| Weingebiet: | Stellenbosch | ||
| Gründung: | 2009 | Grösse: | |
| Produktion seit: | 2009 | Menge: | |
| Weinmacher: | Heinrich Hugo mit Marc Kent seit 2010 | Flaschen: | |
| Verhältnis weiss/rot: | 25% / 75% | ||
| Aufteilung Traubensorten: | |||
| Degustationszeiten: | Link: | www.helderbergwijnmakerij.com |
Farm
Im Jahre 1906 wurde die «Helderberg Winery» gegründet und die ersten Trauben in der neuen Kellerei am Fusse des Berges verarbeitet. Über die folgenden Jahrzehnte wuchs der Bekanntheitsgrad des Weingutes kontinuierlich an, was auf die verlässlich hochstehende Qualität seiner Rotweine, vor allem von Cabernet Sauvignon zurückzuführen ist.
Winemaker
Heinrich Hugo mit Marc Kent seit 2010
Weinstilistik
Beerig vollmundig aber immer elegant. Fein zum Essen, klassisch im Barrique ausgebaut, aber dennoch weich und samtig, so dass man sie auch einfach solo genießen kann
