Südafrika dominiert beim Cabernet Franc Tasting – Blick.ch berichtet

Ein Cabernet Franc aus Südafrika sorgt für Furore: Beim internationalen Tasting im Hotel Schweizerhof Luzern gewinnt ein Wein aus Stellenbosch den ersten Platz. Blick.ch und Autor Alain Kunz beleuchten diesen beeindruckenden Erfolg und die Stärken südafrikanischer Weine.

Warwick Estate setzt sich an die Spitze

Im grossen Cabernet Franc Tasting, bei dem 46 Weine mit mindestens 80 % Cabernet Franc blind verkostet wurden, sicherte sich das Warwick Estate aus Stellenbosch den Sieg. Mit seiner raffinierten Struktur und einer perfekten Balance aus Frucht und Würze liess dieser Wein die internationale Konkurrenz hinter sich.

Blick.ch-Weinexperte Alain Kunz schreibt dazu: «Cabernet Franc zeigt gerade in Südafrika, welche Klasse die Rebsorte entwickeln kann.» Die Verkostung, geleitet von einer hochkarätigen Jury, unterstreicht die Qualität und Vielseitigkeit, die südafrikanische Weine inzwischen bieten.

Fotos: blick.ch

Killer Deal >6 Flaschen
WARWICK
Cabernet Franc – 2020
CHF 29.90 statt CHF 39.00 – ausverkauft

Alternativer Jahrgang

17.47 Points by BLICK

Blumig und parfümiert, mit Aromen von Veilchen, Cassis undgetrocknetem Rosmarin. Dunkle Schokolade und Thymian, Cassis undHeidelbeeren folgen am Gaumen, mit straffen feinkörnigen Tanninen, wie es sich für den Jahrgang 2020 gehört. Die Tannine sind durch einen dichten Fruchtkern gut ausbalanciert, unterstützt von frischer Säure.

Perfekte Bedingungen in Südafrika

Cabernet Franc, eine Rebsorte mit Ursprung in Bordeaux, findet in Südafrika ideale Wachstumsbedingungen. Die warmen Tage und kühlen Nächte in Stellenbosch fördern eine harmonische Reifung der Trauben, was sich in ausdrucksstarken, eleganten Weinen widerspiegelt.

Wie Blick.ch festhält, sind es nicht nur das Klima, sondern auch die innovativen Winzer und das vielfältige Terroir, die Südafrika zu einer Hochburg für Spitzenweine machen. Alain Kunz merkt an, dass der Triumph von Warwick Estate kein Zufall ist, sondern ein Beweis für das hohe Niveau südafrikanischer Weinproduktion.

Preis-Leistungs-Sieger: Rainbow’s End

Neben dem Siegerwein zog auch ein weiterer südafrikanischer Cabernet Franc besondere Aufmerksamkeit auf sich: Der Rainbow’s End Cabernet Franc Limited Release überzeugte die Jury mit seinem aussergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis. Für lediglich 24.90 CHF (ab 6 Flaschen) bietet dieser Wein Qualität, die sonst in deutlich höheren Preiskategorien zu finden ist.

Dieser Geheimtipp aus Stellenbosch zeigt, dass südafrikanische Weine nicht nur Spitzenqualität liefern, sondern auch für Weinliebhaber mit kleinerem Budget echte Entdeckungen bereithalten.

Alle Preise in CHF inkl. MWST. Tagespreis vom 16.12.2024.
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