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Boplaas
Weingebiet:  Klein Karoo    
Gründung:  1880 Grösse:  75 ha
Produktion seit:  1982 Menge:  100 Tonnen
Weinmacher:  Carl Nel seit 1982 Flaschen:  70 000 
Verhältnis weiss/rot:  5% / 95%    
Aufteilung Traubensorten:       
Degustationszeiten:  Montag - Freitag 10 - 17 Uhr
Samstag 10 - 16 Uhr / Tel. +27 44-213-3750 - e-mail: info@boplaas.co.za
Link:  www.boplaas.co.za
Weine aus Boplaas >> News zu Boplaas >> Mehr Details >>
   
Farm
Boplaas ist ein typisches Familienunternehmen, wo jeder seine Aufgabe hat, vom Weinmachen bis zum Marketing. Das Weingut sitzt mitten in der Kleinen Karoo und bringt sehr sonnenverwöhntes Traubengut hervor. Optimale Vorrausetzungen für die Herstellung von Portweinen, da das Klima sehr ähnlich dem im Dourotal Portugals ist. Dorthin reist die Familie Nel auch regelmäßig um sich immer wieder von der traditionellen Portweinherstellung inspirieren zu lassen.
Winemaker
Carl Nel und seine Familie sind schlechthin einer der besten Portwein Produzenten im Lande.

Weinstilistik
Die Boplaas Portweine gehören zu den Besten aus Südafrika. Daneben werden alle möglichen gespriteten Weine, aber auch normale Weine gekeltert. Die Muscadel, Hanepoot und der trendige Chocolate Porr erfreune sich immer grösserer Beliebtheit - auch in der Schweiz
Weine aus Boplaas

Dessert-/Portwein

Beschreibung

Abkürzungen

Preis

Link zu...
Chocolate Fortified Wine-Süsse kleine Flasche, 2010
Er macht seinem Namen alle Ehre, er duftet nach Schokolade und Kakao, Pfirsich, süßen Aprikosen und Früchtekuchen. Auch am Gaumen kann man diese Töne erschmecken, leckere dunkle Schokolade, Maraschino Kirschen und dichte Tannine laden zum Digestif ein.
37.5cl / W.O. Klein Karoo / Lag. 8 J.
Fr. 17,50 Bestellung
Auszeichnungen
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Cape Vintage Fortified Wine, 2011
Der Boplaas Cape Vintage ist ein dunkler, fast lila schwarzer Fortified Wine, der nach Brombeeren, Veilchen, dunklen Kirschen und Gewürzen duftet. Komponenten von Rumtopf und Zwetschgenkonfitüre streicheln die Nase und auch den Gaumen.
75cl / W.O. Klein Karoo / Lag. 8 J.
Fr. 25,00 Bestellung
Auszeichnungen
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Cape Vintage Reserve Fortified Wine, 2013
Noten von reifen Aprikosen, intensiven Pflaumen, Lakrize und warmen Früchtekuchen entströmen dem Glas und betören die Sinne. Der Gaumen wird verwöhnt mit saftig süssen Tanninen, intensiven Gewürzen, zauberhaften Fruchtnoten und einer eleganten Struktur.
75cl / W.O. Klein Karoo / Lag. 15 J.
Fr. 32,00 Bestellung
Auszeichnungen
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Cape White Fortified Wine, NV
Bouquet reifer Honigmelone, Ananas , Zitrone, gerösteter Mandel und Haferflocken. Im Mund macht er sich breit mit nussigen Aromen, tropischen Früchten in Honig und Quitte. Er hat eine feine Säure, die in angenehmer Balance zur Süße steht.
75cl / W.O. Klein Karoo / Lag. 8 J.
Fr. 22,00 Bestellung
Auszeichnungen
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Cape Tawny Fortified Wine, NV
Duftet nach gerösteten Mandeln und Walnüssen, Honig und Karamell und einer Melange aus Gewürzen. Am Gaumen machen sich warme Noten von Früchten, Toffee, Rumtopf und abgeschliffene Tannine breit.
75cl / W.O. Klein Karoo / Lag. 8 J.
Fr. 29,00 Bestellung
Auszeichnungen
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