4.5 P
92 WM
Lowerland Tolbos Tannat

Lowerland Tolbos Tannat

Prieska
Lowerland
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Millésime
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Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 105803 ISBN: 781718075343
Description du produit :
Parfumcharakter mit den Aromen von roten und schwarzen Beeren, gefolgt von würzigen Noten, die sich bis zum Gaumen mit gut ausgewogenen, weichen und runden Tanninen fortsetzen - unerwartet bei einem jungen Tannat. Schwarze Frucht, gefolgt von Tabakblatt. Dieser Jahrgang zeigt große Spannung am Gaumen; komplexe Aromen, unterstützt von einer Frische, die einzigartig für das Terroir von Prieska ist.
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Fiche technique
Produzent Lowerland
Bewertungen 4.5 Platters 92 Winemag
Zusammensetzung Tannat 100%
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2020 - 2030
Geschacksnoten Vollmundig & kraftvoll, Fruchtig, Samtige Tannine, Gereift & komplex, Im Holzfass gereift
Vinifikation Die Trauben wurden natürlich vergoren - 40% als ganze Bündel und 60% entrappt mit regelmässigen Push Downs. Der Tannat hat von Natur aus starke Tannine. Durch den schonenden und minimalen Umgang mit den Trauben gewährleisten wir einen weichen, runden Tanninausdruck mit Schwerpunkt auf der wunderbaren Frucht. Nach der Gärung wird die Maische leicht gepresst und in französische Eiche überführt. Eine 10-monatige Reifung in älterern Eichenfässern gewährleistet, dass die Frucht intakt bleibt und die Tannine nicht austrocknen. Vor der Abfüllung in Flaschen im Oktober 2019 wurde minimales SO2 hinzugefügt.
Artikel Nr. 105803