Rall Red
Swartland
Rall Wine
Gereift
Rarität
Größe
Jahrgang
Regulärer Preis
CHF 49.00
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Steckbrief
Produzent
Rall Wine
Bewertungen
Zusammensetzung
Shiraz-Syrah 75%, Carignan 15%, Cinsault 5%, Grenache 5%
Trinkempfehlung
Temperatur 16° - 18°
Von 2019 - 2035
Geschacksnoten
Vollmundig & kraftvoll, Kräftige Tannine, Gereift & komplex, Im Holzfass gereift
Vinifikation
Donovan Ralls' Engagement für seine Weinberge zeigt sich in diesen Neuerscheinungen. Der Jahrgang 2018 war ein schwieriger Jahrgang, vor allem im Swartland, weshalb er jeden Tag Zeit in den Weinbergen bis zur Ernte verbrachte. Donovan sagt, dass dies der einzige Weg war, wie er die Erntezeit im Griff behalten konnte. Als ich durch seine neuesten Veröffentlichungen. schaute, war ich beeindruckt von ihrer herrschenden Art und ihrem Sinn für Details. Die Rall Red 2017 und Rall White 2018 sind seine definiertesten und besten bisher. Ab dem Jahrgang 2017 ist dieses Rall Red deutlich strukturierter und seriöser im Stil als frühere Kreationen. Es gibt trockenere, festere Tannine, die 3 - 5 Jahre vor dem Räumen benötigen.
Artikel Nr.
104181
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