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97 TA
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The Sadie Family Mev. Kirsten Chenin Blanc
The Sadie Family Mev. Kirsten Chenin Blanc
The Sadie Family Mev. Kirsten Chenin Blanc
The Sadie Family Mev. Kirsten Chenin Blanc

The Sadie Family Mev. Kirsten Chenin Blanc

Stellenbosch
Sadie Family
Rarity
Size
vintage
CHF 249.00
Price includes VAT, plus shipping Low Stock
SKU: 101906
Product Description:
Ein einzigartiger Ausdruck dieser Rebsorte von brillanter Klarheit und eigenwilliger Tiefe. Intensiv, fest und komplex mit Haselnuss und Brioche-Noten, Kamille oder auch Grapefruit und Quittengelee. Ein stiller, seriöser Wein mit einer brillanten, filigranen Säurestruktur. Ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.
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Profile
Produzent Sadie Family
Bewertungen 5 Platters 97 Tim Atkin 96 Vinous
Zusammensetzung Chenin Blanc 100%
Trinkempfehlung Temperatur 8° - 12° Von 2020 - 2035
Geschacksnoten Elegant, Frisch & lebendig, Gereift & komplex
Vinifikation Diese 1 Hektar große Chenin Blanc-Parzelle, von welcher der größte Teil in den 20er Jahren gepflanzt wurde, ist die älteste des Landes. Leider sterben die alten Reben langsam, weshalb sie aufwendig erhalten werden müssen. Durch einen Zufall entdeckte Eben diese Lage im Jonkershoek Valley, am Fuß des Bothmaskop mitten in Stellenbosch, und überredete Mrs. Kirsten diesen Weinberg zu betreuen.
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Artikel Nr. 101906