93 TA
5 P
93 JS
94 VN
94 VN
Scions of Sinai Swanesang Syrah
Scions of Sinai Swanesang Syrah
Scions of Sinai Swanesang Syrah
2023

Scions of Sinai Swanesang Syrah

Stellenbosch
Scions of Sinai
Remainders
Jahrgang
Größe
CHF 24.90
CHF 39.90you save CHF 15.00
Price includes VAT, plus shipping In Stock
SKU: 106757
Product Description:
Lebendige Farbe. Süsslich fruchtig, aber sehr frisch mit blumigen Kirschnoten. Hell und kompakt mit einem primären Gaumen und schöner Fruchtreinheit. Schöne Sauerkirschnoten im Abgang dieses griffigen, detaillierten Weins.
Share
Facebook Pinterest
Profile
Produzent Scions of Sinai
Bewertungen 93 Tim Atkin 5 Platters 93 James Suckling 94 Vinous 94 Vinous
Vinifikation Syrah von einem kleinen Buschreben-Weinberg (0,7 ha), der im südlichen Stellenbosch im "Treinspoor"-Format (hohe Dichte) 1999 gepflanzt wurde. Der Boden besteht aus zersetztem Granit mit einer darunter liegenden Schicht aus "koffie-stone". Ein Syrah, dessen Reihen täglich die kühle Seeluft der False Bay einatmen. Der Wein reift 12 Monate lang auf der Feinhefe in älteren 400-Liter-,225-Liter-Fässern und Betoneggs. Langsame Gärungen von ganzen Trauben unter Wasser, es wurde keine neuen Holzfässer verwendet.
Artikel Nr. 106757