Warwick Three Cape Ladies

Stellenbosch

Warwick Estate

Gereift

Rarität

Größe

0,75 l

Jahrgang

2015

2016

2021

CHF 29.00

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SKU: 105765 ISBN: 6009639890659

ER IST AUSERKOREN, UNSER WINE OF THE YEAR 2019!! Ein wunderbarer Bordeaux Blend ganz im klassischen Stil, der die Nase betört und den Gaumen verzaubert. Das duftende Bouquet von Cassis und schwarzer Pflaume dominiert mit komplexen würzigen Schichten von Muskatblüte, Kakaopulver und Lavendel die Sinne. Der Gaumen ist voll von dunklen Beeren mit einer würzigen Kopfnote nach Zimt und frischem Fenchel. Die opulente Frucht wird wunderbar ausgeglichen durch die integrierte Säure und das kreidige Tannin. Mit einem linearen und sehr langen Abgang.

Steckbrief

Produzent Warwick Estate

Bewertungen

Zusammensetzung Cabernet Sauvignon 39%, Cabernet Franc 37%, Merlot 24%

Trinkempfehlung Temperatur 14° - 18° Von 2019 - 2029

Geschacksnoten Vollmundig & kraftvoll, Samtige Tannine, Im Holzfass gereift, Gereift & komplex, Elegant

Vinifikation Der 2015er Three Cape Ladies ist eine Assemblage aus 39% Cabernet Sauvignon, 37% Cabernet Franc und 24% Merlot, wobei auf den Pinotage und Shiraz verzichtet wurde. Der Wein wurde bis zu drei Wochen auf der Maische vergoren und 21 Monate in 30% neuen Eichefässern ausgebaut.

Artikel Nr. 105765