4.5
P
Anthonij Rupert Syrah
Franschhoek
Anthonij Rupert
Rarität
Größe
Jahrgang
Regulärer Preis
CHF 65.00
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
Geringer Bestand
Steckbrief
Produzent
Anthonij Rupert
Bewertungen
4.5
Platters
Zusammensetzung
Shiraz-Syrah 100%
Trinkempfehlung
Temperatur 16° - 18°
Von 2020 - 2035
Geschacksnoten
Vollmundig & kraftvoll, Geschmeidig & weich, Fruchtig, Samtige Tannine, Im Holzfass gereift
Vinifikation
Mit dem Syrah legt man bei Anthonij Rupert Wyne die Latte hoch. Wie bei allen Weinen der gleichnamigen Linie findet die Auswahl der Rebhänge nach strengen Qualitäts-Kriterien der spezifischen Abhang- und Boden-Typen statt. Der Syrah entstammt grösstenteils den Cool Climate Weingärten L`Ormarins, die sich bis auf knapp 600 Meter erstrecken. Die Lese zieht sich über knapp drei Wochen, wobei immer nur perfekt ausgereifte Trauben geerntet werden. Vergoren wird spontan, ausgebaut zu 85% in neuen Barriques. Der Wein kommt nach 18 bis 20 Monaten Fassreife ungefiltert in die Flasche.
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Artikel Nr.
105295
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