| Weingebiet: | Robertson | ||
| Gründung: | 1869 | Grösse: | 301 ha |
| Produktion seit: | 1884 | Menge: | 1 800 Tonnen |
| Weinmacher: | Nina Bruwer seit 2008 | Flaschen: | 15 000 |
| Verhältnis weiss/rot: | 80% / 20% | ||
| Aufteilung Traubensorten: | 20% Rotwein | ||
| Degustationszeiten: | Montag – Freitag 10 – 16 Uhr Samstag 10 – 16 Uhr / Tel. +27 23 6264052 – e-mail: info@montblois.co.za |
Link: | www.montblois.co.za |
Farm
Die Geschichte vom Mont Blois Wine Estate beginnt vor 6 Generationen als die Farm von der Bruwer Familie gekauft wird. Die Bruwer’s stammen vom wunderschönen Örtchen Blois im Loire Tal in Frankreich. Im Jahre 1884 wurde ein Keller gebaut. Heute ist Ernst Bruwer zuständig für die drei Farmen Mont Blois, La Fontaine und Sunshine, welche verteilt auf einer Fläche von 301ha im Robertson Valley ca. 2,5 Autostunden von Kapstadt entfernt liegen.
Winemaker
Nina Bruwer die Ehefrau von Ernst ist seit 2008 die Weinmacherin auf Mont Blois. Sie hat Ihr Handwerk bei Boekenhoutskloof erlernt, wo sie jahrelang unter Marc Kent Wein machte.
Weinstilistik
Es werden zurzeit nur kleine Mengen im Bereich von 600 bis 3600 Flaschen pro Lagespezifischen Wein abgefüllt. Namentlich sind das zwei Chardonnays ein Chenin Blanc, ein roter Bordeaux Blend und ein reinsortiger Pinotage. Dazu gesellen sich nach alter Tradition noch zwei grossartige Muscadel Süssweine. Dann wurden auch noch zwei Fässer Grenache Blanc abgefüllt. Die grösste Menge der Trauben werden an namhafte Weinproduzenten in Stellenbosch, Constantia und bis nach Franschhoek verkauft.
