Weingut

Rustenberg Wines

Die Farm

Rustenberg Wines

Weinstilistik

Auf jeden Fall werden die Rustenberg Rotweine immer sehr klassisch und mit grosser Bordeaux-Affinität gekeltert.

Winemaker

Seit Ende 2007 hat Randolph Christians der schon seit 1995 als Asistenz Weinmacher auf Rustenberg war, das Ruder als Chefweinmacher übernommen. 2002 bekam er ein Patrick Grubb Stipendium, mit dem er 6 voll bezahlte Wochen auf Châteaux Margaux in Frankreich arbeiten durfte. Es war seine erste Reise nach Frankreich, nachdem er vorher schon auf verschiedenen Weingütern in Australien und Neuseeland gewesen ist. Randolph leitet ein tolles Team im Weinkeller, nachdem er selbst lange unter der Anleitung von Etienne Le Riche, der Rustenberg 1996 verlassen hat, um sich selbständig zu machen, sowie Rod Easthope (aus Neuseeland), der 2000 nach Neuseeland zurückkehrte, um dort ebenfalls ein Familienunternehmen zu gründen, wie auch unter Adi Badenhorst, der Rustenberg 2007 verließ, um seinen eigenen Wein heraus zu bringen, gearbeitet hat.

Steckbrief

Weingebiet

Stellenbosch

Gründung

1682

Weinmacher

Rustenberg Wines

Produktion seit

1892

Größe

150

Verhältnis weiß/rot

30

Menge

900 Tonnen

Flaschen

840000

Degustationszeiten

Montag – Freitag 9.00 – 16.30 Uhr Samstag 10 – 13.30 Uhr — +27 21 809 1219


Tel. +27 21 809 1200

wine@rustenberg.co.za

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