{"id":2486,"date":"2021-11-27T23:37:00","date_gmt":"2021-11-27T20:37:00","guid":{"rendered":"https:\/\/kapweine.ch\/?p=2486"},"modified":"2023-10-07T14:08:16","modified_gmt":"2023-10-07T12:08:16","slug":"erika-obermeyer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kapweine.ch\/en\/erika-obermeyer\/","title":{"rendered":"Erika Obermeyer"},"content":{"rendered":"

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Weingebiet:<\/strong><\/span><\/td>\nVoor Paardeberg<\/span><\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Gr\u00fcndung:\u00a0<\/strong><\/span><\/td>\n2015<\/span><\/td>\nGr\u00f6sse:<\/strong><\/span><\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Produktion seit:<\/strong><\/span><\/td>\n2016<\/span><\/td>\nMenge:<\/strong><\/span><\/td>\n30 Tonnen<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Weinmacher:<\/strong><\/span><\/td>\nErika Obermeyer seit 2016<\/span><\/td>\nFlaschen:<\/strong><\/span><\/td>\n24 000<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Verh\u00e4ltnis weiss\/rot:<\/strong><\/span><\/td>\n20% \/ 80%<\/span><\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Aufteilung Traubensorten:<\/strong><\/span><\/td>\nCab. Sauv., Shiraz, Sauvignon Blanc<\/span><\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Degustationszeiten:<\/strong><\/span><\/td>\nNicht \u00f6ffentlich
+27 82 940 3499 info@erikaobermeyerwnes.co.za<\/span><\/td>\n		Link:<\/strong><\/span><\/td>\nwww.erikaobermeyerwines.co.za<\/a><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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Farm<\/span><\/strong><\/p>\n

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Erika Obermeyer\u2019s Philosophie: Ich strebe danach, ein wahres Gef\u00fchl f\u00fcr den Ort einzufangen, w\u00e4hrend ich den inh\u00e4renten Charakter der Trauben authentisch zum Ausdruck bringe. Diese handgefertigte Serie liefert terroir-spezifische Weine mit fesselnden Aromen, Komplexit\u00e4t, hervorragender Struktur und hervorragendem Lagerungspotenzial. Erika O ist ein kleines Boutique-Weingut, das nur kleine Chargen herstellt und ein sehr individuelles Produkt anbietet, das die grosse Leidenschaft, den Stolz und den Fokus widerspiegelt. Anmerkung der Redaktion: Und das auf h\u00f6chstem Niveau!<\/span><\/p>\n

Mein Bestreben ist es, Weine zu kreieren, die die einzigartigen Weinbergslagen und die aussergew\u00f6hnliche Vielfalt S\u00fcdafrikas gekonnt zu widerspiegeln – um einen Sinn f\u00fcr die Herkunft einzufangen, w\u00e4hrend sie gleichzeitig den intrinsischen Charakter der Frucht respektvoll widerspiegeln. Durch die Beschaffung und Auswahl besonderer Rebberge in den Weinregionen des Westkaps und deren Kombination mit den am besten geeigneten Rebsorten habe ich Weine produziert, die das Beste dieser unverwechselbaren und vielf\u00e4ltigen Regionen verk\u00f6rpern.<\/span><\/p>\n

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Winemaker<\/span><\/strong><\/p>\n

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Erika O. gr\u00fcndete Ihre Firma im Jahr 2016 als Boutique-Weingut mit dem Ziel, kleine Chargen von handgefertigten, unverwechselbaren und terroir-spezifischen Weinen aus ausgew\u00e4hlten Weinbergen zu produzieren.<\/span><\/p>\n

So bezieht Erika die Trauben f\u00fcr ihre Weine aus den idealen Lagen entsprechend der jeweiligen Rebsorte. Das hat sie bei ihrem fr\u00fcheren Job bei Graham Beck gelernt, der \u00fcber Nacht verschwand, als die Erben von Graham Beck nach seinem Tod beschlossen, mit der Weinproduktion aufzuh\u00f6ren, um sich auf das MCC-Gesch\u00e4ft zu konzentrieren. Damit wurde der Franschhoek-Keller an die Familie Rupert verkauft und ihr Job war weg. Also wagte sie den Sprung ins kalte Wasser. Sie sicherte sich einige Weinberge f\u00fcr ihre eigene Marke, die sie gut kannte, da diese fr\u00fcher die Trauben f\u00fcr die Graham Beck Weine lieferten und sie kreierte ihren eigenen unverwechselbaren Erika O. Weinstil.<\/span><\/p>\n

Ich bin auf der Schaffarm meiner Familie in der N\u00e4he von Sutherland in der trockenen Karoo aufgewachsen und habe Stunden damit verbracht, die Steppe mit meinem h\u00fcndischen Begleiter zu erkunden. Wir genossen die einfachen Freuden des Farmlebens und die Natur lag mir schon immer im Blut. Mit meiner Leidenschaft f\u00fcr die Natur, kombiniert mit einer Affinit\u00e4t f\u00fcr Mathematik und Naturwissenschaften, wollte ich Medizin studieren und schrieb mich f\u00fcr einen Bachelor of Science an der Stellenbosch University ein.<\/span><\/p>\n

Hier hat mich der Weinvirus gepackt. Nach meinem Abschluss an der Universit\u00e4t Stellenbosch mit einem BSc und BSc Honours in Weinbiotechnologie im Jahr 1998 wurde ich 1999 als Assistenzwinzer bei Kleine Zalze in Stellenbosch eingestellt. W\u00e4hrend der Weinlese in Sancerre St. \u00c9milion und Beziers in Frankreich lernte ich die Ausgewogenheit und Eleganz der Weine dieser Regionen zu sch\u00e4tzen.<\/span><\/p>\n

Nach meiner Zeit bei Kleine Zalze nahm ich 2005 eine Stelle als Winzer bei Graham Beck Wines an. Nach einer kurzen Zeit unter der Mentorschaft von Charles Hopkins, dem damaligen Kellermeister in Franschhoek, war ich der einzige Winzer in einem Weltklasse-Keller und lebte meinen Traum. Auf der Grundlage meiner umfangreichen Ausbildung und meiner lohnenden Karriere als Winzer und Vermarkter mit unsch\u00e4tzbaren Erfahrungen im In- und Ausland wagte ich den Sprung ins kalte Wasser und gr\u00fcndete 2016 mein eigenes Label.<\/span><\/p>\n

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Weinstilistik<\/span><\/strong><\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.10.7″ _module_preset=”default” custom_padding=”||0px|||” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Die Qualit\u00e4t Ihrer Weine sind unbestritten. Bereits 6x wurden Ihre Weine mit der H\u00f6chstnote von 5* bei Platters ausgezeichnet. Das schaffen selbst renommierte Weing\u00fcter nicht in 20 Jahren!<\/span><\/p>\n

Die Weine sind erfrischend, elegant, sch\u00f6n ausgewogen und gut zum Essen geeignet. Das Ziel ist es, Weine zu kreieren, die S\u00fcdafrikas einzigartige Weinbergslagen und aussergew\u00f6hnliche Vielfalt authentisch zum Ausdruck bringen. Betrachten Sie die Erika O Weine als die ultimative Ode an das Wunder und das Wunder, das die grossartigen s\u00fcdafrikanischen Weinl\u00e4nder sind.<\/span><\/p>\n

Ich habe immer behauptet, dass die folgenden Zutaten in der Kunst der Herstellung eines feinen Weines essenziell sind: Wahres Terroir, Balance, Ehrlichkeit und eine leichte Note. Sie erz\u00e4hlen eine reiche und zutiefst faszinierende Geschichte einer Zeit, eines Ortes und eines Machers. Bitte geniessen Sie die Weine so sehr, wie ich die aussergew\u00f6hnliche “Seelenreise” geniesse, auf die sie mich gef\u00fchrt haben.<\/span><\/p>\n

Dieses handgefertigte Sortiment liefert terroir-spezifische Weine in limitierten Mengen, bei denen der Ansatz eine akribische Aufmerksamkeit f\u00fcr Details und das Erreichen der h\u00f6chsten Qualit\u00e4t ist. Ausgewogenheit, L\u00e4nge und Konzentration stehen an erster Stelle und jede Flasche ist eine Reise zu einem Gef\u00fchl des Ortes und eine Feier eines Moments in der Zeit.<\/span><\/p>\n

Die Erika O. Top-Range besteht aus einem Sauvignon Blanc, einer Syrah-Grenache-Cinsault-Mischung, einem Syrah und einem Cabernet Sauvignon, die so gekeltert werden, dass sie das Terroir, von dem die Trauben stammen, am besten zum Ausdruck bringen. Die Weine sind komplex und ausdrucksstark. Sie zeigen eine exzellente Reinheit der Frucht und Eleganz mit tiefer Textur und Struktur, sowie ein hervorragendes Lagerpotential.<\/span><\/p>\n

Der Flabbergast Cinsault und der Meticulous Sauvignon Blanc sind zug\u00e4nglicher und fruchtbetonter, zeichnen sich aber durch ein gutes Gaumengewicht und Komplexit\u00e4t mit grosser Balance, Harmonie, Fruchtintensit\u00e4t und Frische aus.<\/span><\/p>\n

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