Wer hat sich die Frage nicht schon mal gestellt, als er bei einer Wein-Degustation war? Soll ich nun jeden Tropfen im Glas trinken und runterschlucken oder generell aus ausspucken? Nun ja, da scheiden sich die Geister ganz klar, denn nicht alle sind aus dem gleichen Grund da. Obwohl zu viel Alkohol die Degustation klar beeinträchtigt. 

Es besteht natürlich kein Spuck-Zwang an einer Weinverkostung. Dennoch sorgt es dafür, dass man bei über 100 Weinen einen klaren Kopf behält und der Geschmackssinn weniger beeinträchtigt wird. Bei jeder Verkostung fliesst immer etwas Alkohol in den Rachen, auch wenn der Wein ausspuckt wird. Gehen Sie daher gezielt vor bei der Degustation und lassen Sie auch mal einen Wein aus.

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