93
TA
Thelema Muscat Vin de Hell
Stellenbosch
Thelema
Gereift
Größe
Jahrgang
Regulärer Preis
CHF 19.90
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SKU: 103458
ISBN: 6003438000868
Produktbeschrieb:
Ein goldener Dessertwein mit sehr typischem Muskatellercharakter im Bouquet. Der Wein zeigt Aromen von Ananas, Zitrusfrüchten, Aprikosen, einem Hauch von Honig und subtilen floralen Noten. Der Gaumen ist üppig mit einer perfekten Balance zwischen Süsse und frischer Säure.
Steckbrief
Produzent
Thelema
Bewertungen
93
Tim Atkin
Zusammensetzung
Muscat de Frontignan 100%
Trinkempfehlung
Temperatur 6° - 8°
Von 2024 - 2035
Geschacksnoten
Geschmeidig & weich, Gereift & komplex
Vinifikation
Nasse, kühle Bedingungen ermöglichten eine langsamere Reifung. Die Trauben wurden entrappt, gequetscht und die zusätzlichen Rosinen und Beeren von Hand von den Stielen gezogen und in den Tank gegeben. Die Gärung erfolgte für 24 Stunden auf der Schale. Der gärende Most durchlief einen langsamen 3-stündigen Pressvorgang und und der trübe Saft setzte die Gärung in Edelstahltanks fort.
Artikel Nr.
103458