstensonne. Unraffiniert und unbearbeitet. Der unterirdische Solebadesee ist zu 100 % gesättigt, so dass es nur 4 Wochen dauert, bis das Salz in unserer Haupterntezeit im Sommer, wenn die Temperaturen bis zu 47 °C erreichen, kristallisiert ist. AUS EINER URALTEN UND UNBERÜHRTEN QUELLE Die uralten Dwyka-Felsformationen, durch welche die unterirdischen Bäche fließen, sind nach geowissenschaftlichen Untersuchungen 250-300 Millionen Jahre alt. Die 50 km² große Salzpfanne befindet sich in der 900'000 km² großen Kalahari-Wüste innerhalb des Kalahari-Beckens, das sich über eine Fläche von 2.5 Millionen km² erstreckt. Sie liegt 50 km südlich von Botswana und +-250 km nördlich von Upington. Ein abgelegenes, unberührtes und wunderschönes Gebiet. Der Name KALAHARI leitet sich von dem Tswana-Wort \"Kgalagadi\" ab, was so viel wie \"der große Durst\" bedeutet. Der Pfeffer wird in der Region von Toamasina geernteten. Die kleinen runzligen Körner sind äußerst aromatisch mit warmen Noten von Brioches, Pinienkernen und Schaumzucker sowie frischen, säuerlichen Grünobst-Aromen. Dieser duftreiche harzige Pfeffer ist wunderbar, ein sehr großer Erfolg.","brand":"Oryx Desert Salt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159436108149,"sku":"102790","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/24711-image_222034659.jpg?v=1787171956"},{"product_id":"oryx-kalahari-bbq-salz-im-streuer-65g","title":"Oryx Kalahari BBQ-Salz im Streuer 65g","description":"100% REINES, KRISTALLWEISSES, NATÜRLICHES WÜSTENSALZ So wie es vor achttausend Jahren existierte, als es Unze für Unze gegen Gold getauscht wurde. Wir fügen nichts hinzu und wir nehmen nichts weg. SONNENGETROCKNET, UNRAFFINIERT, OHNE ZUSATZSTOFFE Wie von der Natur vorgesehen - keine Zusatzstoffe, keine Verklumpungshemmer, keine Konservierungsmittel. Getrocknet in der heißen afrikanischen Wüstensonne. Unraffiniert und unbearbeitet. Der unterirdische Solebadesee ist zu 100 % gesättigt, so dass es nur 4 Wochen dauert, bis das Salz in unserer Haupterntezeit im Sommer, wenn die Temperaturen bis zu 47 °C erreichen, kristallisiert ist. AUS EINER URALTEN UND UNBERÜHRTEN QUELLE Die uralten Dwyka-Felsformationen, durch welche die unterirdischen Bäche fließen, sind nach geowissenschaftlichen Untersuchungen 250-300 Millionen Jahre alt. Die 50 km² große Salzpfanne befindet sich in der 900'000 km² großen Kalahari-Wüste innerhalb des Kalahari-Beckens, das sich über eine Fläche von 2.5 Millionen km² erstreckt. Sie liegt 50 km südlich von Botswana und +-250 km nördlich von Upington. Ein abgelegenes, unberührtes und wunderschönes Gebiet. Der Name KALAHARI leitet sich von dem Tswana-Wort \"Kgalagadi\" ab, was so viel wie \"der große Durst\" bedeutet.","brand":"Oryx Desert Salt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159438336373,"sku":"102780","price":8.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/24696-image_222034658.jpg?v=1785023593"},{"product_id":"nomu-cajun-gewurzmischung-65g","title":"NoMu Cajun Gewürzmischung 65g - MHD Sep 2027","description":"NoMu Cajun Gewürzmischung 65g Zutaten: Jodiertes Salz, Zucker, geräucherter Paprika; Senf, Chili, Knoblauch, Zwiebel, Kumin, schwarzer Pfeffer, Oregano, Thymian, Petersilie Ohne Glutamat und künstliche Zusatzstoffe Product of South Africa","brand":"Oryx Desert Salt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159445217653,"sku":"103521","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/25262-image_4182.jpg?v=1787165675"},{"product_id":"oryx-kalahari-wustensalz-mit-shiraz-rotwein-in-der-muhle-100g","title":"Oryx Kalahari Wüstensalz mit Shiraz-Rotwein in der Mühle 100g","description":"100% REINES, KRISTALLWEISSES, NATÜRLICHES WÜSTENSALZ So wie es vor achttausend Jahren existierte, als es Unze für Unze gegen Gold getauscht wurde. Wir fügen nichts hinzu und wir nehmen nichts weg. SONNENGETROCKNET, UNRAFFINIERT, OHNE ZUSATZSTOFFE Wie von der Natur vorgesehen - keine Zusatzstoffe, keine Verklumpungshemmer, keine Konservierungsmittel. Getrocknet in der heißen afrikanischen Wüstensonne. Unraffiniert und unbearbeitet. Der unterirdische Solebadesee ist zu 100 % gesättigt, so dass es nur 4 Wochen dauert, bis das Salz in unserer Haupterntezeit im Sommer, wenn die Temperaturen bis zu 47 °C erreichen, kristallisiert ist. AUS EINER URALTEN UND UNBERÜHRTEN QUELLE Die uralten Dwyka-Felsformationen, durch welche die unterirdischen Bäche fließen, sind nach geowissenschaftlichen Untersuchungen 250-300 Millionen Jahre alt. Die 50 km² große Salzpfanne befindet sich in der 900'000 km² großen Kalahari-Wüste innerhalb des Kalahari-Beckens, das sich über eine Fläche von 2.5 Millionen km² erstreckt. Sie liegt 50 km südlich von Botswana und +-250 km nördlich von Upington. Ein abgelegenes, unberührtes und wunderschönes Gebiet. Der Name KALAHARI leitet sich von dem Tswana-Wort \"Kgalagadi\" ab, was so viel wie \"der große Durst\" bedeutet.","brand":"Oryx Desert Salt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159453770101,"sku":"102789","price":11.4,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/24702-image_222034656.jpg?v=1785023636"},{"product_id":"nomu-african-gewurzmischung-65g","title":"NoMu African Gewürzmischung 65g","description":"NoMu African Gewürzmischung 65g","brand":"Oryx Desert Salt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159454523765,"sku":"103520","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/25264-image_4183.jpg?v=1787165675"},{"product_id":"paulus-wine-bartas-chenin-blanc","title":"Paulus Wine Bartàs Chenin Blanc","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"0,75 l \/ 2022","offer_id":57159469400437,"sku":"100323","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0,75 l \/ 2023","offer_id":57159458619765,"sku":"100322","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/22783-image_222035098.jpg?v=1787183780"},{"product_id":"paulus-wine-bosberaad-chenin-blanc","title":"Paulus Wine Bosberaad Chenin Blanc","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"0,75 l \/ 2022","offer_id":57159470940533,"sku":"100517","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0,75 l \/ 2023","offer_id":57159459832181,"sku":"100516","price":22.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/22942-image_222035097.jpg?v=1787182129"},{"product_id":"nomu-one-for-all-gewurzmischung-60g","title":"NoMu One for all Gewürzmischung 60g - MHD Juli 2027","description":"NoMu One for all Gewürzmischung 60g Zutaten: Zwiebel, Knoblauch, jodiertes Salz, Senf, Petersilie, Kumin, Rosmarin, Thymian Ohne Glutamat und künstliche Zusatzstoffe Product of South Africa","brand":"Oryx Desert Salt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159461044597,"sku":"103525","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/25268-image_4184.jpg?v=1787165731"},{"product_id":"pongracz-brut-mcc-non-vintage","title":"Pongrácz Brut MCC Non Vintage","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"0,75 l","offer_id":57159485358453,"sku":"100560","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/22965-image_685.jpg?v=1787302307"},{"product_id":"pongracz-brut-rose-nv","title":"Pongrácz Brut Rosé NV","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"0,75 l","offer_id":57159514095989,"sku":"103147","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/24970-image_4336.jpg?v=1787305199"},{"product_id":"quoin-rock-black-series-mcc-brut-2018","title":"Quoin Rock Black Series MCC Brut","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"2018 \/ 0,75 l","offer_id":57159519699317,"sku":"100464","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/22895-image_222035109.jpg?v=1787302344"},{"product_id":"pongracz-desiderius-mcc-brut","title":"Pongrácz Desiderius MCC Brut","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"0,75 l \/ 2015","offer_id":57159520452981,"sku":"101757","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/23868-image_222034226.jpg?v=1787179084"},{"product_id":"porcupine-ridge-syrah","title":"Porcupine Ridge Syrah","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"0,75 l \/ 2024","offer_id":57388536988021,"sku":"106665","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/26682-image_222033206.jpg?v=1787189819"},{"product_id":"quoin-rock-rose-2021","title":"Quoin Rock Rosé","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"2021 \/ 0,75 l","offer_id":57159528481141,"sku":"104503","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/26052-image_222035119.jpg?v=1787262996"},{"product_id":"quoin-rock-chardonnay-2020","title":"Quoin Rock Chardonnay","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"2020 \/ 0,75 l","offer_id":57159531954549,"sku":"101223","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/23444-image_222035110.jpg?v=1787302499"},{"product_id":"quoin-rock-nicobar-sauvignon-blanc-2023","title":"Quoin Rock Nicobar Sauvignon Blanc","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"2023 \/ 0,75 l","offer_id":57159532577141,"sku":"103505","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/25249-image_222035111.jpg?v=1787302490"},{"product_id":"quoin-rock-red-blend-2016","title":"Quoin Rock Red Blend","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"2016 \/ 0,75 l","offer_id":57159534379381,"sku":"104216","price":44.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/25811-image_222035113.jpg?v=1787302456"},{"product_id":"raats-family-cabernet-franc","title":"Raats Family Cabernet Franc","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"0,75 l \/ 2019","offer_id":57159537361269,"sku":"100634","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/23026-image_222034454.jpg?v=1787209192"},{"product_id":"mvemve-raats-de-compostella","title":"Mvemve Raats de Compostella","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"0,75 l \/ 2008","offer_id":57159544963445,"sku":"103182","price":239.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0,75 l \/ 2011","offer_id":57159543456117,"sku":"103183","price":199.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0,75 l \/ 2017","offer_id":57159562232181,"sku":"103187","price":189.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/25006-image_1938.jpg?v=1787305226"},{"product_id":"raats-family-dolomite-cabernet-franc","title":"Raats Family Dolomite Cabernet Franc","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"0,75 l \/ 2020","offer_id":57159546143093,"sku":"101828","price":21.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/23925-image_222034453.jpg?v=1787310041"},{"product_id":"raats-family-original-chenin-blanc","title":"Raats Family Original Chenin Blanc","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"0,75 l \/ 2022","offer_id":57159564427637,"sku":"103634","price":21.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/25372-image_222034457.jpg?v=1787166165"},{"product_id":"rowdy-bag-leder-etui-farbe-amber","title":"Rowdy Bag Leder Etui Farbe Amber","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"STK","offer_id":57159582220661,"sku":"102955","price":24.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/24834-image_836.jpg?v=1787206435"},{"product_id":"rainbows-end-cabernet-sauvignon","title":"Rainbow's End Cabernet Sauvignon","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"0,75 l \/ 2020","offer_id":57159586087285,"sku":"100863","price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0,75 l \/ 2022","offer_id":57388537610613,"sku":"106683","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/23188-image_222034044.jpg?v=1787204124"},{"product_id":"raats-family-jasper-red-blend","title":"Raats Family Jasper Red Blend","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"0,75 l \/ 2020","offer_id":57159599948149,"sku":"104218","price":26.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/25813-image_222034456.jpg?v=1787305951"},{"product_id":"meerendal-heritage-block-pinotage","title":"Meerendal Heritage Block Pinotage","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"0,75 l \/ 2010","offer_id":57159625507189,"sku":"102627","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0,75 l \/ 2015","offer_id":57159623213429,"sku":"102626","price":34.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0,75 l \/ 2017","offer_id":57159600963957,"sku":"102625","price":59.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/24589-hertiage_block_pt.jpg?v=1787171407"},{"product_id":"rainbows-end-family-reserve","title":"Rainbow's End Family Reserve","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"0,75 l \/ 2013","offer_id":57159608762741,"sku":"102168","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0,75 l \/ 2017","offer_id":57159616954741,"sku":"102165","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0,75 l \/ 2022","offer_id":57160374452597,"sku":"106274","price":34.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/24219-image_4749.jpg?v=1785042947"},{"product_id":"rall-wine-ava-chenin-blanc","title":"Rall Wine Ava Chenin Blanc","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"0,75 l \/ 2024","offer_id":57160634466677,"sku":"107021","price":44.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0,75 l \/ 2022","offer_id":57159619215733,"sku":"100266","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/22740-rall-ava-chenin-blanc-winx.jpg?v=1787208150"},{"product_id":"rainbows-end-shiraz","title":"Rainbow's End Shiraz","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"0,75 l \/ 2021","offer_id":57159629144437,"sku":"105062","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/26449-image_222035037.jpg?v=1787307198"},{"product_id":"meerlust-rubicon","title":"Meerlust Rubicon","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"1,50 l \/ 2015","offer_id":57159631176053,"sku":"104537","price":109.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/26078-image_222033281.jpg?v=1787306202"},{"product_id":"meerendal-sauvignon-blanc","title":"Meerendal Sauvignon Blanc","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"0,75 l \/ 2022","offer_id":57159634420085,"sku":"104701","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/26186-image_222033913.jpg?v=1785037605"},{"product_id":"meerendal-shiraz","title":"Meerendal Shiraz","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"0,75 l \/ 2021","offer_id":57159637598581,"sku":"105035","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"0,75 l \/ 2023","offer_id":57388534923637,"sku":"106642","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/26434-image_222034389.jpg?v=1787263201"},{"product_id":"rall-ava-syrah","title":"Rall Ava Syrah","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"0,75 l \/ 2023","offer_id":57388540461429,"sku":"106689","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0,75 l \/ 2021","offer_id":57159646347637,"sku":"100271","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0,75 l \/ 2022","offer_id":57159658439029,"sku":"100272","price":59.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0,75 l \/ 2024","offer_id":57160633221493,"sku":"107023","price":49.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/22749-rall-ava-syrah-winx.jpg?v=1787208253"},{"product_id":"rall-cinsault","title":"Rall Cinsault","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"0,75 l \/ 2023","offer_id":57388539445621,"sku":"106690","price":22.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0,75 l \/ 2021","offer_id":57159650181493,"sku":"101529","price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0,75 l \/ 2022","offer_id":57159648280949,"sku":"101530","price":22.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/23676-image_222034780.jpg?v=1787200128"}],"url":"https:\/\/kapweine.ch\/de-ch\/collections\/ws-feed-4.oembed?page=6","provider":"Kapweine","version":"1.0","type":"link"}