| Weingebiet: | Stellenbosch | ||
| Gründung: | 1692 | Grösse: | 95 ha |
| Produktion seit: | 1978 | Menge: | 650 Tonnen |
| Weinmacher: | Carl Schultz seit 1993 | Flaschen: | 504 000 |
| Verhältnis weiss/rot: | 20% / 80% | ||
| Aufteilung Traubensorten: | 80% rot/ 20% weiss | ||
| Degustationszeiten: | Montag – Freitag 9 – 17.30 Uhr Samstag 9 – 15 Uhr / Tel. +27 21 865 25 41 – e-mail: info@hartenbergestate.com |
Link: | www.hartenbergestate.com |
Farm
Hartenberg, ein historisches Weingut im Gebiet Stellenbosch, gegründet im Jahr 1692. Seit 1987 im Besitz der Hartenberg Holdings.. Das Weingut verfügt über 170 ha Gesamtflaeche, wovon @ 90 ha zur Zeit unter Wein stehen,
Winemaker
Seit 1993 ist Carl Schultz für den Weinkeller verantwortlich. Unter seiner Hand entwickelte sich Hartenberg Estate zu einem der führenden Weingüter Südafrikas. Der Merlot und der Shiraz gehören zu den besten der gesamten Kapregion.
Carl Schultz erhielt 2005 für seinen Merlot die Auszeichnung „Winemaker of the Year” und ist Mitglied der Cape Winemakers Guild.
Weinstilistik
Generell fruchtbetonte Weine mit klassischem Einfluss. Top Shirazes, aber auch andere tolle Weine kommen von diesem Weingut.
