Stellenrust Peppergrinder's Shiraz
2022

Stellenrust Peppergrinder's Shiraz

Stellenbosch
Stellenrust
Jahrgang
Größe
CHF 15.90
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Price includes VAT, plus shipping In Stock
SKU: 106788 ISBN: 6009824740110
Product Description:
Dieser Wein bietet eine dunkle, grüblerische Nase mit Gewürzen und einer deutlichen Note von weissem Pfeffer und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen zeigen sich Brombeeren und rote Kirschen, aber auch eine anhaltende pfeffrige Würze und violette Nuancen mit einem lang anhaltenden Abgang von schwarzen Oliven und weichen Vanilleuntertönen.
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Profile
Produzent Stellenrust
Vinifikation Die Trauben für diesen Wein werden von einem einzigen Shiraz-Weinberg geerntet, der 1972 gepflanzt wurde. Früher war er mit Tabak bepflanzt und die einzigen Trauben auf unserem Helderberg-Grundstück. Leider wurde er an die Genossenschaft verkauft, aber in den letzten 7 Jahren haben wir uns ausserhalb der Norm bemüht, diese alten Weinberge zu schützen und zu erhalten und mehrere von ihnen mit verschiedenen Sorten wieder in Form zu bringen.
Artikel Nr. 106788