Reyneke Reserve Red
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Stellenbosch
Reyneke
Restposten
Größe
Jahrgang
CHF 39.00
CHF 65.00Sie sparen CHF 26.00
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand Ausverkauft
SKU: 104329
Produktbeschrieb:
Das Bouquet des Weins ist parfümiert, mit schönen Noten von schwarzem Pfeffer, roten Kirschen, wildem Salbei und Lavendel. Am Gaumen ist er intensiv mit Aromen von Kirschfrüchten, getrockneten Kräutern und schwarzem Pfeffer.
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Steckbrief
Produzent Reyneke
Zusammensetzung Shiraz-Syrah 100%
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2022 - 2032
Geschacksnoten Mittelkräftig, Fruchtig, Im Holzfass gereift, Trinkfreudig
Vinifikation Der Reserve Rot 2019 besteht zu 100% aus Syrah. Die Gärung erfolgt als Maceration Carbonique. Die spontane Gärung erfolgt mit minimalen Punch-Downs und Pump-Overs. Der Wein wird für die malolaktische Gärung in französische Barriques der zweiten Füllung überführt. Der Reserve reift für 20 Monaten in diesen Fässern, wobei nach 6 Monaten einmal von der Gärhefe abgestochen wird.
Artikel Nr. 104329

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