Food & Drink

Rustikal gedeckter Herbsttisch mit rosa Rehrücken, glasierten Marroni, Rotkraut, Birne mit Preiselbeeren und zwei Gläsern Rotwein
Wild und Wein mit Pinotage & Shiraz: Drei Fragen vor dem Entkorken
October 15, 2026
Rehrücken, Hirschpfeffer oder Wildschwein: Welcher Rotwein zum Wildteller passt, hängt weniger vom Tier ab als von drei einfachen Fragen. Wie mager ist das Fleisch, wie ist es zubereitet, und wie süss sind Preiselbeeren und Marroni? Wir zeigen, wie Südafrikas Pinotage und Shiraz darauf antworten, und warum ausgerechnet ein Pfeffermolekül den Syrah zum idealen Partner der Pfeffersauce macht.
Rosé Saison mit Charakter - Sonnige Momente erleben
Rosé Season with Character - Experience Sunny Moments
July 28, 2026
Rosé wine season begins. Discover South African rosés with freshness, fruit, and elegance for sunny moments of enjoyment.
Südafrika auf dem Teller
South Africa on a plate
July 14, 2026
Discover the culinary diversity of South Africa. From biltong and spices to meat, sauces, and seafood at Kapweine.
Südafrikas besondere Tische: Fine Dining und Restaurant-Erlebnisse
South Africa's Special Tables: Fine Dining and Restaurant Experiences
July 2, 2026
Fine dining in South Africa means special locations, creative cuisine, and unforgettable restaurant experiences. Discover our recommendations from Cape Town to the Winelands.
Fine Dining in Südafrika: Das Aubergine in Kapstadt
Fine Dining in South Africa: Aubergine in Cape Town
June 10, 2026
Aubergine in Cape Town has been one of South Africa's special gourmet destinations since 1996. Harald Bresselschmidt combines classic cuisine, local ingredients, and an outstanding wine culture.
Südafrikas alkoholfreie Innovationen
South Africa's Alcohol-Free Innovations
November 25, 2025
South Africa presents three exciting new products for conscious enjoyment: alcohol-free sparkling wine, sparkling grape juice, and a lightly sparkling 5% rosé drink. Discover the new lightweights full of style and taste.