Vilafonté Series C
Paarl
Vilafonté
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CHF 99.00
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SKU: 106994
ISBN: 6009639890420
Produktbeschrieb:
Am Gaumen zeigt sich der Vilafonté Series C kraftvoll und dicht, zugleich aber mit einer zurückhaltenden Eleganz. Er umhüllt den Gaumen mit einer seidig-feinen Textur und intensiven, süßen Fruchtnoten, die durch ein subtiles Finish von dunkler Schokolade harmonisch ergänzt werden und in einen langen, großzügigen Nachhall münden. Das aromatische Profil begeistert mit einer exotischen Mischung aus Jasmin, kunstvoll verwoben mit vielschichtigen Noten von Pflaume, Brombeere und Cassis. Feine Nuancen von getrockneter Zitrusschale und rauchigen Anklängen verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität.
Steckbrief
Produzent
Vilafonté
Bewertungen
Zusammensetzung
Cabernet Sauvignon 57%, Merlot 26%, Malbec 10%, Cabernet Franc 7%
Trinkempfehlung
Temperatur 16° - 18°
Von 2023 - 2045
Geschacksnoten
Vollmundig & kraftvoll, Geschmeidig & weich, Elegant, Fruchtig, Im Holzfass gereift, Samtige Tannine
Vinifikation
Der Vilafonté Series C ist eine faszinierende Interpretation des ikonischen Cuvées aus Cabernet Sauvignon (56%), Merlot (24%), Cabernet Franc (10%) und Malbec (10%) und spiegelt eindrucksvoll Zeit und Herkunft wider. Der Rotwein präsentiert sich mit einem tiefdunklen, rubinroten Kern, der sanft in einen granatroten Rand übergeht. Während der Vilafonté Series C bereits in seiner Jugend beeindruckend ausgewogen ist, wird er sich mit der Zeit noch weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen. Ob zu Wild, dunklem Fleisch oder Pikantem - der Rotwein, der 22 Monate in französischer Eiche reifte und von dem nur 64 Fässer hergestellt wurden, ist stets ein Highlight im Weinglas.
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106994