Fiche technique
Produzent De Toren
Vinifikation Benannt nach der Verschmelzung der fünf berühmtem Bordeaux-Sorten, feiert der Fusion V 1999 seinen ersten Jahrgang und markierte gleichzeitig die mit Spannung erwartete erste Veröffentlichung des De Toren Private Cellar. Geboren aus Weinbergen mit hohem Kiesanteil und langer Sonneneinstrahlung. Ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon. Nicht ohne Grund bildet diese intensiv gefärbte, kräftig aromatisierte Rebsorte mit 50-60% das Rückgrat der beeindruckenden Assemblage. Die verschiedenen Rebsorten wreden einzelnd vinifiziert und ausgebaut. Die Reifung der Weine fanden zu 50% in neuen und zu 50% als Zweitbelegung in französischen Barrique-Fässern statt. Mit einer Ausnahme, der Malbec durfte in amerikanischen Barrique-Fässern lagern.
Artikel Nr. 102367