Weinregionen
Kapweine hat keine Weingüter aus dem Weingebiet Cape Agulhas im Sortiment. Der Großteil, der am Meer gelegenen Weinberge liegt im Bezirk Elim, ganz in der Nähe des südlichsten Punkts auf dem afrikanischen Kontinent, dem „Kap Agulhas“.
Kapweine hat keine Weingüter aus dem Weingebiet Cape Point im Sortiment.Einige dieser neuen chancenträchtigen Weinberge befinden sich, kaum einen Kilometer vom Meer entfernt, an der Westseite der Kaphalbinsel vertreten durch einige kleinen Weinfarmen in Nordhoek und Hout Bay.
Das kleine Weingebiet Cederberg liegt inmitten magisch-bizarrer Sandstein Felsformationen, Höhlen, Schluchten, kristallklarer Bäche, schneebedeckter Gipfel. Die „Cederberg Wilderness Area“ rund 250 Kilometer nordöstlich von Kapstadt bietet ein atemberaubendes Landschaftsbild.
Weingüter: Beau Constantia, Eagles Nest, Buitenverwachting, Klein Constantia, Constantia Glen, Steenberg, Constantia Uitsig, Van Wyk Family Constantia gehört zu Kapstadt und liegt am Constantiaberg, welcher ein Ausläufer des Tafelbergs ist.
Darling gehört zur Region Swartland ist aber seit kurzer Zeit ein eigener, abgegrenzter Distrikt und unterscheidet sich von ihr auch in klimatischer Hinsicht erheblich. Die Region profitiert von seiner unmittelbaren Nähe zum kühlenden Atlantik.
Neu gehört Durbanville zu seit 2019 etablierten W.O Cape Town. Durbanville liegt ca. 15km vom Atlantischen Ozean und ca. 10km von Kapstadt City entfernt gelegen.
Elgin ist ein Bezirk der zum Distrikt Overberg einschliesslich des Distrikt Walker Bay und Bot River gehört. Neuere Weinbaugebiete haben sich im südlichen Overbergdistrikt angesiedelt.
Die Kleine Karoo ist eine Halbwüste unterbrochen durch unerwartete grüne Flusstäler. Es stammen exzellente Weine und Portweine aus der Region um Calitzdorp und De Rust. Die Route 62 gehört zu den schönsten Reiserouten durch Südafrika.
Diese Region erstreckt sich wie ein Band von Norden nach Süden, entlang des breiten Flusstals des Olifants Rivers. Auch hier ist es im Sommer vergleichsweise warm und der Niederschlag eher spärlich.
Overberg ist eine grossflächige Region, die östlich der False Bay, an der Strecke von Kapstadt nach Hermanus liegt, die zu den schönsten Routen Südafrikas zählt.
Das Weingebiet Paarl grenzt unmittelbar nördlich an das Weingebiet von Stellenbosch. Zum District Paarl (650mm) gehören die Wards Franschhoek (900mm) und Wellington (500mm), welche eigentlich fast als eigene Weingebiete mit eigener Wine Route zählen.