Weingebiet: Stellenbosch
Gründung:  1692 Grösse: 95 ha
Produktion seit: 1978 Menge: 650 Tonnen
Weinmacher: Carl Schultz seit 1993 Flaschen: 504 000
Verhältnis weiss/rot: 20% / 80%
Aufteilung Traubensorten: 80% rot/ 20% weiss
Degustationszeiten: Montag – Freitag 9 – 17.30 Uhr
Samstag 9 – 15 Uhr / Tel. +27 21 865 25 41 – e-mail: info@hartenbergestate.com
Link: www.hartenbergestate.com

Farm

Hartenberg, ein historisches Weingut im Gebiet Stellenbosch, gegründet im Jahr 1692. Seit 1987 im Besitz der Hartenberg Holdings.. Das Weingut verfügt über 170 ha Gesamtflaeche, wovon @ 90 ha zur Zeit unter Wein stehen,

Winemaker

Seit 1993 ist Carl Schultz für den Weinkeller verantwortlich. Unter seiner Hand entwickelte sich Hartenberg Estate zu einem der führenden Weingüter Südafrikas. Der Merlot und der Shiraz gehören zu den besten der gesamten Kapregion.

Carl Schultz erhielt 2005 für seinen Merlot die Auszeichnung „Winemaker of the Year” und ist Mitglied der Cape Winemakers Guild.

Weinstilistik

Generell fruchtbetonte Weine mit klassischem Einfluss. Top Shirazes, aber auch andere tolle Weine kommen von diesem Weingut.