2019
Thelema Rabelais
Stellenbosch
Thelema
Rarität
Größe
Jahrgang
Regulärer Preis
CHF 75.00
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SKU: 104160
ISBN: 6003438000905
Produktbeschrieb:
Bei der jährlichen Überprüfung der Weinlese werden einzelne Fässer ausgelesen und für den Rabelais-Verschnitt vorgesehen. Konzentrierte Aromen von dunklen Beeren und Zedernholz in der Nase werden durch schöne süße Früchte und polierte Tannine am Gaumen ergänzt. Der Wein hat einen langen und kräftigen Abgang und wird sich für eine lange Lagerung eignen.
Steckbrief
Produzent
Thelema
Vinifikation
Der Wein wurde nach dem Französischen Schriftsteller Francois Rabelais benannt. In einem seiner Bücher baut der Riese Gargantua eine Kirche Namens Thélème. Sie steht für eine neue Weltodnung. Ganz nach den Prinzipien der Reaissance sind alle Menschen gleich und Bildung für alle wird als Schlüssel für die Zukunft unserer Gesellschaft betrachtet. Revolutionäre Gedanken im Jahr 1564. Thelema stand nicht nur für einen neue Weltordnung sondern auch für das Paradies auf Erden. Es gab keine Wände, die Zeit wurde nicht durch Uhren kontrolliert und alle Menschen war wohl gekleidet und genährt. Dieser Wein steht für das beste was Thelema auf die Flasche bringt. Es ist der Versuch einen Wein zu kreieren der dem Gefühl und der Lebenseinstellung von Thélème nahe kommt. Der Thelema Rabelais reifte nach der Ernte für 20 Monate in zu 100% neuen französischen Barriques. Man sollte diesem Wein mindesten 5 jahre Zeit geben um zu reifen.
Artikel Nr.
104160