92 RP
93 TA
4.5 P
16 JR
16 JR
91 JS
CMB GG
Kleine Zalze Family Reserve Shiraz
2020

Kleine Zalze Family Reserve Shiraz

Stellenbosch
Kleine Zalze
Taille
Millésime
CHF 29.90
CHF 44.00vous économisez CHF 14.10
Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 106611 ISBN: 6009611450949
Description du produit :
Im Bouquet wartet der Kleine Zalze Family Reserve Shiraz mit einer großzügigen und komplexen, dennoch nie aufdringlichen Intensität auf. Konzentrierte Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, rosa Pfeffer und floralen Nuancen. Hinzu kommen feine Röstnoten. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort, intensiv und kraftvoll. Eine feinkörnige Tanninstruktur hält im Zusammenspiel mit einer guten Frische alles im Gleichgewicht. Langanhaltender und weicher Abgang.
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Fiche technique
Produzent Kleine Zalze
Bewertungen 92 Robert Parker 93 Tim Atkin 4.5 Platters 16 Jancis Robinson 16 Jancis Robinson 91 James Suckling CMB GG
Vinifikation Durch die exzellenten Böden und dem optimalen Mikroklima werden hier Weine produziert, die den besonderen Stil südafrikanischer Weine perfekt repräsentieren: intensive, sortentypische Fruchtigkeit mit vollem Körper und dennoch elegant und trinkfreudig wirkend. Ein großartiger Vertreter dieser Gattung und ein Beweis dafür, was etwa die Rebsorte Shiraz in Stellenbosch leisten kann, ist dieser reinsortige Rotwein aus der Family Reserve – der Flaggschiff-Reihe des Weinguts Kleine Zalze.Die Trauben für diesen gelungenen Rotwein stammen sowohl aus Stellenbosch als auch aus dem noch näher an der Küste gelegenen Faure. Ausnahmslos die besten Trauben aus den jeweiligen Top-Einzellagen werden für diesen Shiraz verwendet. Die Lese erfolgt frühmorgens von Hand und nach der behutsamen Vinifizierung reift der Wein für 20 Monate in 65 % neuen französischen Eichenholz-Barriques, wobei nur die besten Fässer des Weinguts verwendet werden.
Artikel Nr. 106611