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Survivor
Weingebiet:  Robertson    
Gründung:  2014 Grösse: 
Produktion seit:  2014 Menge: 
Weinmacher:  Willie Malan seit 2014 Flaschen:   
Verhältnis weiss/rot:  50% / 50%    
Aufteilung Traubensorten:  50% Rot / 50% Weiss     
Degustationszeiten:  Link:  www.overhexsurvivor.com/Survivor.html
Weine aus Survivor >> News zu Survivor >> Mehr Details >>
Farm
Das Hauptquartier von «Overhex Wines International» liegt im Weingebiet Robertson, etwas im Landesinnern. Es wird eine grosse Palette an Weinen verschiedener Qualitätsstufen für die unterschiedlichsten Märkte produziert. So auch die Marke «Survivor», mit der man seinerseits auf den «Hype» um das trendige Swartland reagiert hat.
Eines schönen Tages fuhr ein mit Kühen beladener Lastwagen an einem der Cabernet Sauvignon Rebberge im Swartland vorbei, als eine der Kühe beschloss, vom Wagen zu springen! Sie hat nicht nur überlebt, sondern seither auch eine ganze Zahl von Nachkommen zur Welt gebracht. Diese Nguni* Kuh steht für den freien Geist aller Lebewesen in Swartland und ziert nun voller Stolz als SURVIVOR das Etikett der Weine.
* Die Ngunis sind die traditionelle Kuhrasse der Zulus Südafrikas.
Winemaker
Kellermeister Willie Malan führt ein Team von jungen, talentierten Weinmachern und ist bei Overhex für die Weine der Survivor-Linie zuständig.

Weinstilistik
Die Weine der «Survivor»-Linie werden von Trauben aus dem heissen und trockenen Swartland gekeltert. Es handelt sich dabei um die reinsortigen Weissweine von Sauvignon Blanc und Chenin Blanc sowie den roten Pinotage. Ein zweiter Rotwein ist ein Verschnitt von Cabernet Sauvignon und Merlot.
Weine aus Survivor

Rotwein

Beschreibung

Abkürzungen

Preis

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Pinotage, 2014
Ein fassgereifter Wein mit reichhaltigen Fruchtaromen wie Pflaume, Zwetschgen und Kirschen begleitet von eleganten Noten von Gewürzen und Zedernholz.
75cl / W.O. Swartland / Lag. 7 J. / 18 Mt. fr. / n.F. 100%
Fr. 18,90 Bestellung
Details

Rotwein-Assemblage

Beschreibung

Abkürzungen

Preis

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Cabernet Sauvignon, 2015
70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon; Ein robuster und fassgereifter Blend mit kräftigen Aromen von süssen Früchten und üppiger Schokolade. Ebenso zeigen sich pikante Noten mit einem Hauch von Vanille.
75cl / W.O. Swartland / Lag. 8 J. / 16 Mt. fr. / n.F. 100%
Fr. 18,90 Bestellung
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Weisswein

Beschreibung

Abkürzungen

Preis

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Sauvignon Blanc, 2016
Der Sauvignon Blanc ist nur teilweise in Fässern ausgebaut und zeigt sich mit einer cremigen Textur und hellen tropischen Früchten in Nase und Gaumen. Knackige Säure und feine Mineralität!
75cl / W.O. Swartland / Lag. 5 J. / 4 Mt. fr. / n.F. 100%
Fr. 18,90 Bestellung
Details
Chenin Blanc, 2016
75cl / W.O. Swartland / Lag. 5 J. / 4 Mt. fr. / n.F. 100%
Fr. 18,90 Bestellung
Details

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