Mulderbosch Faithful Hound
Mulderbosch Faithful Hound
Mulderbosch Faithful Hound
2016

Mulderbosch Faithful Hound

Stellenbosch
Mulderbosch
Affini
Stock restant
Taille
Millésime
CHF 49.00
CHF 79.00vous économisez CHF 30.00
Prix TTC, frais de port en sus Épuisé
SKU: 102155 ISBN: 6009803564164
Description du produit :
Un arôme prononcé de cassis caractérise le premier nez, suivi de figues séchées, de dattes et de clous de girofle. En bouche, il est souple et présente une texture calcaire fine. La finale est charnue avec des arômes mûrs, le caractère terreux arrondit ce vin savoureux.
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Fiche technique
Produzent Mulderbosch
Vinifikation Après une sélection rigoureuse des cinq cépages bordelais issus de quelques-uns des meilleurs vignobles de Stellenbosch, les raisins vendangés à la main sont encuvés dans des fermenteurs en acier inoxydable et la fermentation est spontanément déclenchée avec des souches de levure sélectionnées. Le vin a ensuite subi la fermentation malolactique avant d'être assemblé et d'être élevé pendant 18 mois dans des fûts de chêne français neufs à 30 % et dans du bois de second et troisième passage à 70 %.
Artikel Nr. 102155