Glenelly Glass Collection Merlot
Glenelly Glass Collection Merlot
2020

Glenelly Glass Collection Merlot

Stellenbosch
Glenelly
Size
vintage
CHF 14.90
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Price includes VAT, plus shipping In Stock
SKU: 106515 ISBN: 6009802733189
Product Description:
Der Merlot ist ein Wein mit tiefer, reicher Farbe. Er zeigt intensive Aromen von dunklen Früchten und würzigen Pflaumen mit einem Hauch von Minze. Am Gaumen zeigt dieser Merlot eine enorme Konzentration, Reichtum und großzügige Frucht, kombiniert mit einer komplexen Struktur und gut ausgewogenen Tanninen.
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Profile
Produzent Glenelly
Vinifikation Die Trauben wurden von Hand sortiert, leicht gequetscht und in Edelstahltanks für drei Tage kalt mazeriert, bevor sie spontan mit regelmässigen Pump Overs vergoren wurden. Nach der Gärung erhielt der Wein noch für 2 bis 3 Wochen verlängerten Schalenkontakt bevor er für die malolaktische Gärung französischen Holzfässern überführt wurde und anschliessend darin für 12 Monate ausgebaut wurde.
Artikel Nr. 106515