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Storm Ignis Pinot Noir
Upper Hemel En Aarde Valley
Storm Wines
Größe
Jahrgang
Regulärer Preis
CHF 39.50
Sale-PreisCHF 54.00Sie sparen CHF 14.50
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
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SKU: 102700
ISBN: 700083536730
Produktbeschrieb:
Primäre Aromen von roten Johannisbeeren, ein Hauch von Fynbos und weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er delikat mit klarer Frucht, heller Säure und feinen Tanninen. Viel Schwung vor einem salzigen Abgang.
Steckbrief
Produzent
Storm Wines
Bewertungen
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James Suckling
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Jancis Robinson
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Platters
94
Robert Parker
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Tim Atkin
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Vinous
92
Winemag
Zusammensetzung
Pinot Noir 100%
Trinkempfehlung
Temperatur 16° - 18°
Von 2023 - 2035
Geschacksnoten
Leicht & schlank, Elegant, Fruchtig, Frisch & lebendig, Samtige Tannine, Im Holzfass gereift
Vinifikation
Der Ignis Pinot Noir stammt von einem Nordhang im oberen Hemel-en-Aarde-Tal. Der Weinberg wird biologisch bewirtschaftet und ist mit runden Kieselsteinen an der Bodenoberfläche und darunter liegendem zersetztem Granit durchsetzt. Das lateinische Wort "ignis" bedeutet "Feuer" und bezieht sich auf die Tatsache, dass Granit eine magmatische Gesteinsformation ist - "vom Feuer zum Stein". Der Wein wurde für 11 Monate in 24% neuen französischen Eichenholzfässern ausgebaut.
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Artikel Nr.
102700