Rust en Vrede Single Vineyard Syrah CFWI

Stellenbosch

Rust en Vrede

Matured

Größe

0,75 l

Jahrgang

2016

CHF 149.00

Price includes VAT, plus shipping In Stock

SKU: 105185 ISBN: 6009617160958

Dieser Syrah aus einer Einzellage auf Granitböden zeigt seine charakteristische Intensität von Farbe, Aromatik und Geschmack. Konzentrierte Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und Pflaumen blühen neben Aromen von Sternanis, schwarzem Pfeffer und Nelken. Süßer Tabak und Eichenholz von Vanilleschoten sind sowohl in der Nase als auch am Gaumen zu finden und ergänzen die opulente Frucht auf schöne Weise. Dies ist ein verführerischer Wein aus dem Jahrgang 2016, der mit seiner Fülle an Frucht und der ihm innewohnenden Struktur ohne Schwierigkeiten ein Jahrzehnt oder länger altern kann.

Profile

Produzent Rust en Vrede

Vinifikation Der Single Vineyard Syrah wurde von Jean Engelbrecht als sein Generationenbeitrag zum Familienerbe konzipiert. Ein reiner Ausdruck nur des besten Syrah, den Rust en Vrede zu bieten hat. Die Trauben werden von unserem ältesten und besten Syrah-Block auf dem Grundstück geerntet. Die malolaktische Gärung erfolgte in Barriquefässer und der weitere Ausbau für 16 Monate in 500 Liter Fässern aus französischer Eiche, wovon 50% neues Holz waren.

Artikel Nr. 105185