Gabrielskloof Syrah sur Grès
Gabrielskloof Syrah sur Grès
Gabrielskloof Syrah sur Grès
Gabrielskloof Syrah sur Grès

Gabrielskloof Syrah sur Grès

Bot River
Gabrielskloof
Taille
Millésime
CHF 59.00
Prix TTC, frais de port en sus En stock
SKU: 105425 ISBN: 6009800873597
Description du produit :
Der Wein Gabrielskloof Syrah on Sandstone zeigt sich dunkelrot mit purpuren Reflexen im Glas. In der Nase verführt der Wein mit Noten von schwarzen Oliven und weissem Pfeffer. Mit kräftigem Körper und saftiger Frucht füllt der kühlklima Syrah den Gaumen komplett aus. Die fein strukturierten Tannine verleihen dem Abgang zusätzliche Länge und geben dem Wein ein wunderschönes Finish.
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Fiche technique
Produzent Gabrielskloof
Zusammensetzung Shiraz-Syrah 100%
Trinkempfehlung Temperatur 16° - 18° Von 2018 - 2022
Geschacksnoten Vollmundig & kraftvoll, Fruchtig, Samtige Tannine, Im Holzfass gereift
Vinifikation Nach der Ernet werden die Trauben sofort in den gekühlten Keller gebracht, wo sie über Nacht ruhen. 70% der Lese wird von Hand entrappt - 30% werden als ganzer Bund gepresst. Der Syrah on Sandstone wird wild fermentiert und in darf für 18 Monate in 225 Liter und 500 Liter Fässer reifen. 30% der Barriques sind aus neuer französischer Eiche.
Artikel Nr. 105425