Allesverloren Tinta Barocca 2023

Swartland

Allesverloren

Größe

0,75 l

Jahrgang

2023

CHF 13.90

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SKU: 106316 ISBN: 6001497416507

Ein tiefdunkles Rubinrot mit dezenten violetten Reflexen erstrahlt im Glas. Ein angenehmer, intensiver Duft nach roten Früchten, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren erwartet Dich, gepaart mit einem Hauch dunkler Schokolade, Kaffee und feiner Holzwürze. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und die kraftvolle Beerenfrucht wirkt sehr saftig. Der Tinta Barroca hat einen guten Körper, wunderschön eingebundene, griffige Tannine und wirkt insgesamt unheimlich balanciert. Sehr gelungener Auftritt.

Steckbrief

Produzent Allesverloren

Vinifikation Die Weinberge für diesen Tinta Barocca liegen 140 Meter über dem Meeresspiegel und sind nach Südosten ausgerichtet. Die Trauben wurden im Februar von Hand gelesen und mit der Schale für 5-7 Tage bei 25°C vergoren und anschliessend abgepresst. Nach der malolaktischen Gärung reifte der Wein für 18 Monate in neuen sowie in gebrauchten französischen Eichenholzfässern.

Artikel Nr. 106316