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Produzent Warwick Estate
Vinifikation Dieser balancierte Rotwein aus Südafrika wird aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon vinifiziert. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege zur Weinfarm. Hier werden Sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung über 15 Monate in Fässern aus französischer Eiche an.
Artikel Nr. 105592