Kanonkop Kadette
2022

Kanonkop Kadette

Stellenbosch
Kanonkop
Jahrgang
Größe
CHF 14.90
CHF 17.90Sie sparen CHF 3.00
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand Auf Lager
SKU: 106557 ISBN: 6009801167039
Produktbeschrieb:
Die leuchtend rubinrote Farbe dieses Weins wird in der Nase durch attraktive Aromen von roten Johannisbeeren, Kirschen, Gewürzen und einem Hauch von Mokka ergänzt. Am Gaumen ist er lebhaft und frisch, mit saftigen Himbeeraromen. Die Frucht wird von einer festen, aber seidigen Tanninstruktur getragen. Im lang anhaltenden Abgang bleiben würzige Noten erhalten.
Share
Facebook Pinterest
Steckbrief
Produzent Kanonkop
Vinifikation Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert, um nur das beste Lesegut für die Weinbereitung zu verwenden. Die Fermentation erfolgt in offenen Gärbehältern, wobei traditionelle Methoden wie das manuelle Unterstossen der Maische ("Punch Down") angewendet werden, um eine optimale Extraktion von Farbe, Aromen und Tanninen zu gewährleisten.Nach Abschluss der Gärung reift der Wein für 12 Monate in französischen Eichenfässern, die bereits ein- oder zweimal belegt wurden.Dieser Ausbau verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und feine Holznoten, ohne die Fruchtaromen zu überdecken.
Artikel Nr. 106557

Ähnliche Weine

Translation missing: de.Produkte anzeigen
Diemersdal Private Collection Diemersdal Private Collection
Diemersdal | Durbanville Diemersdal Private Collection
Ab CHF 19.90
zu den Jahrgängen