{"id":9445,"date":"2022-02-02T11:12:00","date_gmt":"2022-02-02T10:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/kapweine.ch\/?p=9445"},"modified":"2022-03-07T01:15:36","modified_gmt":"2022-03-07T00:15:36","slug":"andrew-jefford-2021-weinjahr-des-elends","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kapweine.ch\/en\/andrew-jefford-2021-weinjahr-des-elends\/","title":{"rendered":"Andrew Jefford \u2013 \u00ab2021 war das Weinjahr des Elends\u00bb"},"content":{"rendered":"

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R\u00fcckblick 2021<\/strong><\/h1>\n

das Weinjahr des Elends<\/h2>\n

 <\/p>\n

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Andrew Jefford blickt auf ein Jahr zur\u00fcck, das von schrecklichem Wetter gepr\u00e4gt war und Verw\u00fcstungen bei Winzern auf der ganzen Welt anrichtete, wobei niemand schrecklicher litt als die Erzeuger im deutschen Ahrtal.<\/span>.<\/span><\/h3>\n

Wie war das Wetter dieses Jahr?\u00a0Schrecklich. \u00ab<\/span>La nature m’\u00e9coeure<\/span><\/em>\u00bb, einer meiner Winzerfreunde, postete am 8. April auf Facebook, nachdem er sich an diesem Morgen die frostverkr\u00fcppelten Triebe an seinen Reben angesehen hatte: \u00abNatur widert mich an\u00bb.\u00a0Es braucht viel, damit ein Winzer das sp\u00fcrt.<\/span><\/p>\n

Er war nicht allein.\u00a0Jeremiaden hallen zum Ende des Jahres 2021 durch die n\u00f6rdliche Hemisph\u00e4re.\u00a0Es war das Jahr des Elends.<\/strong><\/span><\/p>\n

Niemand litt schrecklicher als die Erzeuger im deutschen Ahrtal<\/strong>, wo Hochwasser, verursacht durch den viert\u00e4gigen Stillstand von Sturm Bernd vom 12. Juli \u00fcber Ostbelgien und Westdeutschland, 65 Weing\u00fcter und vier Genossenschaften besch\u00e4digten oder zerst\u00f6rten, 133 Menschen das Leben kosteten und H\u00e4user zerst\u00f6rten. Br\u00fccken und Eisenbahnlinien.<\/span><\/p>\n

Die Reaktion von Weinliebhabern und der deutschen Weingemeinde war gro\u00dfartig, aber eine vollst\u00e4ndige Genesung von diesem schrecklichen Mitternachtsangriff durch Wasser, der mit dem Ger\u00e4usch von zerbrechenden Fenstern, fallenden B\u00e4umen und Hilferufen von auf dem Dach gestrandeten Kindern ausgetragen wurde, wird dauern Jahre.<\/span><\/p>\n

Auch Mitte September gab es im Gard und im H\u00e9rault, S\u00fcdfrankreich<\/strong>, weitere sch\u00e4dliche \u00dcberschwemmungen, die Weinberge beeintr\u00e4chtigten, die immer noch 20 % bis 40 % der Jahresernte tragen.<\/span><\/p>\n

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Wirtschaftlich gesehen wurde der gr\u00f6\u00dfte Teil des Schadens in Europa Anfang 2021 getroffen<\/strong> \u2013 aufgrund der Aprilfr\u00f6ste, die (wie 2016 und 2017) auf einen fr\u00fchen Knospenaufbruch nach einem milden Winter folgten.\u00a0Diese fatale Zangenbewegung sieht allm\u00e4hlich aus wie die unheimlichste aller Bedrohungen durch die globale Erw\u00e4rmung f\u00fcr die Weinbauern der n\u00f6rdlichen Hemisph\u00e4re.<\/span><\/p>\n

Wie ich in meiner\u00a0<\/span>Decanter<\/span><\/em> -Kolumne vom April beschrieben habe, haben es Reben und Erzeuger gleichermassen gut geschafft, mit der Rekordsommerhitze in Jahrg\u00e4ngen wie 2018, 2019 und 2020 fertig zu werden \u2013 aber es sind die Wintertemperaturen, die immer steiler ansteigen als die Sommertemperaturen . Die arktische Erw\u00e4rmung st\u00f6rt die Funktion sowohl des Polarwirbels als auch des Jetstreams, was dazu f\u00fchrt, dass im Fr\u00fchjahr immer wieder eisige Polarluft in die mittleren Breiten vordringt.<\/span><\/p>\n

Frankreich hat in diesem Jahr mindestens ein Viertel seiner normalen Ernte verloren \u2013 und vielleicht 2 Mrd.<\/span><\/p>\n

Nur Cognac, Savoie und\u00a0Elsass<\/a><\/strong>\u00a0blieben verschont.\u00a0<\/strong>Eine \u00abwarme\u00bb Region wie Ch\u00e2teauneuf-du-Pape, die einst als nahezu frostsicher galt, hat nun zwei Jahre in Folge Frost heimgesucht.<\/span><\/p>\n

Dann folgte f\u00fcr die meisten Regionen ein verregneter Sommer mit weiteren Sch\u00e4den durch Falschen Mehltau, Echten Mehltau, Schwarzf\u00e4ule und Botrytis: Teile der\u00a0<\/span>Champagne<\/span><\/a><\/strong>\u00a0und des\u00a0<\/span>Burgunds<\/span><\/a><\/strong>\u00a0verloren etwa 30 % ihrer Weinberge durch Frost, dann weitere 30 % durch Krankheiten.\u00a0Das Roussillon im S\u00fcdwesten k\u00e4mpfte mit anhaltender D\u00fcrre, und die s\u00fcdliche\u00a0<\/span>Rh\u00f4ne<\/span><\/a><\/strong>\u00a0und die\u00a0<\/span>Provence<\/span><\/a><\/strong>\u00a0mussten sowohl mit Hagel als auch mit Waldbr\u00e4nden zu k\u00e4mpfen haben.<\/span><\/p>\n

Auch Italien und Spanien haben in diesem Jahr geringere Ernten zu verzeichnen,<\/strong> obwohl der R\u00fcckstand bei beiden weniger schwerwiegend ist als in Frankreich (9 % in Italien beispielsweise).\u00a0D\u00fcrre und Waldbr\u00e4nde stellen unterdessen weiterhin eine gewaltige Herausforderung f\u00fcr die Weinberge an der Pazifikk\u00fcste Nordamerikas dar, mit treibenden Rauchfahnen und Smog, der die Erzeuger von\u00a0<\/span>Kalifornien<\/span><\/a><\/strong>\u00a0bis hinauf nach Okanagan beunruhigt.<\/span><\/p>\n

Auch die Unordnung in der Natur ist nicht die einzige Herausforderung f\u00fcr die Winzer.\u00a0Ich habe in diesem Jahr oft an die fast unvorstellbaren Probleme gedacht, mit denen Weinproduzenten und -exporteure vor allem in drei L\u00e4ndern konfrontiert sind: Libanon, der von einer der weltweit schlimmsten Wirtschaftskrisen der letzten 150 Jahre heimgesucht wurde;\u00a0Argentinien, seine anhaltende Rezession in Kombination mit einer Inflation von \u00fcber 40 %;\u00a0und\u00a0<\/strong><\/span>S\u00fcdafrika<\/a>\u00a0, wo Covid-19 zwischen M\u00e4rz 2020 und Juli 2021 zu nicht weniger als vier vollst\u00e4ndigen Alkoholverboten f\u00fchrte.<\/strong><\/p>\n

Wir betrachten Weinflaschen und sehen Freude und Freude, L\u00e4cheln und W\u00e4rme \u2013 und wir sind dankbar.\u00a0Wenn jedoch die blo\u00dfe Existenz der Flasche ein Triumph \u00fcber extremes Ungl\u00fcck ist, scheint sogar Dankbarkeit unzureichend.<\/strong><\/p>\n

Wenn Sie jemals Lust haben, in Solidarit\u00e4t mit den K\u00e4mpfen der Erzeuger und ihrer Arbeiter Wein zu trinken, die daran arbeiten, die Weine herzustellen, die uns so viel Freude bereiten, dann muss Weihnachten die Zeit daf\u00fcr sein.<\/span><\/p>\n

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