Erika O. gründete Ihre Firma im Jahr 2016 als Boutique-Weingut mit dem Ziel, kleine Chargen von handgefertigten, unverwechselbaren und terroir-spezifischen Weinen aus ausgewählten Weinbergen zu produzieren. So bezieht Erika die Trauben für ihre Weine aus den idealen Lagen entsprechend der jeweiligen Rebsorte. Das hat sie bei ihrem früheren Job bei Graham Beck gelernt, der über Nacht verschwand, als die Erben von Graham Beck nach seinem Tod beschlossen, mit der Weinproduktion aufzuhören, um sich auf das MCC-Geschäft zu konzentrieren. Damit wurde der Franschhoek-Keller an die Familie Rupert verkauft und ihr Job war weg. Also wagte sie den Sprung ins kalte Wasser. Sie sicherte sich einige Weinberge für ihre eigene Marke, die sie gut kannte, da diese früher die Trauben für die Graham Beck Weine lieferten und sie kreierte ihren eigenen unverwechselbaren Erika O. Weinstil. Ich bin auf der Schaffarm meiner Familie in der Nähe von Sutherland in der trockenen Karoo aufgewachsen und habe Stunden damit verbracht, die Steppe mit meinem hündischen Begleiter zu erkunden. Wir genossen die einfachen Freuden des Farmlebens und die Natur lag mir schon immer im Blut. Mit meiner Leidenschaft für die Natur, kombiniert mit einer Affinität für Mathematik und Naturwissenschaften, wollte ich Medizin studieren und schrieb mich für einen Bachelor of Science an der Stellenbosch University ein. Hier hat mich der Weinvirus gepackt. Nach meinem Abschluss an der Universität Stellenbosch mit einem BSc und BSc Honours in Weinbiotechnologie im Jahr 1998 wurde ich 1999 als Assistenzwinzer bei Kleine Zalze in Stellenbosch eingestellt. Während der Weinlese in Sancerre St. Émilion und Beziers in Frankreich lernte ich die Ausgewogenheit und Eleganz der Weine dieser Regionen zu schätzen. Nach meiner Zeit bei Kleine Zalze nahm ich 2005 eine Stelle als Winzer bei Graham Beck Wines an. Nach einer kurzen Zeit unter der Mentorschaft von Charles Hopkins, dem damaligen Kellermeister in Franschhoek, war ich der einzige Winzer in einem Weltklasse-Keller und lebte meinen Traum. Auf der Grundlage meiner umfangreichen Ausbildung und meiner lohnenden Karriere als Winzer und Vermarkter mit unschätzbaren Erfahrungen im In- und Ausland wagte ich den Sprung ins kalte Wasser und gründete 2016 mein eigenes Label.
