{"title":"Ensembles de dégustation de vin","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"quoin-rock-3er-tasting-set-top-red","title":"Quoin Rock Coffret dégustation 3 bouteilles Top Rouge","description":"KapWeine Quoin Rock Coffret dégustation de 3 vins rouges de prestige, composé de 1 bouteille de chaque : Quoin Rock Shiraz 2018 Quoin Rock Red Blend 2016 Quoin Rock Cabernet Sauvignon Knoerhoek 2020","brand":"Quoin Rock Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898048819573,"sku":"105811","price":114.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/27052-image_222035137.jpg?v=1785317072"},{"product_id":"damascene-6er-tasting-set","title":"Coffret dégustation Damas 6 pièces","description":"\u003cp\u003eCoffret dégustation de 6 vins sud-africains Damascene, comprenant 1 bouteille de chaque :\u003c\/p\u003eDamascene Cabernet Sauvignon 2021\u003cbr\u003eDamascene Cabernet Franc 2020\u003cbr\u003eDamascene Chenin Blanc Stellenbosch 2022\u003cbr\u003eDamascene Syrah Stellenbosch 2020\u003cbr\u003eDamascene Syrah Cederberg 2020\u003cbr\u003eDamascene Syrah Swartland 2020","brand":"Damascene Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57157981569397,"sku":"105468","price":175.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/26763-vinx_set_bilder_vorlage_9.jpg?v=1787160225"},{"product_id":"kapweine-killer-set-top-rot-8-edition","title":"KapWeine - Premier Cru Set - Rouge 8","description":"KapWeine Killer Set Top Rouge 8e édition, composé d'une bouteille de chaque : Kleine Zalze Cabernet Sauvignon Family Reserve 2019 De Grendel Rubaiyat 2019 Eagle's Nest Merlot 2020 Meerendal Pinotage Heritage Block 2017 Warwick Cabernet Franc 2020 Taaibosch Crescendo 2020","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57158878101877,"sku":"102831","price":164.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/31353-102831_2BKapWeine_2B-_2BPremier_2BCru_2BSet_2B-_2BRed_2B8.png?v=1789474762"},{"product_id":"kapweine-killer-set-top-mcc-schaumwein","title":"KapWeine - Coffret Découverte - Effervescents","description":"\u003cp\u003eSet découverte vins sud-africains pétillants, composé d'une bouteille de chaque :\u003c\/p\u003eL'Ormarins MCC Blanc de Blanc Brut Vintage 2021\u003cbr\u003eKrone MCC - Blanc de Blanc Brut R.D 2013\u003cbr\u003eSteenberg MCC Brut Rosé Non Vintage\u003cbr\u003eGraham Beck MCC Brut Rosé Vintage 2019\u003cbr\u003eKleine Zalze Brut Vintage 2020\u003cbr\u003eSilverthorn MCC The Green Man Vintage 2023","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57158896583029,"sku":"102829","price":145.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/29549-KILLERSET_2B8901.png?v=1788963555"},{"product_id":"kapweine-killer-set-value-weiss-3-edition","title":"KapWeine - Discovery Set - Blanc 3","description":"\u003cp\u003eSet découverte vins sud-africains Killer Value Blanc, 3e édition, composé d'une bouteille de chaque :\u003c\/p\u003eStellenrust Chenin Blanc Manor 2022\u003cbr\u003eCape Maritime Chardonnay 2024\u003cbr\u003eKlein Constantia Sauvignon Blanc 2024\/div\u0026gt;\u003cbr\u003eThelema Chardonnay 2022\u003cbr\u003eKleine Zalze Chenin Blanc Vineyard Selection 2025\u003cbr\u003eWarwick Sauvignon Blanc Professor Black 2025","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159031587189,"sku":"102833","price":89.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/24741-kapweine_-_discovery_set_-_white_3_-_8889.jpg?v=1787172455"},{"product_id":"kapweine-killer-set-mcc-schaumwein","title":"KapWeine - Coffret découverte - Effervescent","description":"Coffret découverte KapWeine 1, vins effervescents MCC, comprenant 1 bouteille de chaque : Steenberg Pinot Noir Brut Rosé NV, Kleine Zalze MCC Brut Rosé NV, Graham Beck MCC Brut Rosé NV, Krone MCC Brut Borealis 2021, Haute Cabrière Pierre Jourdan MCC Brut Non Vintage, L'Ormarins MCC Brut NV","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159091683701,"sku":"103166","price":106.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/29550-KILLERSET_2B9543.png?v=1788963494"},{"product_id":"kapweine-killer-deal-6er-set-redwine-of-the-year","title":"KapWeine - Coffret Découverte - Vins Rouges de l'Année","description":"\u003cp\u003eOffre exceptionnelle KapWeine : lot de 6 vins rouges de l'année, comprenant 1 bouteille de chacun des crus suivants :\u003c\/p\u003eConstantia Glen Three 2022\u003cbr\u003eThelema Cabernet Sauvignon 2021\u003cbr\u003eGlen Carlou Grand Classique unfiltered 2023\u003cbr\u003eWarwick Three Cape Ladies 2021\u003cbr\u003eRainbow's End Cabernet Franc 2024\u003cbr\u003eKleine Zalze Shiraz Vineyard Selection 2022","brand":"KapWeine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159233765749,"sku":"104226","price":112.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/31307-104226_2BKapWeine_2B-_2BDiscovery_2BSet_2B-_2BRed_2BWines_2Bof_2Bthe_2BYear.png?v=1789457585"},{"product_id":"kapweine-killer-set-rose-3-edition","title":"KapWeine - Coffret Rosé - Blush \u0026 Bold","description":"KapWeine Killer Set Rosé 3ème édition, composé d'une bouteille de chaque : Cederberg Rosé Sutainable 2023 Warwick Rosé First Lady 2021 Van Loggerenberg Blanc de Noir Break a Leg 2022 Waterkloof Rosé Cape Coral 2021 Rainbow's End Cabernet Franc Rosé 2022 Tokara Rosé 2022","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159261094261,"sku":"104513","price":69.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/26061-9189_ros_1.jpg?v=1787163270"},{"product_id":"kapweine-robert-parker-set-pinot-noir-chardonnay","title":"Kapweine Robert Parker Ensemble Pinot Noir \u0026 Chardonnay","description":"KapWeine Robert Parker Set Pinot Noir \u0026 Chardonnay, comprenant 1 bouteille de chaque : Creation Pinot Noir Reserve 2022 - 94+ points Robert Parker Crystallum Pinot Noir Cuvée Cinema 2022 - 94+ points Robert Parker Storm Pinot Noir Ignis 2021 - 94+ points Robert Parker Strom Chardonnay Vrede 2022 - 94+ points Robert Parker Lismore Chardonnay Estate 2021 - 94 points Robert Parker Rupert\u0026Rothschild Chardonnay Baroness Nadine 2022 - 94 points Robert Parker","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159263584629,"sku":"104435","price":239.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/25993-image_222034962.jpg?v=1787162914"},{"product_id":"kapweine-killer-set-top-pinotage-1-edition","title":"Vins du Cap - Coffret Réserve - Pinotage 1","description":"KapWeine Killer Deal Top Pinotage Set 1. Édition, composé d'une bouteille de chaque : Diemersdal Pinotage Reserve 2021 De Grendel Pinotage Amandelboord 2021 Neil Ellis Pinotage Bottelary Hill 2018 Saxenburg Pinotage Private Collection 2022 Barista Pinotage Black 2020 Meerendal Pinotage Heritage Block 2017","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159274004853,"sku":"105808","price":109.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/27054-9529.jpg?v=1787261890"},{"product_id":"kapweine-killer-set-top-rot-1-edition","title":"KapWeine - Coffret Réserve - Rouge 1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSix grands vins, une soirée d'exception\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe coffret Réserve réunit six des vins rouges les plus renommés d'Afrique du Sud. Du fleuron d'un domaine viticole biodynamique de caractère au légendaire assemblage bordelais d'un producteur culte de Franschhoek, en passant par le cru primé de Simonsberg. Chaque bouteille est unique, et ensemble, elles racontent l'histoire de l'élite du vin rouge sud-africain. Un coffret pour les occasions spéciales, les connaisseurs avertis et tous ceux qui veulent découvrir le meilleur du Cap.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes six bouteilles du coffret\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTokara Director's Reserve Red\u003c\/strong\u003e Le fleuron de Tokara au Simonsberg. Un assemblage bordelais de raisins cueillis à la main sur les meilleurs terroirs, fermenté spontanément, élevé 22 mois en fût de chêne français. Cerise noire, cacao, graphite, avec profondeur et élégance.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWarwick Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e Cabernet Franc monocépage du domaine Warwick à Stellenbosch. Finement structuré, avec des notes de violette, de fruits noirs et d'herbes épicées. Un représentant rare de ce cépage en Afrique du Sud.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstantia Glen Five\u003c\/strong\u003e Le classique assemblage bordelais de la fraîche vallée de Constantia, avec les cinq cépages nobles. Mûri lentement grâce au climat marin frais, avec du cassis, du bois de cèdre et des tanins soyeux.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHogan Divergent\u003c\/strong\u003e Inspiré de Château Musar : une cuvée non conventionnelle de Cabernet Sauvignon, Cinsaut et Carignan. Fermentation spontanée, intervention minimale, léger et pourtant complexe. Vin de caractère de la vallée de Banhoek.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBoekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek\u003c\/strong\u003e Du domaine culte de Franschhoek, vinifié délicatement dans des cuves en béton en forme de tulipe. 22 mois en fûts de chêne français (majoritairement neufs), non filtré. Fruits noirs, graphite, tabac, avec un énorme potentiel de garde.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBabylonstoren Nebukadnesar\u003c\/strong\u003e Le fleuron de Babylonstoren au Simonsberg. Les cinq cépages bordelais, vinifiés séparément, 23 mois en fûts de chêne français neuf. Opulent, velouté, avec des notes de violette, de thym et de baies noires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn un coup d'œil :\u003c\/strong\u003e 6 bouteilles de 0,75 l, vin rouge, Afrique du Sud, sec. À servir de préférence entre 16 et 18 degrés, idéalement décanté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTokara Director's Reserve Red :\u003c\/strong\u003e Assemblage bordelais (environ 70 % Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Malbec). Vendanges manuelles, sélection mécanique et manuelle, remplissage par gravité. Macération à froid jusqu'à 5 jours, fermentation spontanée en inox et foudres. 22 mois en barriques françaises, mis en bouteille non filtré. Stellenbosch (Simonsberg).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWarwick Cabernet Franc :\u003c\/strong\u003e 100 % Cabernet Franc. Vendanges manuelles, vinification douce en barrique, élevage en chêne français. Stellenbosch (Simonsberg).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstantia Glen Five :\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot. Climat marin frais, culture sèche, maturation lente. Vendanges manuelles, vinification parcellaire, élevage en chêne français. Constantia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHogan Divergent :\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Cinsaut (vieilles vignes en gobelet, 40+ ans, Helderberg), Carignan (vieilles vignes en gobelet non irriguées, Wellington). Égrappage et foulage (Cinsaut 30 % grappes entières), fermentation spontanée. Cépages élevés séparément en barriques de 225 litres, environ 8 mois. Banhoek, Stellenbosch.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBoekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek :\u003c\/strong\u003e Majoritairement Cabernet Sauvignon avec une petite proportion de Cabernet Franc. Culture biologique depuis 13 ans. Vendanges manuelles, macération à froid en cuves béton en forme de tulipe, fermentation spontanée entre 27 et 30 °C. Fermentation malolactique en barriques de 225 litres. 22 mois en système OXOline dans 80 à 95 % de fûts de chêne français neufs (Sylvain, Saury). Franschhoek.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBabylonstoren Nebukadnesar :\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec. Cépages vinifiés séparément, 23 mois en chêne français (85 % de fûts neufs). Assemblage, un mois de repos en cuve, puis cinq mois supplémentaires de vieillissement en bouteille avant commercialisation. Simonsberg-Paarl.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagne :\u003c\/strong\u003e Filet de bœuf, carré d'agneau, gibier, entrecôte grillée, plats mijotés, fromages à pâte dure affinés, truffes, chocolat noir et toutes les occasions festives qui appellent de grands vins.\u003c\/p\u003e","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159281312117,"sku":"105815","price":189.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/27062-8252.jpg?v=1788963582"},{"product_id":"kapweine-killer-set-rose-4-edition","title":"KapWeine - Coffret Rosé - Rosé toute la journée","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSix cépages, six rosés, un été\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQu'est-ce qui rend un rosé sud-africain si spécial ? La diversité de ses cépages. Ce coffret présente six rosés issus de six cépages différents : du Pinotage, le cépage national de l'Afrique du Sud, au Pinot Noir bourguignon et au Mourvèdre provençal, en passant par le Cinsault, la Syrah et un assemblage bordelais. Chaque bouteille raconte une histoire différente, toutes sont sèches, fraîches et prêtes à être dégustées. Idéal pour une comparaison de rosés sur la terrasse, comme réserve estivale ou comme cadeau pour tous ceux qui pensent déjà tout connaître du rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes six bouteilles du coffret\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDe Grendel Rosé 2023\u003c\/strong\u003e 50 % Pinotage, 50 % Cabernet Sauvignon de Durbanville, à seulement 7 km de l'Atlantique. Pastèque, framboise, fruit de la passion, frais et croquant. Un passe-partout pour les soirées chaudes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBeyerskloof Pinotage Rosé 2020\u003c\/strong\u003e 100 % Pinotage du « Home of Pinotage » à Stellenbosch. Vieilles vignes en gobelet, léger et fruité, avec des baies, de la figue et une touche de moka. Le rosé le plus emblématique d'Afrique du Sud.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHaute Cabrière Pinot Noir Rosé 2022\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir de Franschhoek. Floral, envoûtant, avec des fraises et des pétales de rose. L'élégance bourguignonne au Cap, de la famille van Arnim.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKleine Zalze Cinsault Rosé 2022\u003c\/strong\u003e 100 % Cinsault de Stellenbosch et Paarl. Délicat, fin, avec des fraises des bois, de la grenade et de doux pétales de rose. Léger et rafraîchissant.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBabylonstoren Mourvèdre Rosé 2023\u003c\/strong\u003e 100 % Mourvèdre du Simonsberg. Style provençal, rosé officiel du Chelsea Flower Show à Londres. Fraise, pétales de rose, pastèque, grenade, acidité croquante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGlenelly Le Rosé de May 2022\u003c\/strong\u003e 100 % Syrah du Simonsberg. Inspiré des rosés secs de Provence, vinifié sans ajout de soufre. Fraise sauvage, canneberge, épices, ample en bouche avec une longue finale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn un coup d'œil :\u003c\/strong\u003e 6 bouteilles de 0,75 l, vin rosé (tranquille), Afrique du Sud, sec. À servir frais, idéalement entre 8 et 10 degrés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDe Grendel Rosé 2023 :\u003c\/strong\u003e 50 % Pinotage, 50 % Cabernet Sauvignon. Courte macération pelliculaire, fermentation à froid en cuves inox. Le Pinotage apporte le fruit, le Cabernet Sauvignon la structure et l'acidité. Durbanville (Tygerberg).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBeyerskloof Pinotage Rosé 2020 :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinotage de vignes en gobelet de 12 à 18 ans (sols Hutton et Clovelly). Courte macération pelliculaire, fermentation à froid, fermentation malolactique partielle. Sec, léger, fruité. Stellenbosch (Bottelary Hills).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHaute Cabrière Pinot Noir Rosé 2022 :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir. Vendanges manuelles, traitement délicat dans la cave par gravité à plusieurs étages (pas de pompes). Courte macération pelliculaire, fermentation en cuves inox. Franschhoek.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKleine Zalze Cinsault Rosé 2022 :\u003c\/strong\u003e 100 % Cinsault de parcelles sélectionnées à Stellenbosch et Paarl. Courte macération pelliculaire pour la couleur délicate, fermentation à froid en cuves inox. Sec, non boisé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBabylonstoren Mourvèdre Rosé 2023 :\u003c\/strong\u003e 100 % Mourvèdre. Contact pelliculaire minimal à la presse, fermentation à froid en cuves inox pendant trois semaines. Un mois sur lies fines. Petites quantités fermentées et élevées dans des œufs en béton Nomblot et des amphores en terre cuite. Sec, non boisé. Simonsberg-Paarl.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGlenelly Le Rosé de May 2022 :\u003c\/strong\u003e 100 % Syrah. Pressurage direct des grappes entières à basse pression pour une couleur claire. Fermentation en cuves inox, tanins plutôt que soufre pour protéger le vin. Vinifié sans ajout de soufre. Sec, ample en bouche. Stellenbosch (Simonsberg).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Apéritif, poisson grillé, crevettes, salades d'été, poulet, plats de pâtes légers, sushis, antipasti, pizza, tapas et douces soirées d'été sur la terrasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159282458997,"sku":"104514","price":69.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/26062-ros_set_4.jpg?v=1788963611"},{"product_id":"kapweine-killer-set-top-rot-11-edtition","title":"KapWeine - Set Réserve - Rouge 11","description":"KapWeine Killer Set Top Rouge 11ème édition, composé de 1 bouteille de chaque : Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2021 Vergelegen GVB Red 2017 De Grendel Rubaiyat 2018 Rust en Vrede Estate 2020 Warwick Cabernet Sauvignon Blue Lady 2020 Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2020","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159289307509,"sku":"105816","price":189.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/31356-105816_2BKapWeine_2B-_2BReserve_2BSet_2B-_2BRed_2B11.png?v=1789475064"},{"product_id":"kapweine-killer-set-ultra-premium-mcc-schaumwein","title":"KapWeine - Grand Cru Set - Pétillant 2","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSix cuvées de prestige, le meilleur du Cap dans un coffret\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe coffret Grand Cru rassemble six des Méthode Cap Classiques les plus ambitieux d'Afrique du Sud : exclusivement des vins millésimés, chacun étant le fleuron ou l'édition spéciale limitée de sa maison. De Robertson à Tulbagh en passant par Constantia et Stellenbosch, du pur Chardonnay au classique assemblage. Chaque bouteille a passé des années sur lattes, a été remuée et dégorgée à la main. Un coffret pour les connaisseurs qui veulent découvrir le vin mousseux sud-africain au niveau du Champagne, et un cadeau exceptionnel pour ceux qui ont déjà tout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes six bouteilles du coffret\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraham Beck Cuvée Clive Brut 2017\u003c\/strong\u003e Le fleuron : uniquement du meilleur jus de première presse (tête de cuvée), majoritairement Chardonnay, plus de cinq ans sur lattes. Plusieurs fois primé, cuvée de prestige au sens propre. Robertson et Darling.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSteenberg Lady R Brut 2018\u003c\/strong\u003e La Grande Cuvée de la vallée historique de Constantia. 70 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay, presque cinq ans de vieillissement sur lattes. Reflets cuivrés, fleur de pommier, amande, salinité. Vin 5 étoiles Platter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTokara Blanc de Blanc Brut 2017\u003c\/strong\u003e Chardonnay monocépage du Simonsberg. Fermentation en bouteille, long vieillissement sur lattes, minéral, précis et élégant. Le côté exigeant de l'un des domaines les plus innovants de Stellenbosch.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBabylonstoren Sprankel Brut 2017\u003c\/strong\u003e Blanc de Blanc issu de raisins Chardonnay cueillis à la main sur le Simonsberg. Fermentation traditionnelle en bouteille, quatre ans sur lattes, presque sans dosage. Fruits tropicaux, pomme verte, belle minéralité, long.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKrone Blanc de Blanc Brut 2020\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay issu d'une parcelle spéciale sur sols rocheux du Saronsberg. Vendanges nocturnes, fermentation naturelle en grands fûts de bois, 36 mois de fermentation en bouteille, remuage manuel. Fleur d'acacia, citron vert, craie. Tulbagh.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSilverthorn The Jewel Box Brut 2018\u003c\/strong\u003e Inspiré par Krug et Bollinger. 70 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir, partiellement fermenté en fût, assemblé avec du vin de réserve, au moins 41 mois sur lattes. Amandes grillées, massepain, crémeux et opulent. Robertson.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn un coup d'œil :\u003c\/strong\u003e 6 bouteilles de 0,75 l, Méthode Cap Classique, Afrique du Sud, toutes millésimées, brut. Servir de préférence frais entre 6 et 8 degrés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraham Beck Cuvée Clive Brut 2017 :\u003c\/strong\u003e Majoritairement Chardonnay avec Pinot Noir. Exclusivement Tête de Cuvée issue de la première presse très douce de raisins entiers. Première fermentation et vieillissement en pièce champenoise neutre, puis assemblage et fermentation en bouteille. Au moins 60 mois de vieillissement sur lattes. Robertson et Darling.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSteenberg Lady R Brut 2018 :\u003c\/strong\u003e 70 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay. Pressurage de raisins entiers, uniquement le jus de première presse. Fermentation traditionnelle en bouteille, près de cinq ans sur lattes. Remuage manuel, dégorgement. Constantia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTokara Blanc de Blanc Brut 2017 :\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay du Simonsberg. Vendanges manuelles, pressurage de raisins entiers. Fermentation partiellement en cuve inox, partiellement en fût. Seconde fermentation en bouteille, long vieillissement sur lattes. Stellenbosch (Simonsberg).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBabylonstoren Sprankel Brut 2017 :\u003c\/strong\u003e Blanc de Blanc, majoritairement Chardonnay (environ 85 à 90 %) avec une petite proportion de Pinot Noir. Vendanges manuelles, fermentation traditionnelle en bouteille, quatre ans sur lattes. Presque sans dosage (moins de 1,5 g\/l de sucre résiduel). Simonsberg-Paarl.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKrone Blanc de Blanc Brut 2020 :\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay d'une parcelle spéciale (sols gréseux avec une profonde sous-couche argileuse). Vendanges nocturnes, fermentation naturelle en foudres de bois de 2500 litres. Fermentation en bouteille, 36 mois sur lattes, entièrement remué à la main dans la cave souterraine historique. Twee Jonge Gezellen, Tulbagh.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSilverthorn The Jewel Box Brut 2018 :\u003c\/strong\u003e 70 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir. Vendanges manuelles fin janvier, pressurage de raisins entiers (max. 550 l\/t). Chardonnay fermenté partiellement en cuve inox, partiellement en vieilles barriques françaises. Partie de réserve de Chardonnay (12 mois en fût) comme composant d'assemblage. Au moins 41 mois sur lattes. Sols schisteux riches en calcaire. Robertson.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Huîtres, caviar, sashimi, langoustines, Saint-Jacques, saumon poché, truffe, Comté affiné, menus de fêtes à plusieurs plats et occasions spéciales qui exigent le meilleur.\u003c\/p\u003e","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159290290549,"sku":"105918","price":215.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/27132-9533_ultra_premium.jpg?v=1788963527"},{"product_id":"kapweine-killer-set-top-rot-12-edtition","title":"KapWeine - Coffret Premier Cru - Rouge 12","description":"KapWeine Killer Deal Set Top Rot 12ème édition, composé d'1 bouteille de chaque : Boschkloof Conclusion 2020 Warwick Trilogy 2020 Constantia Glen Five 2020 Babylonstoren Nebukadnesar 2021 Taaibosch Crecendo 2019 Boekenhoutskloof Syrah 2019","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default 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3","description":"KapWeine Killer Set Rouge Ultra Premium 3ème édition, composé de 1 bouteille de chacun des vins suivants : Porseleinberg Syrah Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franchhoek Boschkloof Syrah Epilogue Erika Obermeyer Cabernet Sauvignon De Trafford Elevation 393 Vilafontè Serie M","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159296909685,"sku":"105922","price":299.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/27131-9536.jpg?v=1787158186"},{"product_id":"kapweine-killer-deal-6er-set-ultra-premium-weiss","title":"KapWeine - Coffret Grand Cru - Blanc 2","description":"KapWeine Killer Deal Coffret de 6 vins blancs ultra-premium, composé d'une bouteille de chaque : Kershaw Chardonnay Clonal Selection Vergelegen GVB White Alheit Cartology Lismore Chardonnay Estate Reserve Ken Forrester Chenin Blanc FMC Eben Sadie Palladius","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default 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Chenin Blanc The Next Level 2022 Stellenrust Chenin Blanc Manor 2022 Stellenrust Chenin Blanc Naked Truth 2019 Stellenrust Chenin Blanc Indicent Obsession 2019 Stellenrust Chenin Blanc B 28 Premium Fair Trade 2022 Stellenrust Chenin Blanc 2022","brand":"Stellenrust","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57159831028085,"sku":"101482","price":89.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/23644-image_222034968.jpg?v=1787180331"},{"product_id":"stellenrust-chenin-blanc-3er-set","title":"Stellenrust Chenin Blanc Lot de 3","description":"","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"DÉFINIR","offer_id":57159837483381,"sku":"101484","price":59.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/23643-image_222034340.jpg?v=1787308681"},{"product_id":"stellenrust-5er-tasting-set-the-art-collection-by-artisons","title":"Stellenrust Coffret dégustation 5 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Warwick Coffret Dégustation Trilogy 6 bouteilles, vieilli","description":"KapWeine Warwick Coffret Dégustation 6 bouteilles Trilogy Millésimé, composé de 1 bouteille de chaque : Warwick Trilogy 2008 Warwick Trilogy 2011 Warwick Trilogy 2012 Warwick Trilogy 2013 Warwick Trilogy 2014 Warwick Trilogy 2015","brand":"Warwick Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57160051229045,"sku":"105893","price":249.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/27114-image_222033191.jpg?v=1787261951"},{"product_id":"alheit-masterpiece-set-2023-vintage","title":"Alheit Masterpiece Set Millésime 2023","description":"\u003cp\u003eVins du Cap - Coffret de 6 bouteilles Alheit composé de :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAlheit Nautical Dawn Chenin Blanc 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlheit Fire by Night Chenin Blanc 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlheit Hereafter Here Chenin Blanc 2022\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlheit Hereafter Here Chenin Blanc 2022\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlheit Cartology 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlheit Cartology 2023\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Alheit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57160323826037,"sku":"106305","price":279.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/27447-image_222035256.jpg?v=1787262279"},{"product_id":"kapweine-discovery-set-chenin-blanc-2-11127","title":"KapWeine – Discovery Set - Chenin Blanc 2","description":"\u003cp\u003eKapWeine – Coffret Découverte - Chenin Blanc 2, composé de 1 bouteille de chaque :\u003c\/p\u003eLeeuwenkuil Chenin Blanc Reserve 2024\u003cbr\u003eStellenrust \"60\" Chenin Blanc Barrel Fermented 2024\u003cbr\u003eKnorhoek Chenin Blanc 2022\u003cbr\u003eSwerwer Chenin Blanc 2023\u003cbr\u003eKen Forrester Vineyards Chenin Blanc Old Vine 2024\u003cbr\u003eKleine Zalze Chenin Blanc Vineyard Selection 2024","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57160513421685,"sku":"106572","price":95.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/27692-image_222035923.jpg?v=1787261527"},{"product_id":"kapweine-discovery-set-pinotage-1-11129","title":"KapWeine – Coffret Découverte - Pinotage 1","description":"\u003cp\u003eKapWeine – Coffret découverte - Pinotage 1, composé d'une bouteille de chaque :\u003c\/p\u003eLeopard's Leap Pinotage Special Edition 2023\u003cbr\u003eStellenrust Pinotage Cornerstone 2023\u003cbr\u003eDiemersdal Pinotage 2024\u003cbr\u003eWarwick Pinotage The First Lady 2024\u003cbr\u003eRaka Pinotage 2022\u003cbr\u003eBarista Black 2024","brand":"Kapweine","offers":[{"title":"Default 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Sie enthält die Creative Block 2, 3, 5 und 8 – eine einzigartige Mischung, die normalerweise für internationale Märkte reserviert ist. Mit nur 30 verfügbaren Kisten ist dies eine seltene Gelegenheit, eine wirklich aussergewöhnliche Weinkollektion zu erleben.\u003cbr\u003eCreative Block 2 2023\u003cbr\u003eCreative Block 3 2021\u003cbr\u003eCreative Block 5 2021\u003cbr\u003eCreative Block 8 2020\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Spier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57355114742133,"sku":"107113","price":79.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/31346-107113_2BSpier_2BCreative_2BBlock_2BSet.png?v=1789476422"},{"product_id":"kapweine-chocolate-block-plus-set","title":"KapWeine - Chocolate Block Plus Set","description":"\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eEnsemble KapWeine Chocolate Block Plus, composé de 5 bouteilles de Chocolate Block et 1 bouteille de Goldmine :\u003c\/p\u003eChocolate Block 2023 5 bouteilles\u003cbr\u003eGoldmine White 2024 1 bouteille\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Boekenhoutskloof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57359536357749,"sku":"107115","price":119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2793\/3205\/files\/29546-XXXXX_Chocolate_2BBlock_2Bplus_2BSet.png?v=1787256768"},{"product_id":"kapweine-rose-set-shades-of-pink","title":"KapWeine - Rosé Set - Shades of Pink","description":"\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eKapWeine Rosé Set - Shades of Pink, bestehend aus je 1 Flasche:\u003c\/p\u003eHaute Cabriere Rosé 2024\u003cbr\u003eVergelegen Florence Rosé 2024\u003cbr\u003eWolf \u0026amp; 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