91 JS
4.5 P
90 VN
Morgenster Lourens River Valley
Morgenster Lourens River Valley

Morgenster Lourens River Valley

Stellenbosch
Morgenster
Größe
Jahrgang
CHF 29.00
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SKU: 103029 ISBN: 6009601800303
Produktbeschrieb:
Eine rote Assemblage im Bordeaux-Stil, hergestellt in einem fruchtbetonten, leicht zugänglichen Stil. Dieser Wein ist ein getreues Spiegelbild des Terroirs und dessen, was mit ihm in einem bestimmten Jahrgang erreicht werden kann. Eine wunderbare Entwicklung und Langlebigkeit haben diesen Wein zu einer Hausmarke gemacht. Über 12 Monate in französischer Eiche gereift, bietet dieser komplexe Wein Aromen von Cassis, Schwarzkirsche und erdiger Würze. Mittelkräftig bis vollmundig mit nahtlosen Tanninen und wunderbarer Säure, die zu einer Vielzahl von Speisen passt.
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Steckbrief
Produzent Morgenster
Bewertungen 91 James Suckling 4.5 Platters 90 Vinous
Zusammensetzung Merlot 38%, Cabernet Franc 34%, Cabernet Sauvignon 18%, Petit Verdot 10%
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 12° Von 2020 - 207
Geschacksnoten Mittelkräftig, Fruchtig, Samtige Tannine, Trinkfreudig, Im Holzfass gereift
Vinifikation Der Morgenster Lourens River wird wieder in Absprache mit Pierre Lurton von Château Cheval Blanc hergestellt. Die Trauben stammen von 10 bis 22 Jahre alten Reben in Weinbergen mit einer Vielfalt von Böden, vom tief verwitterten Granit bis zum steiniger verwitterten Tafelbergsandstein. Klonmaterial wurde sorgfältig ausgewählt, um dem von Morgenster angestrebten zugänglichen Stil gerecht zu werden. 18 Monate lang ausgebaut in zu 25% neuen französischen Barrique-Fässern.
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Artikel Nr. 103029

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