Steckbrief
Produzent Rainbow's End
Bewertungen
Zusammensetzung Cabernet Franc 100%
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2026 - 2036
Geschacksnoten Vollmundig & kraftvoll, Geschmeidig & weich, Elegant, Gereift & komplex
Vinifikation Dieser Wein ist aus folgenden Gründen limitiert: Nur eine Parzelle auf unserem Weingut (0,8 Hektar) ist zu 100 % diesem Label gewidmet. Für die „Ltd Release“-Edition wird ein einziger Klon, der 312, verwendet. Niemand in Südafrika keltert einen Cabernet Franc ausschliesslich aus diesem Klon, was ihn sehr einzigartig macht und Ihnen etwas bietet, das Sie nirgendwo sonst finden können. Jährlich produzieren wir lediglich 250–350 Kisten der limitierten Cabernet-Franc-Edition. Das heisst jedoch nicht, dass dieser Wein unbedingt besser ist als unser Cabernet Franc, er besitzt lediglich andere Eigenschaften, die ihn auszeichnen. Und natürlich ist die jährliche Menge sehr begrenzt. Er hat einen fruchtigeren Körper mit ausgeprägteren Aromen von roten Früchten und ist am Gaumen recht lebhaft.
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Artikel Nr. 106992