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Graham Beck Wines
Weingebiet:  Robertson    
Gründung:  1983 Grösse:  182 ha
Produktion seit:  1991 Menge:  1 400 Tonnen
Weinmacher:  Pieter Ferreira seit 1990 Flaschen:   
Verhältnis weiss/rot:  35% / 65%    
Aufteilung Traubensorten:       
Degustationszeiten:  Montag - Freitag 9 - 17 Uhr
Samstag 10 - 15 Uhr - Tel. +27 23 626 12 14 / e-mail: market@grahambeckwines.co.za
Link:  www.grahambeckwines.co.za
Weine aus Graham Beck >> News zu Graham Beck >> Mehr Details >> Zur Weingut Übersicht >>
 
Farm
Der Graham Beck Robertson Keller liegt 10 Kilometer westlich von Robertson. Das Weingut erstreckt sich über ein ausgedehntes Tal und wird durch die Flüsse Breede und Finch unterteilt sowie seitlich durch den majestätischen Bergzug der Langeberg Mountains flankiert.

Die beiden sich auf dem Weingut befindenden hochmodernen Weinkeller zeigen eine attraktive und neuartige Interpretation einer avantgardistischen Architektur. Orangefarbene Wände und ein langes, geschwungenes, grünes Dach verschmelzen auf wunderbare Art mit der umliegenden Landschaft, während die Innenanlagen reichlich das tiefrote Purpur der einheimischen Vygie, das Dunkelgrün der Fynbos-Pflanzen und das Orange von Sand und Boden des Klein-Karoo-Gebietes widerspiegeln.

Winemaker Pieter Ferreira
Winemaker
Cellermaster Pieter Ferreira ist hier seit 1990 sehr erfolgreich für die Schaumweine zuständig.

Weinstilistik
GRAHAM BECK BRUT Dieser preisgekrönte Methode Cap Classique ist ein 50:50 Verschnitt aus handverlesenem Chardonnay und Pinot Noir. Das Pressen der ganzen Trauben gewährleistet die Wiederherstellung der Refraktion, und die beiden Weinsorten werden getrennt fermentiert, unter teilweiser Basisweinherstellung in Piece Champenoise Fässern. Die Weine werden kreuzverschnitten und vor dem Entleeren für einen Hefekontakt während mindestens 24 Monate in Flaschen abgefüllt. Das Ergebnis ist ein eleganter Schaumwein mit leicht hefigem Aroma, einem fruchtigen Bukett und reichhaltiger, cremiger Komplexität im Gaumen. Der feine Mousse erzeugt eine besondere Frische und Finesse. Gut gekühlt passt der Graham Beck Brut hervorragend zu Kaviar, Austern, Schalentieren und sogar einem Nuss-Dessert. Oder geniessen Sie ihn ganz einfach als Aperitif.
Weine aus Graham Beck

Weisswein

Beschreibung

Abkürzungen

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Bowed Head Chenin Blanc, 2011
Noten exotischer Früchte, wie reifer Ananas, Melone und Pfirsich dominiert. Am Gaumen zeigt sich der Bowed Head voll und cremig mit vielschichtigen Aromen tropischer Früchte und Gewürze, komplementiert durch den langen, frischen Nachgeschmack.
75cl / W.O. Robertson / Lag. 8 J. / 14 Mt. fr. / 14 Mt. am. / n.F. 30%
Fr. 25,00
Aktion
Fr. 19,00
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Spezialität

Beschreibung

Abkürzungen

Preis

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Graham Beck Brut -ab August wieder erhältlich,
Geboren für den speziellen Anlass. Ein trockener, eleganter Schaumwein (méthode Champegnoise) mit leicht hefigem Aroma, einem fruchtigen Bouquet und reichhaltiger cremiger Komplexität am Gaumen. Der feine Mousse erzeugt eine besondere Frische und Finesse.
75cl / W.O. Robertson / Lag. 5 J.
Fr. 22,50 Bestellung
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Cuvee Clive -ab August wieder erhältlich, 2009
Ausgesprochen komplex zeigt sich der Cuvee Clive mit Aromen von frischer Zitrusfrüchte und einem ausgewogenen Körper. Die elegante Perlage regt Nase und Gaumen gleichermaßen an.
75cl / W.O. Robertson / Lag. 10 J.
Fr. 59,00 Bestellung
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Graham Beck Brut Rosé, 2009
Die schöne Lachsfarbe und das tolle Aroma mit schöner Frische gefällt wohl jedem Champagnerfreund. Der Graham Beck Brut Rose verbindet eine feine Mousse mit einem sehr angenehmen Abgang. Bestehend aus 88% Pinot Noir, 12% Chardonnay Trauben.
75cl / W.O. Robertson / Lag. 5 J.
Fr. 31,00 Bestellung
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Graham Beck Brut Blanc de Blancs, 2012
Ein trockener, eleganter Schaumwein (méthode champegnoise). Fruchtig mit Zitrus und reichhaltigen Bisquit Aromen, einem fruchtigen Bouquet und reichhaltiger cremiger Komplexität am Gaumen. Der feine Mousse erzeugt eine besondere Frische und Finesse.
75cl / W.O. Robertson / Lag. 10 J.
Fr. 29,50 Bestellung
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Graham Beck Brut Rosé NV -ab August erhätlich, N/V
Leichtfüssig, elegant und erfrischend.. Mit einem fruchtigen Bouquet und Ansätzen von mineralischen Noten. Schön stützende Säure verbunden mit einer feingliedrigen Perlage. Ein trockener, eleganter Schaumwein.
75cl / W.O. Robertson / Lag. 5 J.
Fr. 22,50 Bestellung
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Graham Beck Bliss Demi Sec - letzte Flaschen, N/V
Geboren für den speziellen Anlass. Ein halb-trockener, eleganter Schaumwein (méthode Champegnoise) mit leicht hefigem Aroma, einem fruchtigen Bouquet und reichhaltiger cremiger Komplexität am Gaumen.
75cl / W.O. Robertson / Lag. 5 J.
Fr. 25,00 Bestellung
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