Le Riche Richesse

Stellenbosch

Le Riche

Größe

0,75 l

Jahrgang

2019

2022

CHF 24.90

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SKU: 104393 ISBN: 6009602220742

In der Nase Noten von frischen Pflaumen und roten Kirschen, ausgewogen mit einem Hauch von Eiche. Saftige, mundfüllende Aromen von roten Beeren werden von einer feinen, seidigen Tanninstruktur und einem runden, langen Abgang unterstützt. Der Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein Körper und Komplexität, während der Cinsaut diesem vielseitigen Wein ein großartiges Parfüm und Zugänglichkeit verleiht.

Steckbrief

Produzent Le Riche

Zusammensetzung Cabernet Sauvignon 39%, Cinsault 16%, Merlot 16%, Petit Verdot 15%, Cabernet Franc 14%

Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2021 - 2031

Geschacksnoten Mittelkräftig, Geschmeidig & weich, Fruchtig, Frisch & lebendig, Samtige Tannine, Im Holzfass gereift, Trinkfreudig

Vinifikation Die Trauben wurden separat in traditionellen offenen Betontanks mit regelmäßigem Umpumpen vergoren. Die sekundäre Gärung erfolgte in Tanks, danach wurden die Weine in französische Eichenfässer umgefüllt. Nach einem Jahr Reifung wurden sie verschnitten und lagerten weitere 8 Monate in 225-Liter-und 4500-Liter-Eichenfässern. Der Richesse erhielt keine Schönung.

Passt zu

Artikel Nr. 104393