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Vilafonté Seriously Old Dirt
Western Cape
Vilafonté
Größe
Jahrgang
Regulärer Preis
CHF 44.00
Sale-PreisCHF 69.00Sie sparen CHF 25.00
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Steckbrief
Produzent
Vilafonté
Trinkempfehlung
Temperatur 16° - 18°
Von 2025 - 2035
Geschacksnoten
Vollmundig & kraftvoll, Geschmeidig & weich, Gereift & komplex
Vinifikation
Nach der Ernte 2022 war es kühler und trockener, aber ausreichend Kälteeinheiten sorgten für einen problemlosen Austrieb. Durch die trockenen Bedingungen erwärmten sich die Böden schneller, wodurch der Austrieb 1–2 Wochen früher einsetzte. Das Wachstum verlief zunächst kräftig und vielversprechend. Aufgrund der Trockenheit und geringeren Wasserverfügbarkeit blieben die Beeren jedoch kleiner.Regen im Dezember erhöhte den Krankheitsdruck, weshalb Winzer ihre Maßnahmen anpassen mussten. Die Reife verlief anschließend schnell und gleichmäßig, und die Lese begann 7–10 Tage früher als im Vorjahr.Insgesamt führten die Bedingungen zu kleinen, konzentrierten Beeren mit guter Balance. Der Jahrgang 2023 wird als Ergebnis günstiger Wetterbedingungen und gezielter Weinbergsarbeit beschrieben, mit früherer Lese und einem Fokus auf fruchtbetonte, konzentrierte und terroirgeprägte Weine.
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Artikel Nr.
106998
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