Graham Beck MCC Brut Rosé Non Vintage

Western Cape

Graham Beck

Bestseller

Größe

0,75 l

Jahrgang

CHF 19.90

CHF 24.90Sie sparen CHF 5.00

CHF 29.00/l | Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand Auf Lager

SKU: 103124 ISBN: 6004867000108

Von zart silbrig pinker Farbe mit e iner feinen Perlage am Glasrand fließt der Graham Beck Methode Cap Classique Brut Rosé ins Glas. Aromen von frischen Himbeeren und Kirschen sowie ein Hauch von Mineralität steigen in die Nase. Am Gaumen präsentiert er eine lebendige Mousse - Beerennoten sowie dezente Anklänge von Austernschale umspülen die Zunge. Kokett, pfiffig und elegant mit einer ausgewogenen Struktur!

Steckbrief

Produzent Graham Beck

Bewertungen 17 Jancis Robinson 4.5 Platters 91 Tim Atkin 95 Winemag

Zusammensetzung Pinot Noir 66%, Chardonnay 34%

Trinkempfehlung Temperatur 6° - 8° Von 2023 - 2025

Geschacksnoten Elegant, Fruchtig, Trinkfreudig

Vinifikation Die Trauben für diesen Schaumwein wurden am ganzen Bund gepresst. Nur der qualitativ hochwertigste Saft wurde zur weiteren Verarbeitung zugelassen und fermentiert. Chardonnay und Pinot Noir wurden separat vinifiziert. Nach Abschluss der Gärung wurden die beiden Weine verschnitten, leicht verfeinert und abgefüllt. Der Wein verbrachte eine ausgedehnte Zeit auf der Hefe, um dezente Hefenoten mit Beeren- und Kirschnuancen zu entwickeln.

Passt zu

Artikel Nr. 103124

Ausbauer Stahltank

Weitere Information Korken