Picknick auf den Weingütern
Der Picknick-Guide
Die langen Tage des Sommers in Südafrika verleiten dazu, gelegentlich ein Picknick zu macken. Hier finden Sie eine Auswahl an Weingütern, die tolle Picknick in einer wunderschönen Landschaft anbieten.
Weingut Zevenwacht (Stellenbosch)
Bestellen Sie einen Picknickkorb für R440 (ca. CHF 25.-) für einen Korb für zwei Personen und geniessen Sie ihn mit Blick auf den See auf den von Bäumen beschatteten Rasenflächen des Zevenwacht Wine Estate. Von Snoek-Pastete über Fleischbällchen bis hin zu Erdbeerkäsekuchen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Sie können sogar einen Farmhouse-Braai-Korb auswählen und Ihr eigenes Grillfest unter den Eichen veranstalten. Es sind auch vegetarische Körbe und Picknickkörbe für Kinder erhältlich.
Zorgvliet-Weine (Franschhoek)
Bringen Sie eine Decke mit und suchen Sie sich einen bequemen Platz unter den Eichen, während Sie einen Picknickkorb für zwei Personen geniessen. Es gibt verschiedene Optionen, angefangen bei R555 (ca. 35.-) für den Silvermyn for Two Korb, der alle leckeren Häppchen enthält, die Sie in einem Picknickkorb erwarten würden, einschliesslich einer Flasche Silvermyn Wein. Weitere Optionen sind der Meaty for Two (R570 (ca. CHF 37.-)), der Snack Basket for Two (R625 (ca. CHGF 40.-)) und Zorgvliet for Two (R605 (ca. CHF 39.-)). Es gibt auch vegetarische Körbe und Körbe für Kinder sowie einen Korb für eine Familie für vier Personen (R875 (ca. CHF 56.-)) – letzterer muss jedoch mindestens 24 Stunden im Voraus bestellt werden. Wenn Ihnen diese Optionen nicht zusagen, können Sie auch Ihren eigenen Picknickkorb zusammenstellen.
Von majestätischen Bergen bis hin zu spektakulären Ausblicken auf Weinberge – dies sind die Orte, die Sie für ein Gourmet-Picknick in den Winelands besuchen sollten.
The Cellar Door at Jordan (Stellenbosch)
Planen Sie einen Ausflug zu The Cellar Door at Jordan für ein Picknick auf den üppigen Rasenflächen mit Blick auf das atemberaubende Stellenbosch Kloof Valley. Der Picknickkorb für R595 (ca. CHF 38.-) für zwei Erwachsene enthält eine Auswahl an Hart- und Weichkäse, Wurstwaren, darunter Ryan Boon Biltong, Brot, Oliven, hausgemachte Marmeladen und Aufstriche, eine Gebäckvariante aus der Bäckerei und eine Hühnertorte aus Freilandhaltung. Es gibt auch ein Picknick für Kinder für R159 (Ca. CHF 10.-) pro Kind.
Boschendal (Franschhoek)
Geniessen Sie den atemberaubenden Blick auf die Berge und Weinberge unter den Bäumen des Pavillons auf dem Boschendal Estate. Die Gäste haben die Wahl zwischen einem Tisch (bitte beachten Sie, dass nur eine begrenzte Anzahl von Tischen zur Verfügung steht), einer Picknickdecke und Stühlen, oder sie können ihre eigenen mitbringen. Der Werf-Picknickkorb ist gefüllt mit frisch gebackenem Brot, grünen Salaten aus dem Werf Food Garden, Fleischbällchen aus Rind- und Schweinefleisch, geräuchertem Angus-Rindfleisch aus der Boschendal-Metzgerei, Camembert aus Dalewood und einem der berühmten Desserts. Ein Einzelkorb kostet R320 (CHF ca. 20.-) und ein Doppelkorb R620 (ca. CHF 40.-). Es gibt auch ein Picknick für Kinder und eine vegetarische Variante für Erwachsene und Kinder. Reservieren Sie auf jeden Fall online – besonders beliebt ist es samstags und sonntags, wenn Live-Musik zum Programm gehört!
Groote Post (Darling)
Wurstwaren, Salate, eine Quiche und eine lokale Käseauswahl sowie ein Dessert sind das, was Sie in einem R225 (ca. CHF 14.-) Groote Post Picknickkorb für eine Person erwarten können. Für Kinder unter 10 Jahren gibt es auch ein spezielles Kinderpicknick. Buchen Sie online, um der Stadt für einen ruhigen Nachmittag zu entfliehen. Beachten Sie, dass die Körbe mindestens 48 Stunden im Voraus gebucht werden müssen.
Weingut Hartenberg (Franschhoek)
Genießen Sie ein Picknick mit lokalen Produkten wie Brot und Aufstrichen, Käse, Wurstwaren, dem berühmten schottischen Ei und einem Zitronenquadrat für R300 (ca. CHF 19.-) pro Person auf den weitläufigen Rasenflächen von Hartenberg. Vegane, vegetarische, Halaal- und schweinefleischfreie Optionen sind auf Anfrage ebenfalls erhältlich.
Hazendal Weingut (Stellenbosch)
Die sanft geschwungenen Rasenflächen eignen sich ideal für ein Picknick in den Winelands, oder buchen Sie einen Picknickplatz in den Gärten oder entlang der üppigen Feuchtgebiete. Genießen Sie einen Babushka-Picknickkorb für R300 (ca. CHF 19.-) pro Erwachsenem und R140 (ca. CHF 9.-) pro Kind, die beide online gebucht werden können. Er enthält alles, was man von einem Picknickkorb erwarten kann, einschließlich handwerklich hergestelltem Brot, Snoek-Pastete, Wurstwaren, Hähnchenspieße, Salate, Käse und den Dessertbecher des Tages.
Das Herrenhaus in Nederburg (Paarl)
Genießen Sie neben einem atemberaubenden Blick auf die Drakenstein-Berge und die Weinberge und Gärten der Farm ein herrliches Gartenpicknick für R540 (ca. CHF 35.-) für zwei Personen. Die Körbe enthalten eine Auswahl an käsigen Häppchen, gepaart mit Weinen von der Farm, gefolgt von Lamm-Sliders, Hähnchenflügeln, Gemüse-Frühlingsrollen und einem Salat, und enden mit etwas Süssen aus der Auswahl des Küchenchefs. Zu jedem Picknick gehört eine Flasche MCC oder Wein, und es ist auch eine vegetarische Variante erhältlich. Reservierungen müssen mindestens 24 Stunden im Voraus bei Nederburg vorgenommen werden.
Mont Rochelle Hotel & Weingut (Franschhoek)
Genießen Sie ein Picknick am Damm. Eine Käseauswahl, Wurstwaren, hausgemachtes Brot, Fischfrikadellen, Salate, Arancini und Trüffel mit Malva-Geschmack – der Chardonnay-Korb kostet R490 (ca. CHF 31.-) für zwei Erwachsene. Für R590 (ca. CHF 38.-) für zwei Erwachsene können Sie sich für den Miko-Korb entscheiden, der alle oben genannten Speisen sowie Schweinefleischspiesse, einen Rindfleisch-Teriyaki-Salat und Brownies mit dunkler Schokolade enthält. Es gibt auch einen Kinderkorb für R140 (ca. CHF 9.-) pro Kind sowie vegane und vegetarische Körbe. Auch alle anderen Diätwünsche können erfüllt werden – teilen Sie dies einfach bei der Reservierung mit.
Mooiplaas Weingut (Stellenbosch)
Geniessen Sie ein Picknick in den historischen Gärten von Mooiplaas für R400 (ca. CHF 25.-) für zwei Personen oder wählen Sie eine Käseplatte für R85 (ca. CHF 6.-) für einen und R165 (ca. CHF 11.-)für zwei Gäste. Das Gourmet-Picknick umfasst frisch gebackenes Baguette, Käse, einen Nudelsalat, Wraps mit Rind- oder Hähnchenfleisch, Aufstriche und Marmelade, eine süsse Leckerei und eine Flasche Wein. Die Käseplatten enthalten eine Auswahl an Crackern, Salami, Oliven, Marmelade, Obst und natürlich zwei Käsesorten.
Quoin Rock (Stellenbosch)
Geniessen Sie ein stilvolles Picknick in einer malerischen, natürlichen Umgebung. Die Preise für Picknicks liegen bei R400 (ca. CHF 26.-) pro Person und R180 (ca. CHF 12.-) pro Kinderkorb. Es wird auf vegane, vegetarische und glutenfreie Ernährung geachtet. Die Picknicks beinhalten frisch gebackenes Baguette, Aufstriche, Käse, Wurstwaren, Salate, Rinderfilet und Dessert sowie unbegrenzt Wasser mit oder ohne Kohlensäure. Reservieren Sie online für ein elegantes Picknick, das wirklich alle Register zieht.
Das Restaurant im Grande Provence (Franschhoek)
Verbringen Sie einen Sommertag unter majestätischen Eichen in Franschhoek. Einzelne Picknickkörbe kosten R350 (ca. CHF 22.-), während ein Doppelkorb R600 (ca. CHF 38.-) kostet. Sie enthalten frisch gebackenes Ciabatta mit Aufstrichen und Marmelade, einen Gemüsesalat der Saison, gebratenes Hähnchen und Rosmarinpastete, Forellen- und Mais-Arancini, Wurst- und Käsesorten sowie ein Glas mit Früchten der Saison und Schokoladen-Brownies zum Nachtisch. Es gibt auch eine vegetarische Variante des Picknicks sowie ein Kinderpicknick für R150 (ca. CHF 10.-) pro Kind unter 10 Jahren.
Rhebokskloof Weingut (Paarl)
Erleben Sie ein malerisches Picknick im historischen Paarl Valley, umgeben von den Hügeln der Paarl Rock Mountains. Ein Korb für zwei Personen kostet R650 (ca. CHF 42.-) und beinhaltet eine Flasche Rot- oder Weißwein, die Sie zu Ihrem Festmahl aus Salaten, Käse und Wurstwaren sowie Brot und Marmelade genießen können. Eine vegane Picknickvariante ist ebenfalls erhältlich. Reservieren Sie online, schnappen Sie sich einen Picknickkorb und eine Flasche Wein, und entspannen Sie sich einfach!
Spier Farm Kitchen (Stellenbosch)
Genießen Sie ein Picknick, bei dem das Essen in 100 % biologisch abbaubaren und kompostierbaren Behältern verpackt ist. Bringen Sie eine Decke mit und geniessen Sie die köstlichen Speisen auf der Wiese am See oder unter den Eichen. Buchen Sie online. Picknicks kosten R295 (ca. CHF 19.-) pro Person und beinhalten eine Reihe von Köstlichkeiten wie Rinderfrikadellen, Hühnerkeulen, Kartoffelsalat, Käse und Wurstwaren. Vegane und vegetarische Optionen sind ebenfalls erhältlich.
Warwick Gourmet Picknicks (Stellenbosch)
In Warwick gibt es eine grosse Auswahl an Picknickplätzen, von denen jeder eine andere Aussicht und ein anderes Erlebnis bietet. Das Gourmet-Picknick für R550 (ca. CHF 35.-) ist für zwei Personen gedacht (R300 (ca. CHF 19.-) für eine Person) und beinhaltet Warwicks berühmte Biltong-Pastete, hausgemachtes Brot, eine Charcuterie-Box und einen Cape Honey Cheesecake. Für Kinder gibt es einen Korb für R150 (ca. CHF 9.-), und es sind auch vegane und vegetarische Optionen erhältlich. Hausweine, MCCs, Champagner und nicht-alkoholische Getränke sind ebenfalls gegen Aufpreis erhältlich.
Weingut Vergelegen (Somerset West)
Der friedliche und wunderschön schattige Kampferwald von Vergelegen ist der perfekte Ort für ein Sommerpicknick. Der Preis für einen klassischen Korb beträgt R330 (ca. CHF 21.-) pro Person, aber es gibt auch Optionen für Kinder, Vegetarier und Veganer. Der klassische Korb enthält Tomaten-Gazpacho, Entenleber und Snoek-Pastete, in Pflaumen und Ingwer mariniertes Hähnchen, Quiche mit Speck und Lauch und vieles mehr. Reservieren Sie online mindestens 24 Stunden im Voraus.
Weingut Vredenheim (Franschhoek)
Holen Sie sich eine Tüte mit Leckereien aus Hudsons Restaurant und genießen Sie sie in den schönen Gärten des Vredenheim Estate. Eine Doppeltüte für zwei Personen kostet R490 (ca. CHF 31.-), eine Dreifachtüte R735 (ca. CHF 47.-). Das Angebot umfasst Wurstwaren, Salate, eine Käseauswahl und eine Karamell-Schokoladen-Brownie-Kleinigkeit. Kinder können ihr eigenes Picknick mit einem Aktivitätspaket für R65 (ca. CHF 4.-) pro Kind bekommen. Besuchen Sie die Website, um zu reservieren.
Tische im Nitida (Durbanville)
Holen Sie sich eine Box mit Käse und Wurstwaren für R580 (ca. CHF 37.-) für zwei Personen (oder R350 (ca. CHF 22.-) für eine Person) und genießen Sie einen entspannten Sommernachmittag mit Wein und Aussicht. Wenn Sie eine deftigere Mahlzeit bevorzugen, wie z. B. einen Gourmet-Rindfleisch-Burger, eine würzige vegane Tostada oder einen Auberginen-Fattoush-Salat, können Sie aus dem speziellen Outdoor-Picknick-Lawn-Menü wählen. Auch ein Picknickkorb für Kinder ist für R89 (ca. CHF 6.-) pro Kind erhältlich.
Der Schmelztiegel (Elgin)
Entspannen Sie sich im baumbeschatteten Garten von The Melting Pot und genießen Sie dabei einen der drei Picknickkörbe. Die Standard-Picknickbox kostet R460 und enthält eine Flasche Wasser, Ciabatta, Käse, Fruchtchutney, Hummus, marinierte Auberginen und Oliven, zwei Salate und etwas Süßes zum Abschluss. Für R640 erhalten Sie all das oben Genannte plus Hühnerleber oder Räucherfischpastete und ein halbes Brathähnchen. Eine vegane Picknick-Box ist ebenfalls für R460 (ca. CHF 30.-) erhältlich.
Geuwels Restaurant (Croydon)
Genießen Sie ein köstliches Picknick auf der Wiese des Weinguts Vergenoegd Löw, das das Team von Bertus Bassons neuestem Restaurant anbietet. Für R530 (ca. CHF 34.-) für zwei Personen können Sie geräucherte Kalamata-Oliven, Geuwels‘ berühmten Roosterkoek mit Bovril und Biltong-Butter, Camembert, ein halbes geräuchertes Freilandhuhn, Richard Bosmon Saucisson sec, Peppermint Crisp-Tarte und Dattelbällchen geniessen.
Falls Sie einen Picknickführer in Kapstadt suchen, dann werden Sie folgendem Beitrag fündig.
Ausgabe Eat Out vom 20.01.2022