Steckbrief
Produzent SixLegs
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2024 - 2035
Vinifikation Sechs Rebsorten, ein köstlicher Rotwein. Unsere Entstehungsgeschichte in einer Flasche.Ein neues Gemeinschaftsprojekt zweier Brüder: Der eine, Christopher, liebt guten Wein, den er oft geniessen kann, und mag keine langweiligen Marken. Der andere, Alastair, ist der Guru im Weinkeller, der köstlichen „Beetle Juice” herstellt. Der erste Jahrgang trägt den passenden Namen Genesis. Es handelt sich um eine Mischung aus sechs Rebsorten, die alle aus Stellenbosch stammen und diesem unkomplizierten Wein jeweils eine andere Geschmacksnote verleihen. Es geht nicht um die Rebsorten, sondern um das Zusammenspiel von Aromen und Texturen. Aber da wir die Antwort kennen, verraten wir sie Ihnen auch. An der Spitze steht Shiraz, gefolgt von Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Sangiovese.
Artikel Nr. 107054