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Oldenburg
Weingebiet:  Stellenbosch    
Gründung:  1960 Grösse:  30 ha
Produktion seit:  2007 Menge:  198 Tonnen
Weinmacher:  Philip Constandius seit 2014 Flaschen:  48 000 
Verhältnis weiss/rot:  34% / 66%    
Aufteilung Traubensorten:       
Degustationszeiten:  Montag - Freitag 10 - 16:30 Uhr
/ Tel. +27 21 885 1618 - e-mail: admin@oldenburgvineyards.com
Link:  www.oldenburgvineyards.com
Weine aus Oldenburg >> News zu Oldenburg >> Mehr Details >>
Farm
Das heutige Weingut Oldenburg war dereinst eine Fruchtfarm mit dem Namen Ronekop. Dies änderte sich, als 1955 der deutsche Auswanderer Helmut Hohmann die Farm auf einer Auktion erwarb und begann, als Erster Trauben für die Weinherstellung zu produzieren.

2003 schließlich erwarb der Enkel von Helmuts Lebensgefährtin Dorothy, Adrian Vanderspuy, Sohn von Vivien Vanderspuy, Dorothy`s in Australien lebender Tochter das Weingut. (Dorothy war die Frau von Helmut Hohmann)

Mit einer Größe von 55 Hektar im spektakulären Banghoek Valley mit seinen excellenten Böden und kühlem Mikroklima sind die Weinberge von Oldenburg wie geschaffen für die Erzeugung herausragender Weine.
Winemaker
Top Weinmacher Philip Costandius sorgt seit 2014 für Spitzenweine bei Oldenburg. Philip ist seit 1986 Mitglied der Cape Winemakers Guide.

Weinstilistik
Die Oldenburg Weine erfüllen mehr als nur die Wunschvorstellungen des Inhabers Adrian Vanderspuy! Die beiden Weissweine und die drei Rotweine haben nach zwei Jahrgängen bereits 5 Top 100 Auszeichnungen eingeheimst. Jancis Robinson (MW UK) bewertet die Weine mit hohen 16 und 17.5 Punkten. IWSC Gold - Bester Cabernet Sauvignon in Südafrika und Gold für den Shiraz an der Mondial du Bruxelles sprechen eine klare Sprache! Die Weine sind einfach exzellent und verkörpern was Südafrika im Stande ist zu leisten.

Der Chenin Blanc und der Chardonnay sind konzentriert, mit Säurespiel, Mineralnoten und perfekter Eichenfass Balance. Der Chenin gehört bereits zu den TOP 100 Weinen! Der Shiraz mit seiner eleganten, aromatischen, würzigen Zugänglichen Art ist von ganz hoher Schule. Die klassisch anmutenden Cabernet Franc und der Cabernet Sauvignon gehören ohne Zweifel zu den Besten aus Südafrika!! It's just the beginning!


Weine aus Oldenburg

Rotwein

Beschreibung

Abkürzungen

Preis

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Cabernet Sauvignon, 2011
Rauchige Holznoten werden begleitet durch Nuancen von Bleistiftspähnen und Zigarren. Unterstrichen wird dies durch fruchtige Noten von Cassisbeeren, Johannisbeeren und Pflaumen. Reife Gerbstoffe begleiten diesen komplexen Wein in sein langes Finale.
75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 15 J. / 16 Mt. fr. / n.F. 50%
Fr. 29,90
Aktion
Fr. 22,90
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Auszeichnungen
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Factsheet
Cabernet Sauvignon, 2012
Rauchige Holznoten werden begleitet durch Nuancen von Bleistiftspähnen und Zigarren. Unterstrichen wird dies durch fruchtige Noten von Cassisbeeren, Johannisbeeren und Pflaumen. Reife Gerbstoffe begleiten diesen komplexen Wein in sein langes Finale.
75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 15 J. / 16 Mt. fr. / n.F. 50%
Fr. 29,90
Aktion
Fr. 19,00
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Factsheet
Cabernet Sauvignon - "WINE OF THE YEAR 2016", 2013
WINE OF THE YEAR 2016
Der Cabernet Sauvignon zeigt die Attribute, die man von einem klassischen "Cabernet" erwartet.Die rot- und schwarzbeerige Frucht wird von Kräuternoten wie Salbei und Minze ergänzt.50% neue Eiche steuert "Butterscotch" Aromen bei.
75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 15 J. / 21 Mt. fr. / n.F. 50%
Fr. 29,90
Aktion
Fr. 19,00
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Auszeichnungen
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Factsheet
Cabernet Franc, 2013
Frucht- und Kräuternoten vermischt mit dem Aroma vom Eichenfass mit schöner Balance von klassischem Gerbstoffgerüst und feingliederigen Fassnoten in Verbindung mit fruchtigen Beerennoten. Viel Kraft und mit langem, intensiven Nachhall.
75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 12 J. / 19 Mt. fr. / n.F. 25%
Fr. 29,90 Bestellung
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Merlot, 2011
Sein Bouquet erinnert aromatisch an Veilchen, Walderdbeeren und reife Kirschen. Hinter der komplexen Frucht verbinden sich Holztöne, Trüffeln, Mandelkerne, Vanille und Schokolade zu einem warmen, rauchigen Konglomerat eleganter Nuancen
75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 8 J. / 16 Mt. am. / n.F. 50%
Fr. 29,90 Bestellung
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Factsheet
Syrah, 2011
Reife Kirschen, viollete Früchte, würzige, pfeffrige Noten in der Nase. Auf dem Gaumen Mocca, Vanille und Beerenfrucht mit saftigen, fruchtgetränkten Gerbstoffen. Finesse und Intensität in guter Balance. Komplex strukturiert mit langem Nachhall.
75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 10 J. / 15 Mt. am. / n.F. 50%
Fr. 29,90
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Fr. 19,00
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Auszeichnungen
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Factsheet
Syrah, 2013
Reife Kirschen, viollete Früchte, würzige, pfeffrige Noten in der Nase. Auf dem Gaumen Mocca, Vanille und Beerenfrucht mit saftigen, fruchtgetränkten Gerbstoffen. Finesse und Intensität in guter Balance. Komplex strukturiert mit langem Nachhall.
75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 10 J. / 15 Mt. am. / n.F. 50%
Fr. 29,90 Bestellung
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Rotwein-Assemblage

Beschreibung

Abkürzungen

Preis

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Rhodium, 2011
Tiefes Dunkelrot mit purpurnen Reflexen. An der Nase Noten von Pesto von sonnengetrockneten Tomaten, Bleistift, Kräutern und roten Beeren. Am Gaumen Aromen von Heidelbeeren und Kräutern, perfekt ausbalanciert mit reifen Tanninen und dosierter Eichennote.
75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 15 J. / 19 Mt. fr. / n.F. 50%
Fr. 44,00 Bestellung
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Weisswein

Beschreibung

Abkürzungen

Preis

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Chardonnay, 2013
In die Nase Aroma von grünen Früchten. Auf dem Gaumen knackige grüne Äpfel und Limonen. Ausgewogene fruchtige Süsse mit feinem Säruespiel, untermalt von geröstetem Holz und mineraligen Noten. Komplex und beeindruckend mit langem Abgang.
75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 8 J. / 11 Mt. fr. / n.F. 50%
Fr. 22,50
Aktion
Fr. 15,00
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Chardonnay, 2015
In die Nase Aroma von grünen Früchten. Auf dem Gaumen knackige grüne Äpfel und Limonen. Ausgewogene fruchtige Süsse mit feinem Säruespiel, untermalt von geröstetem Holz und mineraligen Noten. Komplex und beeindruckend mit langem Abgang.
75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 8 J. / 11 Mt. fr. / n.F. 50%
Fr. 22,50 Bestellung
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Chenin Blanc, 2012
Dieser Top 100 Wein hat eine blumige Nase. Auf dem Gaumen ist die Marriage von Frische, samtiger Dichte mit den feinen nussig, würzigen Eichenfassnoten hervorragend gelungen. Komplex, perfekt balanciert mit mineraligen Untertönen und frischem Abgang.
75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 6 J. / 11 Mt. fr. / n.F. 50%
Fr. 22,50
Aktion
Fr. 15,00
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Factsheet
Chenin Blanc, 2015
Der Wein zeigt bis in den Abgang viel Frische und Mineralität und verfügt über genug Komplexität und Struktur, um hervorragend zu reifen.
75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 6 J. / 11 Mt. fr. / n.F. 50%
Fr. 22,50
Aktion
Fr. 15,00
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Auszeichnungen
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Spezialität

Beschreibung

Abkürzungen

Preis

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Cabernet Sauvignon MAGNUM, 2010
Rauchige Holznoten werden begleitet durch Nuancen von Bleistiftspähnen und Zigarren. Unterstrichen wird dies durch fruchtige Noten von Cassisbeeren, Johannisbeeren und Pflaumen. Reife Gerbstoffe begleiten diesen komplexen Wein in sein langes Finale.
150cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 15 J. / 16 Mt. fr. / n.F. 50%
Fr. 75,00 Bestellung
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