Creation Sauvignon Blanc 2024
Creation Sauvignon Blanc 2024
2024

Creation Sauvignon Blanc 2024

Cape South Coast
Creation Wines
Größe
Jahrgang
CHF 15.90
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Price includes VAT, plus shipping Sold Out
SKU: 106433 ISBN: 6009800454017
Product Description:
Blass strohgelbe Farbe mit grünlichen Schimmern. Ein hervorragend ausgewogener Wein, der mit Aromen von tropischen Früchten, eleganten Holunderblüten und interessanten mineralischen Noten lockt. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort, wo die knackige, gut eingebundene Säure den Reiz noch verstärkt und zu einem lang anhaltenden, unvergesslichen Nachgeschmack führt.
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Profile
Produzent Creation Wines
Vinifikation Ein Bieler Winzer im südafrikanischen Weinparadies - Im Jahr 2002 gründete der Neuenburger Winzer Jean-Claude «JC» Martin (ehem. Domaine les Grillettes) mit seiner Frau Carolyn, Südafrikanerin mit Generationen von Winzervorfahren, in der Nähe von Hermanus das Weingut «Creation Wines». Als Mitglied der Biodiversity & Wine Initiative ist Creation Wines verpflichtet, die natürliche Artenvielfalt zu schützen und zu erhalten. Der Most wird bei 15°C in Stahltanks vergoren, eine malolaktische Gärung fand nicht statt. Im Anschluss lagerte er 5 Monate auf den Feinhefen.
Artikel Nr. 106433