Vinologist Syrah

Swartland

Vinologist - Boekenhoutskloof

Restposten

Größe

0,75 l

Jahrgang

2019

CHF 7.90

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Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand Geringer Bestand

SKU: 105379 ISBN: 6002039011259

Die Nase zeigt im ersten Moment eine Fülle aus Veilchen, saftigen Pflaumen, dunklen Kirschen und exotischen Gewürzen, sowie Tabak. Veilchen und Rotes Steinobst mit Aromen von dunklen Beerenfrüchten, zerkleinertem Pfeffer, Nelken, grünen Oliven und Kardamom runden das ganze am Gaumen ab. Der Wein ist rund und hat eine reichhaltige Textur, intensive Mineralität und schlanke Tannine.

Steckbrief

Produzent Vinologist - Boekenhoutskloof

Bewertungen

Zusammensetzung Shiraz-Syrah 100%

Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2020 - 2027

Geschacksnoten Vollmundig & kraftvoll, Fruchtig, Samtige Tannine

Vinifikation Der Syrah macht sich aussergewöhnlich gut in der warmen Swartland Gegend am Cape. Vielmals werden sehr konzentrierte Weine aus kleinen Beeren gemacht. Minimales Eingreifen während der Fermentation, sowie ein längere Lagerung geben dem Wein ebenfalls seine Typizität. Die sehr Eisenhaltige Erde gibt ihm noch zusätzliche Power und Struktur. Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.

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Artikel Nr. 105379