Endlich ist der Frühling da! Aber mit dem Wechsel der Saison kommt auch die Zeit, unsere Weinkeller auf den neuesten Stand zu bringen: unsere Bestände reinigen, Weine reservieren, Flaschen recyceln, die Grundausstattung auffüllen… Hier sind unsere vier Tipps, die Ihnen dabei helfen.

Endlich ist der Frühling da! Doch mit dem Wechsel der Jahreszeiten ist es auch an der Zeit, unsere Keller aufzufrischen.

Um dies richtig zu tun, müssen wir uns darauf konzentrieren, was wir wollen, brauchen oder wegwerfen müssen. Nutzen Sie einen Tag, an dem Sie ruhig und konzentriert sein können. Diese Arbeit hängt von der Anzahl der Weine ab, die Sie haben, und hilft Ihnen zu wissen, was Sie in welchen Mengen zur Verfügung haben.

Für den Wechsel der Jahreszeit:

1) Zählen Sie die Flaschen, die Sie besitzen, und analysieren Sie Ihre Vorlieben: Trinken Sie eher Weiß- oder Rotwein? Bevorzugen Sie Rosés, wie viel kosten sie?
2. Entscheiden Sie, welche Weine Sie für Cocktails oder Rezepte wiederverwenden wollen.
3. Schreiben Sie auf, was Sie brauchen, um Ihren Weinkeller aufzufüllen.
4) Bewahren Sie die Flaschen, die Sie aufbewahren möchten, sorgfältig auf, damit der Wein nicht verdirbt.

Die Reinigung Ihrer Weinsammlung ist wichtig, denn sie gibt Ihnen eine Vorstellung davon, in welche Richtung Sie gehen und was Sie brauchen, wenn die Zeit zum Feiern kommt.

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