Weingebiet: Stellenbosch
Gründung:  1981 Grösse: 41 ha
Produktion seit: 1984 Menge: 250 Tonnen
Weinmacher: Nico Grobler seit 2006 Flaschen: 480 000
Verhältnis weiss/rot: 30% / 70%
Aufteilung Traubensorten:
Degustationszeiten: Montag – Samstag 9.30 – 16.30 Uhr
/ Tel. +27 21 855 1422 – e-mail: info@eikendal.co.za
Link: www.eikendal.com

Farm

Seit 1981 befindet sich die wenige Kilometer ausserhalb von Stellenbosch gelegene Kellerei Eikendal Vineyards im Besitz der Zürcher Familie Saager. Die klimatischen Voraussetzungen und das Terroir sind erstklassig.

Winemaker

Mitverantwortlich für den Aufschwung bei Eikendal ist der Weinmacher und Rebgarten Betreuer Nico Grobler, welcher seit 2006 verantwortlich ist.

Weinstilistik

Eikendal ist bekannt für seinen klassischen Bordeaux Blend Classique, sowie für den Chardonnay. Man darf aber auch die übrigen Weine nicht ausser acht lassen. In den Vergangen Jahren wurden immer bessere Qualitäten gekeltert.